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대형마트, 설 선물 예약 21일 개시…가성비 선물 확대(종합2보) 2023-12-18 14:18:22
작년 설보다 낮춘다. '한우 플러스 등심·채끝 세트'(15만원대)와 '한우 플러스 소 한마리 세트'(11만원대) 물량도 지난 추석보다 두 배가량 늘린다. '피코크 한우 혼합 1호 세트'와 '피코크 한우냉장 1호 세트'는 작년 설보다 각각 9%, 5% 싸게 판매한다. 이마트는 한우 사육 증가와 직영...
설 두달 가까이 남았는데…대형마트 일제히 '사전예약 돌입' [오정민의 유통한입] 2023-12-18 10:28:41
했다. 지난해 추석 첫선을 보여 완판된 11만~15만원대 '한우 플러스 등심·채끝 세트'와 '한우 플러스 소 한마리 세트'는 물량을 두 배가량 늘렸다. 또한 '피코크 한우 혼합 1호 세트'와 '피코크 한우냉장 1호 세트'는 지난해 설 판매가보다 가격을 각각 9%, 5% 낮췄다. 이마트는 "한우...
대형마트, 설 선물 예약 개시…'가성비 선물' 확대(종합) 2023-12-18 10:24:59
작년 설보다 낮춘다. '한우 플러스 등심·채끝 세트'(15만원대)와 '한우 플러스 소 한마리 세트'(11만원대) 물량도 지난 추석보다 두 배가량 늘린다. '피코크 한우 혼합 1호 세트'와 '피코크 한우냉장 1호 세트'는 작년 설보다 각각 9%, 5% 싸게 판매한다. 이마트는 한우 사육 증가와 직영...
이마트, 설 선물 세트 예약 개시…'가성비 선물' 확대 2023-12-18 06:00:01
작년 설보다 낮춘다. '한우 플러스 등심·채끝 세트'(15만원대)와 '한우 플러스 소 한마리 세트'(11만원대) 물량도 지난 추석보다 두 배가량 늘린다. '피코크 한우 혼합 1호 세트'와 '피코크 한우냉장 1호 세트'는 작년 설보다 각각 9%, 5% 싸게 판매한다. 이마트는 한우 사육 증가와 직영...
"크리스마스 저녁은 홈파티로"…롯데百, 한우·와인 할인 2023-12-17 06:00:02
'스테이크 대전'을 열고 한우 등심과 안심, 채끝 등을 최대 30% 할인한다. 인천점 식품관에서는 드라이에이징 스테이크용 한우를 100g당 1만원대에 판매한다. 고객이 원하는 두께로 고기를 잘라 주는 맞춤형 서비스도 제공한다. 이 기간에는 또 '와인앤리커 페스티벌'을 열고 와인과 위스키, 전통주 등...
식자재값에 인건비 폭등…외식업계 "스테이크 메뉴 빼야 할 판" 2023-12-15 18:14:14
감소폭이다. 한국인이 좋아하는 채끝, 등심, 부챗살 등 부분육 가격은 상승폭이 더 크다. 축산물은 전문 기술자가 발골·정형한 뒤 유통한다. 코로나19를 거치면서 미국에서 관련 인건비가 큰 폭으로 올랐다. A외식업체 구매담당자는 “미국 현지 육류공장에서 저렴한 임금으로 근무하던 해외 근로자들이 팬데믹(전염병...
외식비 부담에…즉석조리식품 매출 순위 '급상승' 2023-12-07 06:01:28
부위인 등심(13%)과 안심(9%), 채끝(3%) 매출이 모두 늘었다. 매년 매출 1위를 차지하는 돼지고기는 상대적으로 저렴한 국내산 냉동돈육 매출이 45% 증가했다. 2019년부터 4년간 2위 자리를 지켜온 맥주는 매출 순위가 5위로 주저앉았다. 젊은 층을 중심으로 위스키가 인기를 끌면서 주류 수요가 분산된 탓이다. 올해...
외식비 부담에 대형마트 찾았다…즉석조리식품 매출 순위 급상승 2023-12-07 05:56:01
부위인 등심(13%)과 안심(9%), 채끝(3%) 매출이 모두 늘었다. 매년 매출 1위를 차지하는 돼지고기는 상대적으로 저렴한 국내산 냉동돈육 매출이 45% 증가했다. 2019년부터 4년간 2위 자리를 지켜온 맥주는 매출 순위가 5위로 주저앉았다. 젊은 층을 중심으로 위스키가 인기를 끌면서 주류 수요가 분산된 탓이다. 올해...
초록마을, 11일부터 호주산 소고기 판매…정육각이 공급 2023-12-06 09:51:22
안심, 등심, 채끝 등 3종이다. 상품 공급은 모기업인 정육각이 맡는다. 호주에서 원육을 들여와 정육각 공장에서 가공한 뒤 전국 약 380개 초록마을 매장과 온라인몰에 제공한다. 초록마을은 또 정육각에서 공급받은 국내산 무항생제 돼지고기 9종도 판매한다. 구이용, 수육용 외에 찌개용, 카레용, 잡채용, 장조림용 등...
'1+ 한우' 100g 2천원대...SSG닷컴, 반값 한우 행사 2023-11-29 10:17:57
행사 기간 쓱닷컴은 1+ 등급 불고기와 국거리를 300g 기준 8,200원에 판매한다. 채끝(300g)은 2만 9천 원대, 양지(300g)는 1만 3천 원대에 만나볼 수 있다. 1등급 한우도 다양하게 준비했다. 대표 상품으로 불고기(300g)와 국거리(300g)를 7천 원대에, 등심(300g)과 양지(300g)는 각각 2만 3천 원대, 1만 2천 원대다....