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[호텔소식] “‘겨울 과일의 왕’ 딸기를 즐겨볼까” 특급호텔 다양한 딸기프로모션 2020-12-15 17:19:59
메이커 타바론과 함께 롯데호텔 서울만을 위해 만든 프린세스 티 2종을 포함한 커피 및 차 14종 중 2잔을 선택할 수 있으며, 각각 2종의 스콘과 샌드위치 또한 함께 제공된다. 이번 프로모션은 샹테카이의 브랜드 뮤즈인 배우 유아인이 깊은 공감을 표한 사회 공헌 캠페인 필란트로피 프로젝트와 연계해 멸종 위기의 코끼리...
[서울창업허브 특화센터] 스타트업 니즈의 빈틈을 메워주는 ‘특화센터’… 서울창업허브의 ‘허브’ 역할 2020-11-17 09:44:00
판매가 가능하다. 개별주방분야에 푸드 메이커들은 3개월 단위로 서울창업허브 한켠에 마련된 ‘푸드코트’에서 실제 음식을 판매한다. 허브 내 입주기업이나 SBA 직원들에게는 구내식당이자 푸드메이커에게는 테스트베드가 되는 것이다. 임대료도 무료다. 수익 역시 전액 푸드메이커들이 가져간다. 이들은 평균 1.5개월에...
[酒먹방] 신품종 포도로 빚은 '강원도의 맛' 2020-09-25 07:30:02
임 대표의 포부다. ◇ 귀농 농부에서 와인 메이커로 부천에서 축산유통업을 했던 임 대표가 강원도 홍천에 자리를 잡은 것은 1998년이다. 10년간 품고 지냈던 귀농의 꿈을 실현하기 위해 과감하게 도시 생활을 정리하고 홍천으로 내려왔다. 하지만 처음부터 와이너리를 꿈꿨던 것은 아니었다. 펜션을 운영하면서 포도와...
와디즈, 한국야쿠르트와 손잡고 푸드 스타트업 키운다 2020-09-15 11:02:38
등으로 한정된다. 이번 프로그램에 참여하는 푸드 스타트업은 와디즈 펀딩을 통해 제품 론칭 후 한국야쿠르트의 온라인몰 ‘하이프레시’에 입점할 수 있다. 1만1000여 명에 달하는 한국야쿠르트 소속 프레시 매니저 등을 통해 오프라인 기업·소비자 간 거래(B2C)로도 판로를 넓힐 수 있다. 신혜성 와디즈 대표는 "포스트...
[인터뷰] 김지은과 마주한 순간 2020-09-04 11:24:00
재미있는 에피소드가 많다” q. 촬영장 분위기 메이커는? “김준호 선배님도 원래 성격 자체가 유쾌하신 분이라 분위기 메이커이신 것 같다” q. 실제 성격 “밝고 에너지 넘치는 편이다. 오늘 잠도 못 자고 제대로 먹지도 못했다. 그런데도 이렇게 즐거우면 항상 에너지 넘치고, 밝고 친화력 좋은 편이다. 쾌활한 성격이다...
[책마을] 코로나 이후 소비 트렌드는 '홈코노미' 2020-08-13 17:18:04
메이커, 샌드위치 메이커 등의 매출이 크게 증가했다. 영화관을 방문하지 않고 집에서 영화를 보는 이들이 많아지면서 빔 프로젝터, 홈시어터 판매도 늘었다. 코로나19 확산은 면역력에 대한 관심도 크게 불러일으키고 있다. 자신의 건강을 스스로 관리하는 ‘셀프 메디케이션’ 현상도 나타나고 있다. 저자는 “과거에는...
'물뼈다귀' 먹던 시절 월급날에만 사왔다는 이것 [제조의 비밀] 2020-07-21 17:25:20
메이커 외에 없으며 현재 시중에 나도는 대부분 아이스크림은 저질의 빙과라는 것이다"라고 지적하기도 했습니다. 이렇게 척박했던 시장에서 최고급 아이스크림으로 등장한 메이커가 있었으니 출시한지 반세기가 가까워진 빙그레의 `투게더`입니다. 빙그레의 전신인 대일유업은 미국 아이스크림업체 퍼모스트 맥킨슨과...
[0원으로 창업하기] 직접 발로 뛰지 않아도 원스톱으로 소자본 창업 해결! 공유주방 2020-07-16 23:22:00
비율을 낮춰주는 슬라이딩 수수료 구조를 채택해 푸드메이커와의 상생에 집중하고 있다. 위쿡이 그간 유치한 투자 금액은 총 222억원. 5년간 글로벌 기준 1위 공유주방으로 성장했다. 김기웅 심플프로젝트컴퍼니 대표는 “2022년까지 전국에 공유주방 180곳을 만들 것”이라고 포부를 말한 바 있다. 공유주방은 불법? 정...
서울창업허브, 키친인큐베이터 푸드메이커 6기 모집 2020-07-15 17:20:00
개별주방 영업기간 연장 혜택 등이다. 푸드메이커는 1기가 활동한 2019년 5월부터 지금까지 다양한 외식 창업팀을 탄생시켰다. 푸드메이커 1기로 활동한 ‘서울트럭’은 키친인큐베이터 공유주방에서 팔도 비빔장을 이용한 다양한 배달메뉴를 개발하며 지난 7월 10일 배달전문 비대면 팝업스토어 '팔도밥상'을...
송훈 제안에 ‘식벤져스’ 당황...제로 식당 첫날 풍경 어땠을까? 2020-07-01 10:34:51
그러나 동시에 열정 가득한 면모로 분위기 메이커 역할을 톡톡히 했다는 후문이다. 문가영 역시 계속되는 손님 행렬에 지칠 틈도 없이 완벽한 적응력으로 똑순이의 매력을 뽐낸다. 봉태규는 고객들과 소통하며 남다른 친화력을 발휘했다고 해 ‘식벤져스’ 홀 팀의 활약에 기대가 쏠린다. 한편, 송훈 셰프의 폭탄 발언에 현...