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아이스커피 즐겨 마시는데…일부 프랜차이즈 카페 얼음서 세균 2023-10-12 10:07:19
패스트푸드점 등에서 판매되고 있는 얼음이 포함된 음료는 봄, 여름뿐만 아니라 가을, 겨울에도 소비가 많은 유형"이라고 말했다. 그러면서 "식약처의 이번 얼음 수거?검사가 식음료 프랜차이즈의 일부 접객업소에서 샘플링으로 이루어진 만큼 향후에는 조금 더 범위를 확대하고 분기별로 진행하는 등 얼음 위생 기준...
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덩어리 치즈, 마트서 잘라 판매 가능…요트 식당 영업도 허용 2023-09-08 09:51:20
영업소에서 치즈류를 소분해 판매할 수 있게 된다. 기존에는 유가공품은 소분·판매할 수 없었으나 그 가운데 치즈류는 허용한 것이다. 식약처는 국민들이 다양한 치즈를 소비하고 식품업계의 위생관리 여건이 향상됐으며 대부분 국가에서 치즈 소분·판매를 허용하는 점을 고려했다고 설명했다. 개정안에는 요트나 보트...
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켄싱턴호텔앤리조트 "식음업장 34곳, 위생등급 심사 '매우 우수'" 2023-08-24 10:32:59
접객업소 위생 등급 심사에서 '매우 우수' 인증을 받았다고 23일 밝혔다. 위생 등급제는 음식점의 위생을 평가해 등급을 지정하는 제도다. 한국식품안전관리인증원이 식품의약품안전처의 위탁을 받아 시행하고 있다. 켄싱턴호텔앤리조트는 "2018년부터 평가를 신청했고, 이번에 재심사를 거친 영업장까지 모두 위생...
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켄싱턴호텔앤리조트 식음업장 34곳, 위생등급 심사 '매우 우수' 2023-08-23 09:16:08
전국에서 운영 중인 식음업장 34곳이 식품접객업소 위생 등급 심사에서 '매우 우수' 인증을 받았다고 23일 밝혔다. 위생 등급제는 음식점의 위생을 평가해 등급을 지정하는 제도로, 한국식품안전관리인증원이 식품의약품안전처의 위탁을 받아 시행하고 있다. 현장 평가를 거쳐 매우 우수, 우수, 좋음 등 총 3단계...
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10명 중 7명 "개·고양이 식용금지 지지" 2023-08-21 10:53:45
먹어본 적이 있느냐'는 질문에는 92.8％가 아니라고 답했다. 김지향 의원(국민의힘·영등포4)이 대표발의한 이 조례안은 유통처 등이 불명확한 개·고양이 고기를 판매하는 유통업체와 식품접객업소를 집중 단속하는 내용을 골자로 한다. 시의회는 지난 6월 국회에서 상위법이 논의 중이라는 점과 사회적 합의...
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댕댕이와 애견카페서 커피 한잔, 불법입니다 2023-07-09 18:26:28
접객업소는 동물의 출입·전시·사육이 수반되는 영업을 하려는 경우 영업장과 별도로 분리한 공간을 둬야 한다. ‘반려동물 동반 허용’ 표지를 단 장소는 많지만, 막상 내부에선 ‘사람 따로 동물 따로 허용’되는 공간인 셈이다. 프랑스와 독일 등에서 업주가 허용하거나 입마개와 목줄을 착용하면 반려동물의 음식점...
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PC방·키즈카페 음식 '위생 불량' 적발 2023-06-28 18:23:36
식품접객업소를 점검한 결과, PC방과 키즈카페의 식품위생이 가장 불량한 것으로 나타났다. 적발 업소에는 서울 강남구에 위치한 유명 대형 호텔도 있었다. 식품의약품안전처는 전국의 식품접객업소 3,881곳을 대상으로 식품위생법을 위반했는지 살폈다. 식품접객업소의 종류는 스크린골프장, 키즈카페, PC방, 동물카페,...
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강남 클럽서 마약 투약한 57명 붙잡혔다 2023-06-16 13:32:08
검거된 57명은 모두 20~30대로, 직업은 유흥업소 접객원 및 무직자 등으로 확인됐다. 고위직이나 기업가의 자녀 등은 없었다고 한다. 이들이 유통한 마약류의 총량과 범죄 수익이 얼마나 되는지에 관해서는 확인되지 않았다. 다만 경찰은 수사 과정에서 케타민 651ｇ, 엑스터시 126정 등 시가 1억 8천만원 상당의 마약류...
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강남 유명클럽서 '집단 마약'…클럽 직원·투약자 검거 2023-06-16 12:16:15
57명은 모두 20~30대로, 직업은 유흥업소 접객원 및 무직자 등으로 확인됐다. 고위직이나 기업가의 자녀 등은 없는 것으로 알려졌다. 이들이 유통한 마약류의 총량과 범죄 수익이 얼마나 되는지에 관해서는 확인되지 않았다. 다만 경찰은 수사 과정에서 케타민 651ｇ, 엑스터시 126정 등 시가 1억8000만원 상당의 마약류 및...
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단속하던 수사관이 먹던 반찬 그대로…'재사용' 딱 걸렸다 2023-06-08 13:33:30
등 식품위생법을 위반한 업소 11곳이 적발됐다. 부산시 특별사법경찰과는 지난 4∼5월 부산 시내 식품접객업소 225곳을 대상으로 불법행위를 단속한 결과 위반 업소 11곳을 적발했다고 8일 밝혔다. 손님이 먹고 남은 음식을 재사용한 업소는 8곳, 중국산 고춧가루 또는 중국산 재첩국을 국내산으로 원산지를 둔갑한 업소가...
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