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[호텔소식] 특급호텔 ‘설 선물 세트’ 풍성 2016-01-22 07:46:11
맛을 재현한 워커힐 수펙스 명품 김치, 발효음식인 된장을 양념으로 하여 담백한 풍미를 느낄 수 있는 명월관 장향갈비, 영광 법성포에서 최고의 국내산 참조기만을 선별하여 만든 워커힐 영광 법성포 굴비, 워커힐에서 특별히 엄선한 보이차 컬렉션 등 럭셔리 프리미엄 선물세트가 마련된다. 워커힐 소믈리에가 엄선한 와...
날도 추운데, 집을 카페로...`손쉬운 티타임 메뉴` 볼까? 2015-12-07 15:41:47
수 있다. 식초 음료는 차가운 물이나 탄산수 등과 배합해 시원하게 마시는 음용법이 일반적이나, 쁘띠첼미초 레몬유자와 쁘띠첼미초 자몽은 식초 특유의 신 맛과 톡 쏘는 향을 줄여 추운 겨울철에도 부담 없이 따뜻한 물과 섞어 향긋한 티타임을 즐길 수 있다. 꿀 등을 첨가하면 고급 카페 메뉴 부럽지 않은 ‘허니자몽티’...
현대백화점 등 국내 유통사, 토종 먹거리 브랜드 매장 잇따라 개설 2015-10-30 07:00:47
일이 다반사였다.진도에서 발효식초를 만드는 김순양 장인도 마찬가지였다. 김 장인은 우리나라의 대표적인 발효 전문가로 20여년 동안 식초를 천연 방식으로 제조하고 있다. 현대백화점이 명인명촌 브랜드를 위해 여러 차례 찾았지만 김 장인은 “아직 준비가 되지 않았다”며 명인으로 대우받는 것을 거절했다....
라면의 대변신… 산양산삼·보리 더한 향토 먹거리 '인기' 2015-08-28 19:31:38
관람객들은 강황 오디 등 한약재를 첨가한 천연소금(경남 산청)부터 인삼 홍삼을 추가해 독특한 맛과 향을 더한 된장 고추장(충북 증평) 대추 사과 솔 발효액으로 만든 전통발효식초(경북 청송) 등 다양한 향토 먹거리 제품을 하나하나 직접 맛보고 구매에 나서기도 하며 행사 분위기를 고조시켰다. 특히 이날 관람객들의...
추석선물 '향토제품대전'에서 미리 준비하세요 2015-08-26 01:37:11
높은 한우, 홍삼, 전통주, 한과 세트에서 부터 천연염색 의류, 화장품까지 품목도 다채롭다. 모두 정부와 지자체로부터 제품의 안전성과 품질을 인정받은 제품들로 행사기간 중 20~50％ 저렴하게 판매된다.한우로 유명한 전남 고흥과 전북 장수는 명절 수요에 맞춰 행사기간 중 한우세트를 시중가보다 최대 20% 저렴한 가격...
[노규수의 현대문화평설] 예뻐지려면 천연발효식초를 드세요! 2015-05-22 08:39:05
유기산이 거의 들어 있지 않은 일반양조식초`와 `곡물을 직접 발효시킨 다양한 원료로부터 만들어지는 천연발효식초`로 구분했다. 필자가 천연발효식초의 종초(種醋)를 희망하는 사람들에게 무료 분양해주고 있는 이유다. 이를 위해 충청도 수안보에 제법 규모를 갖춘 야생농장과 발효시설을 갖추게 됐으니, 많은 사람...
[BH 5월2주차 화장품 신상]한층 더워진 날씨 `피부의 온도를 낮춰라` 2015-05-16 03:20:14
전통의 지혜를 현대적으로 재현한 발효송엽 주담법을 통해 갈색 솔잎의 천연유래 안티에이징 효능을 더욱 높혔다. 더샘은 청정 아이슬란드 미네랄 워터가 함유돼 건조한 피부에 즉각적인 수분공급과 피부 보습력을 유지시켜주는 `아이슬란드 마이크로 수분 에센스`를 선보였다. 이번 신상품은 아이슬란드 미네랄 워터와...
‘엄지의 제왕’ 봄철 건강 지킴이 ‘막걸리 발효 식초’ 소개 2015-03-17 22:50:00
방법은 식초를 먹는 것이다. 특히 식초는 피로 회복, 스트레스 해소에 좋고 면역 세포 백혈구를 활발히 작용시켜 면역력을 높이는 데 효과가 있다”며 식초의 효능에 대해 설명한다. 이와 더불어 허양임 교수는 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 막걸리 천연 발효 식초 제조법과 더불어 활용법에 대해서도 공개해 시청자들에게...
겟잇뷰티 방영된 천연 발효식초 성분 원오세븐 비누, 미세먼지도 말끔히 2015-03-05 10:56:52
공급 계약을 맺고, 최고가 프리미엄 천연발효식초를 원료로 사용하여 스킨케어 및 미용비누 라인 제품을 출시하여 판매하고 있다. 최근 겟잇뷰티 김정민 비누로 널리 알려진 프리미엄 블랙 제품을 시작으로 여섯 종류의 프리미엄 비누를 출시한 원오세븐은 달팽이 점액을 주 원료로 사용한 미백 기능성 마스크팩, 미백과...
진짜사나이 미남 교관 화제, 파비앙 나혼자산다 하차, 콩팥에 좋은 음식, 무등산 주말 버스 증회 2015-02-26 18:57:54
락트산 발효 과정을 거치면서 우유를 신선하게 유지시키기 때문에 안심하고 먹어도 된다. 하지만 곰팡이가 생기면 버리는 것이 좋다. 아울러 소고기도 유통기한이 지나서 먹어도 괜찮다. 소고기는 유통기한에서 5주가 흘러도 먹어도 괜찮다. 썩거나 냄새가 나면 버려야하지만, 작은 곰팡이들만 있다면 먹어도 괜찮다....
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