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5월 라면 물가상승률 13.1%…글로벌 금융위기 이후 최고 2023-06-05 06:01:01
│ 김치찌개백반 │ 7.5 │ 15.0 │ ├─────────────────┼────────┼────────┤ │ 된장찌개백반 │ 7.3 │ 15.4 │ ├─────────────────┼────────┼────────┤ │ 비빔밥 │ 7.4 │ 14.8 │...
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먹어야지~ 못 참겠지~ 맛남의 광장, 튀르키예 2023-05-11 18:34:52
양파, 마늘, 파프리카, 오레가노 등이 섞인 양념에 재운 고기를 직화로 구워내는 요리인 퀴슬레메는 가지안테프의 대표적인 케밥 요리다. 고기로는 부드러움과 풍미를 겸비한 어린 양고기의 안심이 주로 쓰인다. 양 한 마리에서 250g 남짓한 양만 나오는 귀한 식재료다. 매콤한 맛이 나는 샐러드나 요거트가 이 요리와 함께...
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먹거리물가 상승률 10% 이상 수두룩…라면 12.3%·빵 11.3% 2023-05-08 06:01:02
│ 김치찌개백반 │ 8.9 │ 8.9 │ 8.7 │ 8.5 │ ├─────────────────┼────┼────┼────┼────┤ │ 된장찌개백반 │ 8.3 │ 8.3 │ 8.4 │ 8.5 │ ├─────────────────┼────┼────┼────┼────┤ │ 비빔밥 │...
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GS25, 라면 명가와 컵라면 경쟁서 승기 2023-05-01 17:59:31
오모리김치찌개라면을 개발했다. 소비자들이 고급 식자재를 사용한 프리미엄 제품에 관심을 보이자 김치 원물과 김치찌개 양념을 살리는 전략을 택했다. 현재 GS리테일이 보유한 PB 라면은 10여 종이다. 최근엔 지역의 유명 메뉴를 활용한 상품 개발에 열을 올리고 있다. 작년 내놓은 ‘제주식 해장국 라면’이 호평을 받자...
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GS25서 3년째 굳건한 1위…육개장·불닭 제친 의외의 컵라면 [한경제의 신선한 경제] 2023-05-01 12:42:43
유명한 주식회사 오모리와 손잡고 오모리김치찌개라면을 개발했다. 소비자들이 고급 식자재를 사용한 프리미엄 제품에 관심을 보이자 GS리테일은 김치 원물과 김치찌개 양념을 살려 상품을 제조했다. “프리미엄 전략 고수하겠다”현재 GS리테일이 보유한 PB라면은 10여 종이다. GS리테일은 앞으로도 프리미엄 라면을 통해...
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라면 전문가들이 꼽은 가장 맛있는 레시피는? '반전 결과' [한경제의 신선한 경제] 2023-04-12 13:29:56
마늘 등 전통양념을 가미한 레시피가 유행했다. 최근에는 볶음면 위에 다양한 토핑을 얹어 먹는 것이 SNS를 타고 전세계적 유행이 됐다. ○식사에서 별미로먹거리가 부족했던 시절 라면은 저렴한 가격에 지방을 섭취할 수 있는 음식이었다. 라면 한 봉지를 일가족이 나눠먹는 풍경을 어렵지 않게 볼 수 있었다. 소득수준이...
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[주니어 생글 기자가 간다] 나만의 요리 비법을 공개합니다! 2023-04-09 01:12:10
중요한 재료다. 김치가 맛있어야 끓는 동안 김치에 밴 양념이 나와 김치찜이 맛있어진다. ? 질 좋은 돼지 목살을 준비한다. ? 살뜨물을 준비한다. 쌀뜨물이 없다면 생수를 넣어도 된다. ? 냄비에 모든 재료를 한꺼번에 넣고 가장 센 불에 끓인다. ? 여기서 엄마의 비법이 등장한다. 바로 불 조절이다. 약 50분간 끓이 는데,...
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[금주신상] 해태제과 '구운 버터'·대상 '촉촉한 물만두' 2023-02-18 07:00:03
▲ 풀무원식품은 라면 제품인 '짜글면 고깃집 된장찌개'를 내놨다. 신제품은 전문 음식점의 된장찌개의 맛을 구현한 건면이다. ▲ 더본코리아는 백종원 대표의 특제 레시피를 반영한 찌개 전용 후랑크 소시지 '빽쏘시지'를 출시했다. 돼지고기 비선호 부위의 소비 촉진을 위해 기획한 제품으로, 100% 국산...
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한국인 나트륨 섭취 줄었지만…3040 `더 짜게 먹는다` 2023-02-05 09:14:51
비율은 40대가 78.1%, 30대가 74.7%로 다른 연령대보다 높았는데 특히 남성 40대의 88.9%가 하루 2천㎎ 넘는 나트륨을 섭취했다. 식약처는 건강을 위해 국·찌개는 가급적 건더기 위주로 먹고, 간편식을 조리할 때는 채소를 추가하거나 양념을 조절하며, 제품의 영양정보를 확인해 나트륨이 적은 제품을 선택하는 등...
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티몬선 CJ `올인`...설 상품 최대 37% 특가 판매 2023-01-10 15:16:37
밀가루, 튀김가루, 부침가루, 찌개양념, 갈비양념 등 다양한 구성으로 실속 있게 꾸려 최저가 수준으로 판매한다. 한편, 티몬은 1월 한달 간 `올인데이`의 협업 파트너를 식품을 비롯한 리빙, 여행 및 레저 카테고리로도 확장할 계획이다. 12일(목)에는 1월 이사철을 겨냥한 `시몬스 올인데이`가, 19일(목)에는 숙박, 레저...
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