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"알레르기 유발 식품 재료는 반드시 별도 표기해야" 2023-11-24 15:35:40
미표시 스콘·롤케익 잇단 적발 (서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 식품의약품안전처는 알레르기를 일으킬 수 있는 재료가 들어간 가공식품에는 반드시 알레르기 유발 물질을 별도 표시해야 한다고 24일 당부했다. 식약처는 인천 부평구의 식품 제조·가공업체인 '해피데이푸드'가 제조하고, 충남 천안의 유통 전문...
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"이 제품 반품하세요"…알레르기 유발물질 미표시 2023-11-17 21:16:20
밀 등 알레르기를 일으킬 수 있는 원재료를 사용한 경우에는 원재료명 표시란 근처에 바탕색과 구분되도록 별도 알레르기 표시란을 마련해 표시하도록 하고 있다. 그러나 도투락식품이 제조·판매한 롤케익과 정항우케익제빵소 착한밤식빵, 꿀호두단팥빵 등 세 제품(유통기한 11월 17~23일)은 달걀, 우유, 대두, 밀이...
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'알레르기 유발 물질 미표시' 롤케익 등 판매중단·회수 2023-11-17 19:10:13
표시하도록 하고 있다. 하지만 도투락식품이 제조·판매한 롤케익과 정항우케익제빵소 착한밤식빵, 꿀호두단팥빵 등 세 제품(유통기한 11월 17~23일)은 달걀, 우유, 대두, 밀이 함유된 원재료를 사용했음에도 이를 표시하지 않았다고 식약처는 전했다. rao@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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세븐일레븐, '산리오 캐릭터즈 케이크' 연말 시즌 상품 출시 2023-11-17 08:33:57
케익만들기쥬라기', '케익만들기미니언즈' 2종에는 케이크시트 3장과 컬러가 다른 크림 2종, 각각의 캐릭터 픽을 함께 담아 케이크를 직접 만드는 즐거움을 느낄 수 있다. 이 밖에도 매일우유의 '생크림 치즈케이크'와 프랑스산 끼리크림치즈를 사용해 만든 '우유크림치즈롤케이크', 어메이징...
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"수험표 챙기세요"…유통업계, 포스트 수능 할인 마케팅 2023-11-16 10:36:52
소룡포 딤섬을 제공하고 생어거스틴, 홍수계찜닭, 버터핑거스팬케익 등에서는 음식값을 10∼20% 할인해준다. 패션브랜드 로엠, 리스트, 숲 등에서도 10∼20% 할인 혜택을 제공하고 실내동물원 '주렁주렁'은 내달 말까지 수험표와 신분증을 제시하면 동반 1인까지 입장권을 40% 할인해준다. 이케아는 21일까지 수...
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식품·베이커리 포장 전문 새로피엔엘, ISMS 인증 취득 2023-11-08 10:00:05
케익 액세서리 및 기구 등 다양한 상품을 선보이고 있으며 수능, 빼빼로데이, 크리스마스 등 시즌 상품 및 친환경 상품도 갖추고 있다. 특히 새로피엔엘은 기술의 혁신성과 사업의 성장성을 인증받아 벤처기업 인증서까지 획득한 바 있다. 새로피엔엘이 새롭게 획득한 ISMS(Information Security Management System) 인증은...
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지난해 가장 잘 팔린 과자-아이스크림은 '이것' 2023-10-17 06:09:40
등 순이다. 반생초코케익 1위는 오리온 초코파이(889억원)이고 초콜릿은 롯데웰푸드 빼빼로(1천243억원)였다. 빙과(아이스크림)는 롯데웰푸드 월드콘이 617억원의 매출액으로 1위를 차지했다. 다음으로 빙그레 떡붕어싸만코(604억원), 빙그레 투게더(585억원), 빙그레 메로나(505억원), 롯데웰푸드 빵빠레(398억원),...
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시장 점유율 1위…과자 '새우깡'·빙과 '월드콘'·만두 '비비고' 2023-10-17 06:01:03
등 순이다. 반생초코케익 1위는 오리온 초코파이(889억원)이고 초콜릿은 롯데웰푸드 빼빼로(1천243억원)였다. 빙과(아이스크림)는 롯데웰푸드 월드콘이 617억원의 매출액으로 1위를 차지했다. 다음으로 빙그레 떡붕어싸만코(604억원), 빙그레 투게더(585억원), 빙그레 메로나(505억원), 롯데웰푸드 빵빠레(398억원),...
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파리바게뜨, 미용·감기 예방…밤·견과류 듬뿍, 달달한 화과자, 나뭇잎 모양 립파이 2023-09-20 16:39:43
롤케익 ‘에쉬레버터 실키롤케익’이 명절 선물로 소비자들에게 인기다. 에쉬레 버터의 진한 풍미를 느낄 수 있는 파삭한 쿠키에 부드러운 우유크림을 넣은 랑그드샤 샌드쿠키 ‘에쉬레버터 스퀘어 샌드’, 행복과 행운의 의미를 담은 ‘세잎 클로버’와 ‘네잎 클로버’ 문양을 새긴 부드러운 빵 속에 고운 팥앙금을 가득...
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스머커 인수설에 과자업체 호스테스 주가 급등 2023-09-11 20:27:30
가 초코케익 과자 트윙키로 유명한 호스테스 브랜드(TWNK) 를 인수한다는 보도로 11일(현지시간) 뉴욕증시 개장전 거래에서 호스테스 브랜드가 16% 급등한 32달러에 거래되고 있다. 마켓워치에 따르면, 월스트리트저널(WSJ)은 전날 밤 스머커스가 약 40억달러(5조3,200억원)에 호스테스 브랜드를 곧 인수할 전망이라고...
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