TV 목록 보기
증권
지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
트럼프, 오바마가 임명한 첫 여성 백악관 총무비서관 해고(종합) 2017-05-06 10:14:30
관리, 식음료 등을 총괄한다. 또한 집사, 주방장, 플로리스트, 전기기사 등 관저 내 모든 일반 직원을 관리 감독하는 역할도 맡는다. 퍼스트레이디에게 가구나 예술품, 장식 등과 관련해 조언하는 것도 총무비서관의 역할이다. 리드는 백악관 총무비서관 직에 오른 첫 번째 여성이자 두 번째 흑인으로, 오바마 전 대통령이...
[마켓인사이트] 더로하틴그룹, 치킨체인 CEO에 '삼성맨' 기용…BHC 수술 2016-12-14 19:07:42
인수 이유를 밝혔다.◆주방장 출신 연구소장 기용로하틴은 인수 직후 bhc 최고경영자(ceo)로 박현종 제너시스bbq 글로벌사업 대표를 선임했다. 2012년 제너시스bbq에 합류한 박 대표는 25년간 삼성전자에서 인사 마케팅 영업 등을 두루 경험한 ‘삼성맨’ 출신이다. bhc를 전면적으로 수술하기 위해선 치킨...
올 가을, 미슐랭 스타 셰프가 선보이는 '특급 정찬' 2016-09-19 16:16:28
미슐랭 3스타 레스토랑 '고하쿠'의 코지 고이즈미 주방장을 초청한 행사를 연다.고이즈미 주방장은 독창적인 스타일을 인정받아 2008년 28세의 나이로 미슐랭 2 스타를 얻은 데 이어 지난해 3스타를 획득, 일본 요리계의 신성(新星)으로 꼽힌다. 일식 코스요리는 1인 기준 36만원, 와인 페어링 시 48만원이다. 파...
[여행의 향기] 중국 광저우 최고급 리조트 '임페리얼 스프링스' 아방궁 같은 황제의 별장에서 왕처럼 대접받아 보세요 2016-07-03 15:16:05
손님의 기호에 맞는 음식을 선보인다. 코스마다 주제와 재료가 달라지며 때론 주방장이 직접 나와서 음식에 대해 설명도 해준다.광저우=글·사진 김명상 기자 terry@hankyung.com여행 정보임페리얼 스프링스(imperialsprings.tistory.com)가 있는 중국 광저우는 한국에서 비행기로 약 3시간20분 걸린다. 공항에서...
[브랜드스토리] "열정 페이는 없다"…사회적 레스토랑의 실험 2016-06-03 09:06:08
인턴 지원에 열정은 필요없다오요리아시아의 총괄 주방장인 신승환 셰프는 레스토랑에서 직접 인턴을 교육합니다. 신 셰프에게 인턴 자격 조건을 물었습니다. "열정은 지금 당장 필요한 게 아닙니다. 호기심만 있으면 충분히 인턴을 수행할 자격이 있습니다. 배우면서 이 일이 재밌다고 느끼는 친구들이 있어요. 그...
[bnt화보] 셰프 에드워드 권 “오롯이 내 음식 만나러 오는 싱글 다이닝 손님, 고맙고 감사해 바빠도 꼭 인사해” 2016-04-11 10:20:00
알 아랍 호텔’의 수석 총괄 주방장을 역임한 뒤 국내로 돌아오게 된 이유에 대해서는 “셰프라는 직업에 대한 대중의 인식을 변화하기 위해서다. 외국에서는 셰프에 대한 인식이 우호적이고 긍정적이다. 한국은 그렇지 않기 때문에 미디어를 통한 메신저가 필요하다고 생각했다”며 한국행을 결심한 이유에 대해 전했다....
[bnt화보] 셰프 에드워드 권 “요리에 대한 재능보다는 타고난 ‘끼’가 있었다” 2016-04-11 10:19:00
알 아랍 호텔’의 수석 총괄 주방장을 역임한 뒤 국내로 돌아오게 된 이유에 대해서는 “셰프라는 직업에 대한 대중의 인식을 변화하기 위해서다. 외국에서는 셰프에 대한 인식이 우호적이고 긍정적이다. 한국은 그렇지 않기 때문에 미디어를 통한 메신저가 필요하다고 생각했다”며 한국행을 결심한 이유에 대해 전했다....
[bnt화보] 에드워드 권 “‘노쇼족’ 여전히 많아, 식문화의 일부분이기 때문에 셰프들의 메시지 필요해” 2016-04-11 10:18:00
알 아랍 호텔’의 수석 총괄 주방장을 역임한 뒤 국내로 돌아오게 된 이유에 대해서는 “셰프라는 직업에 대한 대중의 인식을 변화하기 위해서다. 외국에서는 셰프에 대한 인식이 우호적이고 긍정적이다. 한국은 그렇지 않기 때문에 미디어를 통한 메신저가 필요하다고 생각했다”며 한국행을 결심한 이유에 대해 전했다....
[bnt화보] 셰프 에드워드 권 “좋아하는 음식은 분식, 레스토랑서 직원들과 자주 시켜 먹는다” 2016-04-11 10:18:00
알 아랍 호텔’의 수석 총괄 주방장을 역임한 뒤 국내로 돌아오게 된 이유에 대해서는 “셰프라는 직업에 대한 대중의 인식을 변화하기 위해서다. 외국에서는 셰프에 대한 인식이 우호적이고 긍정적이다. 한국은 그렇지 않기 때문에 미디어를 통한 메신저가 필요하다고 생각했다”며 한국행을 결심한 이유에 대해 전했다....
[bnt화보] 셰프 에드워드 권 “쿡방시대 오기 전부터 방송 출연, 1년에 한 프로그램 했지만 대중들은 방송 많이 한 줄 알아” 2016-04-11 10:18:00
알 아랍 호텔’의 수석 총괄 주방장을 역임한 뒤 국내로 돌아오게 된 이유에 대해서는 “셰프라는 직업에 대한 대중의 인식을 변화하기 위해서다. 외국에서는 셰프에 대한 인식이 우호적이고 긍정적이다. 한국은 그렇지 않기 때문에 미디어를 통한 메신저가 필요하다고 생각했다”며 한국행을 결심한 이유에 대해 전했다....
TV 목록 보기
증권
