'흑백요리사' 대표 메뉴가 편의점에…GS25, 협업상품 출시 2024-10-09 10:38:17

임태훈 셰프와는 마라샹궈와 유산슬밥 등 중식 메뉴를 준비했다. 일식 다이닝 네기컴퍼니를 운영하는 '일식끝판왕' 장호준 셰프의 오뎅탕, 소고기 대파 우동도 내놓는다. 조광호 셰프 상품은 오는 17∼19일 사흘간 '우리동네GS 앱'에서 한정 수량으로 예약판매한다. 다른 상품은 이달 말부터 전국 GS25...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #흑백요리사 대표 #셰프 #상품 #협업 #흑백요리사

GS25, 이연복 셰프와 쯔란등갈비·새우짬뽕탕 등 간편식 출시 2024-10-08 08:49:37

기자 = 편의점 GS25는 중식 요리사 이연복과 함께 오는 10일 냉장간편식품 3종을 선보인다고 8일 밝혔다. 3종은 쯔란등갈비와 새우짬뽕탕, 매콤중화볶음짬뽕으로 기본에 충실한 메뉴에 새로움을 더한 퓨전 중식 메뉴다. 쯔란등갈비는 엄선한 등갈비를 중화풍 소스에 익힌 뒤 쯔란 양념으로 향긋한 향과 알싸한 맛을 냈다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #GS25 이연복 #이연복 #상품 #간편

요식업 활기 찾을까…'흑백요리사' 최종회 관전 포인트는 [종합] 2024-10-07 14:49:00

대해서도 "중식 셰프로서 조리법으로 관심을 받으니 뿌듯하다"고 말했다. 팀전에서 갈등이 노출된 부분에 대해서는 "함께 참가했던 셰프님들과 친하게 지내고 있다. 다들 주방을 지휘하시는 분들이라 시행착오가 있던 것"이라고 해명하기도 했다. 최현석은 "처음 출연 제의를 받았을 때는 당연히 심사위원인 줄 알았다"고...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #요식업 활기 #흑백요리사 #요리 #셰프 #출연 #공개 #프로그램 #제작진 #관심 #심사 #김학민

서경덕 "中, 넷플릭스 서비스 안되는데…'흑백요리사' 도둑 시청" 2024-10-07 09:06:38

한국인인 중식 요리사 정지선 쉐프가 만든 중식 '바쓰'를 가리켜 "한국인들이 한식이라 주장할 것"이라며 해당 영상과 글을 퍼트리고 있는 중이다. 심지어 심사위원으로 등장하는 백종원 대표를 '대도둑'으로 칭하며 비난을 쏟아내고 있다. 서경덕 성신여대 교수는 "넷들릭스는 중국에서 서비스가 되지...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #서경덕 #중국 #한국 #넷플릭스

'흑백요리사'도 훔쳐 본 중국인들…"백종원은 대도둑" 황당 2024-10-07 07:40:43

서 교수는 "특히 한국인 요리사가 만든 중식 '바쓰'를 가리켜 '한국인들이 한식이라 주장할 것'이라며 해당 영상과 글을 퍼트리고 있는 중"이라며 "심지어 심사위원으로 등장하는 백 대표를 '대도둑'으로 칭하며 비난을 쏟아내고 있다"고 했다. 그러면서 "넷플릭스는 중국에서 서비스되지 않는데,...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #흑백요리사도 훔쳐 #중국 #한국 #무형유산 #음식 #주장 #관련 #문화

"의외네?"…청년은 술집-중년은 분식집서 지갑 연다 2024-10-06 12:40:06

보고서를 최근 발간했다. 보고서는 외식업을 중식과 패스트푸드, 아시아음식, 한식, 양식, 일식, 베이커리/디저트, 술집, 분식, 카페 등으로 나누고 연령대별·성별 매출 비중을 분석했다. 연령대별 매출 비중이 가장 극명하게 두드러진 업종은 만두나 우동 전문점 등이 포함된 분식 업종이었다. 전체 분식업종 매출 중...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #의외네청년은 술집중년은 #업종 #매출 #술집 #비중

20·30대는 술집서, 중장년은 분식·패스트푸드서 큰 손 2024-10-06 07:31:01

보고서를 최근 발간했다. 보고서는 외식업을 중식과 패스트푸드, 아시아음식, 한식, 양식, 일식, 베이커리/디저트, 술집, 분식, 카페 등으로 나누고 연령대별·성별 매출 비중을 분석했다. 연령대별 매출 비중이 가장 극명하게 두드러진 업종은 만두나 우동 전문점 등이 포함된 분식 업종이었다. 전체 분식업종 매출 중...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #2030대는 술집서 #업종 #매출 #술집 #비중 #차지

스타필드 코엑스몰, 도심공항타워 지하 식당가 재단장 2024-09-30 13:12:39

'오늘 뭐 먹지?'라는 고민이 없도록 한식과 중식, 일식 등 부담 없이 선택할 수 있는 메뉴의 이름난 맛집을 다양하게 선보인다고 설명했다. 회전 스시 전문점 '갓덴스시'와 블루리본에 선정된 쌀국수 맛집 '소이연남', 정통 대만 요리 전문 브랜드 '치바오 by 위안바오', 일본 라멘 맛집...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #스타필드 코엑스몰 #맛집 #스타필드 #전문점 #푸드

"최강록 식당에 2만명 몰리더니…" '흑백요리사' 깜짝 근황 [김소연의 엔터비즈] 2024-09-29 07:30:01

17일 첫 공개 이후 이뤄진 것으로 보인다. 중식 셰프들의 스승으로 '그랜드 마스터'로 불리는 여경래 셰프는 자신의 유튜브 채널에서 "어딜 가도 '흑백요리사' 얘기만 하는 거 같다"며 "가게도 사람들이 많이 찾아주셔서 정신이 없고, 고무적이고, 좋다"고 말하기도 했다. 자영업자들의 온라인 커뮤니티인...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #최강록 식당에 #흑백요리사 #셰프 #식당 #사람 #요리사 #대결 #예약 #메뉴 #리스트 #상황