[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35

절임, 구운 표고버섯과 오색 제철 채소가 곁들여진 큐리아에와 말린 장어뼈를 살짝 튀긴 후 타마유라 특제 소스를 입힌 호네 센베이(장어뼈 튀김)가 계절 진미로 제공된다. 메인 메뉴로는 산지직송으로 공수한 민물장어를 소금에 절인 장어 소금 구이와 달콤한 일본식 타래 소스가 가미된 장어 양념 구이가 일본의 고급...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #호텔소식 다양한 #보양식 #메뉴 #서울 #선보 #장어 #전복 #여름 #프로모션 #호텔 #소스

요즘 '요린이', 고추장 대신 '만능 조미료' 2022-03-21 17:38:44

제품은 참치액이다. 가쓰오부시 농축액에 다시마, 무 추출액 등을 더한 액상 조미료로 국물 요리와 절임 요리에 다양하게 쓰인다. 지난해 이마트에서도 참치액 매출이 54.4% 늘며 전체 매출 증가세를 이끌었다. 샘표의 순식물성 콩 발효액 ‘연두’는 2030세대에게 인기가 많다. 샘표 관계자는 “지난해 젊은 층 사용률이 ...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #요즘 요린이

[주말N쇼핑] 따뜻해진 날씨에 봄 신상 의류·아웃도어 제품 행사 2022-03-19 07:00:01

20일까지 무항생제 한우 등심을 할인 판매하고, 행사 카드로 결제 시 10%를 추가로 할인해 준다. 21일까지 해남 절임 배추를 사전 예약 판매한다. 사전 예약한 배추는 25일부터 매장에서 수령할 수 있다. ▲ SK스토아 = 19일 오후부터 4주간 매주 토요일마다 패션 전문프로그램 '패션 라스테이션'을 새로 선보인다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #주말N쇼핑 따뜻해진

그랜드 하얏트 서울, 따스한 봄바람 담은 새로운 봄 메뉴 출시 2022-03-10 12:00:15

순무 및 트러플과 함께 제공된다. 호텔 관계자는 “이 메뉴는 작년 10월 그랜드 하얏트 서울에 선임된 총주방장 달라스 커디 셰프의 주요 관심사인 발효법을 순무에 적용해 메뉴를 개발했다”고 설명했다. 순무는 ‘누카즈케’라는 일본식 쌀겨절임법으로 숙성 및 발효시켜져 피클처럼 새콤하고 짭짤한 맛을...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #그랜드 하얏트 #메뉴 #금귤 #방어 #코스 #그랜드

신용재(2F)X벤, 8일 바이브 20주년 `REVIBE` 여섯 번째 음원 `그 남자 그 여자` 발매 2021-12-08 13:50:03

티저 영상에서 신용재와 벤은 짧은 소절임에도 불구하고 완벽한 하모니를 선사하며, 리스너들의 가슴 시린 이별 감성을 자극했다. 두 사람은 `믿고 듣는 명품 보컬리스트`라는 수식어에 걸맞은 독보적인 음색과 섬세한 감정 표현으로 더욱 먹먹하고 애틋한 분위기의 `그 남자 그 여자`를 선보일 것으로 기대를 모은다....

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #신용재2FX벤 8일 #바이브 #여자 #남자 #신용재

농협, 전국 하나로마트서 김장재료 최대 25% 할인 2021-11-25 15:45:54

'하나로 명품김장 할인행사'를 한다고 25일 밝혔다. 절임배추, 배추, 무 등 주요 김장 품목과 고춧가루, 소금, 젓갈 등 부재료를 최대 25% 저렴하게 판매한다. 다발무, 쪽파, 젓갈 등 일부 품목은 제휴카드로 결제하면 최대 1천원 할인 혜택을 준다. younglee@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #농협 전국 #최대

배춧값 올랐는데 배추 판매 늘고 포장김치 매출 줄어든 이유는 2021-11-23 06:55:00

이달 11일부터 21일까지 배추는 166.3%, 절임배추는 54.0% 각각 매출이 늘었다. 무와 파, 마늘 등 김장에 필요한 부재료 매출도 각각 49.8%, 34.6%, 25.2% 증가했다. 같은 기간 포장김치 매출은 24.2% 감소했다. 일반적으로 김장철을 앞두고 배춧값이 비싸면 김장을 직접 하는 대신 포장김치를 사는 사람이 늘어 포장김치...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #배춧값 올랐는데 #매출 #포장김치 #배추 #김장

"김장 준비하세요"…유통업계, 김장 채소 할인전 2021-11-17 11:08:20

기획을 통해 배추와 무 저장 물량을 지난해보다 50% 늘리고 상대적으로 무름병이 덜해 작황이 양호한 산지 물량을 늘려 가격을 낮췄다. SSG닷컴에서도 김장 채소류와 돼지고기 등을 20% 할인받을 수 있는 쿠폰을 제공하고 절임 배추와 고춧가루는 최대 10% 할인한다. 홈플러스도 이 기간 마이홈플러스 회원에게 배추와 무,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #김장 준비하세요유통업계 #김장 #할인 #배추 #행사

식약처, 김장철 맞아 김장용 재료 제조업소·수입품 점검 2021-11-17 09:39:59

완제품 김치를 제조하는 업소와 김칫소, 절임배추, 고춧가루, 젓갈 등을 생산하는 김장용 식재료 제조업소 등 총 478곳이다. 식약처는 ▲ 유통기한이 지났거나 식품에 사용할 수 없는 원료를 사용하는지 ▲ 제조·가공 기준을 준수하는지 ▲ 식품을 위생적으로 취급하는지 ▲ 자가 품질 검사를 이행하는지 ▲ 지하수 수질...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #식약처 김장철 #점검 #김장용 #식약처 #품목