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"'업그레이드' 초코파이 맛보세요" 오리온·롯데 신제품 출시 2023-04-13 11:30:47
초코파이 하우스는 2017년 냉장 제품으로 처음 나왔고, 올해는 상온 보관 제품으로 바뀌어 나왔다. 오리온은 촉촉한 식감을 구현하기 위해 제품의 수분 함량을 높였다. 케이크 속 마시멜로 사이에는 바닐라빈 크림을 넣었다. 오리온은 홈카페 트렌드 확산에 따라 디저트 제품을 확대한다는 방침이다. 앞서 롯데웰푸드(옛...
올데이 브런치 카페 플로트, 제주도 중문에 오픈…‘자연의 풍미에 예술적 감각을 더하다’ 2023-03-21 17:00:05
마음을 담았다. 플로트의 개발에는 파이 맛집으로 유명한 파롤앤랑그와 럭셔리 디저트 핫플레이스 퀸넬브릴 등 여러 F&B 브랜드를 성공적으로 런칭한 스튜디오 유원지가 ㈜더테이스터스와 함께했다. 제주도 대표 가족 단위 관광지였던 중문관광단지에 떠오르는 핫플레이스 메이커 스튜디오 유원지가 개발에 참...
세계 1위 햄버거업체 맥도날드가 도넛 판매에 열 올리는 이유 2023-02-28 09:07:38
맥도날드 입장에서도 크리스피 크림과의 협업이 손해 볼 것 없다는 반응이다. 도넛은 기본적으로 식사의 개념보다 간식이라고 의식하고 있고 또한 맥도날드에서 판매하는 커피와 조합도 기대할 만하다는 것이다. 또한 쿠키와 파이에 이어 도넛이란 신제품을 출시하는 연구 개발 비용 및 추가 마케팅 비용도 절감할 수...
'원조'에서 '3위'된 브랜드…자존심 살린 히트 상품 2023-02-03 16:29:45
파이’를 늘려가고 있다”고 말했다.■ 한국식의 ‘맛있게 매운 소스’ 개발불닭볶음면은 김정수 삼양식품 부회장의 아이디어로 출시됐다. 2011년 초 김 부회장은 우연히 방문한 명동 매운 음식점에서 젊은이들이 땀을 뻘뻘 흘리면서도 “스트레스 풀린다”며 맛있게 먹는 모습을 보고, 강렬한 매운 맛도 라면에 적용할 수...
"안드로이드의 끝판왕"…삼성전자 갤럭시 S23 울트라 써보니 2023-02-03 15:03:10
블랙, 크림, 그린, 라벤더 네 가지 색상을 입혔다. 기기 왼쪽 하단에 내장된 스타일러스 펜 'S펜'은 갤럭시 S23 울트라가 '갤럭시 노트' 시리즈를 계승했다는 점을 명확히 했다. 갤럭시 스마트폰에 최적화된 퀄컴 스냅드래곤8 2세대 애플리케이션 프로세서는 일취월장한 성능을 보여줬다. 스마트폰 성능...
우크라 "우방국과 장거리 미사일 지원 방안 논의" 2023-01-29 16:54:18
이날 돈바스와 크림반도 등 러시아에 일시적으로 점령된 지역의 재통합을 위해 운영되고 있는 방송사인 우크라이나 자유방송과의 인터뷰에서 이같이 밝혔다. 포돌랴크 고문은 "러시아의 핵심 무기로 최전방에서 사용되는 대포들을 획기적으로 줄이기 위해 우리에게는 러시아의 무기고를 파괴할 장거리 미사일이 필요하다"며...
고객 보상 줄이고 다른 업체와 손잡고…침체 맞서는 마케팅 전략 2023-01-16 13:49:14
겪은 크리스피크림은 2021년 재상장을 하며 기업 전략을 대폭 바꿨다. 도넛을 직접 생산하는 거점 매장인 '허브'와 생산 설비가 없는 점포인 '스포크' 등으로 공급망을 나눴다. 중심 생산시설은 크리스피크림이 운영하고 제삼자 소매업체 즉, 식료품점, 소매업체, 주유소 등을 스포크로 지정했다. 물류비를...
달리는 5성급 호텔…캐나다 설국열차 2023-01-05 17:03:29
메인 메뉴는 바삭한 파이 안에 치킨 크림을 넣고 구운 치킨 팟 파이였다. 입이 심심하다면 객실 통로마다 과일, 크래커, 커피와 차 등이 비치돼 원하는 만큼 먹을 수 있다. 고독과 사색을 사랑하는 이들에게 비아레일은 천국과도 같다. 총 23시간의 여정 중에서 휴대폰이 터지는 구간은 6시간 남짓. 로키산맥을 통과하는...
스트레이 키즈, 새 디지털 앨범 ‘스키즈 리플레이’ 글로벌 관심 고조 2022-12-30 08:10:26
새 디지털 앨범 `SKZ-REPLAY`(스키즈 리플레이)로 스포티파이 차트 정상을 차지했다. 스트레이 키즈가 12월 21일 발매한 디지털 앨범 `SKZ-REPLAY`는 지난 28일(이하 현지시간) 발표된 글로벌 최대 음원 스트리밍 플랫폼 스포티파이 최신 차트(12.23~12.25)에서 `톱 앨범 데뷔 USA`와 `톱 앨범 데뷔 글로벌` 1위를...
벌써 4000억…오리온 '베트남 진격' 가속 2022-12-22 17:27:12
파이를 내놓는가 하면 마시멜로 대신 아몬드 크림 층으로 채운 제품을 선보이며 현지 Z세대의 입맛에 맞췄다. 베트남 전통 쌀밥인 ‘꼼’을 활용한 쿠스타스 제품을 내놓기도 했다. 또 다른 성공 비결은 ‘정(情) 마케팅’이다. 베트남엔 한국식 정과 비슷한 ‘띤깜(정감)’ 문화가 있다. 영업 밑바닥부터 친밀함을 쌓기...