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화끈한 물냉이냐, 매콤한 비빔국수냐…한여름 '면 대전' [이미영의 짠테크] 2022-07-20 14:51:00
있다. 최근 프리미엄 면 밀키트 ‘누들 프레쉬’ 5종을 선보였다. ‘평양식 고기물냉면’, ‘오장동식 간재미회냉면’, ‘언양식 소불고기쫄면’, ‘춘천식 비빔막국수’, ‘돈카츠 메밀소바’다. 이외에도 들기름 메밀국수 콩국수도 인기다. 특히 암반수를 넣은 밀가루 반죽을 숙성 시킨 후 면사랑만의 제면방식으로...
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복날 닭은 지겹다?…뱃살 잡고 건강 챙기는 '보양식' 찾아보니 2022-07-16 06:50:01
노화를 방지해주는 효능이 있다. 콩국수는 여름철에 부족하기 쉬운 단백질을 충분히 보충하면서 시원한 입맛까지 만족시킬 수 있는 음식이다. 특히 콩국수는 식물성 섬유가 풍부해 변비를 막아주는 효과가 있으며 콩 속에 있는 사포닌 성분이 비만 체질을 개선하는 효능이 있어 다이어트식으로도 좋다. 김현덕 한경닷컴...
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서울 유명 맛집인데 '바퀴벌레 콩국수'? "입맛 바로 사라져" 2022-06-23 15:42:48
명이 방문해 칼국수·콩국수·만두를 주문해 먹는 도중에 발견했다"고 밝혔다. A 씨는 바퀴벌레 다리를 발견한 후 사장에게 이야기했다고 설명했다. 사장은 "콩 국물은 한꺼번에 만들어서 보관하는 중에 들어간 것 같다"고 해명했다고. A 씨는 "그럼 몸통도 국물 어디에 있는 것 아닌가"라며 "(식당 측은) 콩국수 금액에...
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조선호텔앤리조트, 여름 시즌 맞아 다채로운 식음 프로모션 선봬 2022-06-13 19:00:04
잣 콩국수, 토마토 양고기 스튜와 오븐 베이킹 연어, 스시 코너에서 셰프가 즉석으로 만들어주는 민어와 시마아지 스시, 시원한 물회와 여름 장어인 우나기 마끼, 깊은 맛을 내는 보양 민어찜과 시원한 중국식 냉면, 여름 디저트로 빠질 수 없는 망고 크림 케이크와 레몬 파운드 케이크 등 입안 가득 여름을 느낄 수 있는...
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표고버섯강정·콩국수·연꽃차…파리에 선보인 한국 사찰음식 2022-05-16 05:00:01
표고버섯강정·콩국수·연꽃차…파리에 선보인 한국 사찰음식 프랑스 미식 축제 '테이스트 오브 파리'에 사찰 음식 부스 마련 (파리=연합뉴스) 현혜란 특파원 = "화려한 프랑스 음식과 비교하면 초라하지 않을까 하는 생각도 처음에는 들었지만, 사찰 음식을 맛본 사람들의 반응을 보고 나니 그런 마음이 싹...
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프랑스에서 만나는 한국 사찰음식…'테이스트 오브 파리' 참가 2022-05-12 07:00:03
온 홍승 스님, 여거 스님 등이 참석해 콩국수, 부각, 화전 등을 선보일 예정이다. 홍승 스님은 세계 3대 요리 학교로 꼽히는 르 코르동 블루의 알렉상드라 디디에 셰프와 손잡고 전통 사찰 음식을 프랑스식으로 해석한 요리를 시연한다. 이번 행사는 주프랑스 한국문화원, 한국관광공사 파리지사, 대한불교조계종이 연등회...
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한그릇 1만5000원…냉면 먹다 목에 걸리겠네 2022-04-29 17:43:14
1000원씩 가격을 높였다. 냉메밀국수와 콩국수도 사정은 마찬가지다. 광화문 미진은 올해부터 냉메밀국수 한 판에 1만원을 받는다. 청계천 강산옥, 시청역 진주집, 여의도 진주회관 등 콩국수 맛집은 올해 들어 아직 가격을 올리진 않았다. 하지만 고객에게 제공하던 할인 혜택을 줄이는 식으로 식자재값 상승에 대응하고...
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이러다 한 그릇 2만원 되겠네…냉면 먹으러 갔다가 '화들짝' [한경제의 신선한 경제] 2022-04-29 11:23:24
1000원씩 가격을 높였다. 콩국수와 냉메밀국수도 마찬가지다. 광화문 미진 역시 올해부터 냉메밀국수 한 판에 1만원을 받는다. 청계천 강산옥, 시청역 진주집, 여의도 진주회관 등 콩국수 맛집은 올해 추가적으로 가격을 올리진 않았지만 고객에게 제공하던 할인혜택을 줄이는 등으로 대응중이다. 시청역 진주회관은 이미...
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[인터뷰] 오늘 날씨는? 소녀주의보! 2021-12-06 13:10:00
지성: 엄마가 평택에서 콩국수 가게를 하신다. 여름에 집에 내려가서 엄마를 도와드렸다. 근데 팬들이 그걸 어떻게 알았는지 가게에 내 선물을 잔뜩 싸 들고 찾아왔다. 스케줄마다 항상 오는 팬이었다. 엄마 아빠 앞에서 이렇게 해주니까 너무 기분이 좋고 부모님도 감동하시더라. 되게 멀리서 왔더라. 부모님이 음식도 다...
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‘갓파더’ 김갑수, 對 장민호 ‘오징어 게임’에 승부욕 활활…이정재 `목포 투어`에 등장? 2021-11-05 07:30:01
케미를 선보여 폭소를 유발할 예정이다. 콩국수부터 추어탕 요리까지 `못 하는 게 없는` 허재가 이번에는 이순재의 연습실까지 찹쌀떡을 잘 배달할 수 있을지 관심이 집중된다. 아울러 이번 `갓파더`에선 주현 통나무집의 비밀 장소인 드레스룸이 최초로 공개돼 기대를 모은다. 특히 문세윤은 드레스룸에서 트렌치코트...
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