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스테이크부터 생선회까지…원산지는 단백질·줄기세포? 2022-01-21 17:45:32
씨위드에 기술이전됐다. 이달 신용보증기금의 유망 스타트업 지원사업 ‘퍼스트펭귄’에 선정된 씨위드는 최근까지 총 65억원의 시리즈 A 투자를 받았다. 글로벌 컨설팅업체 AT커니는 세계 육류 시장에서 전통 육류와 대체육 소비 비율이 2025년 9 대 1에서 2040년 4 대 6으로까지 급격히 확대될 것으로 전망했다. 이해성...
롯데, 장애 편견 넘는 '슈퍼블루 마라톤' 개최 2021-12-29 15:28:00
캠페인에 동참하고 있다. 롯데푸드는 최근 다섯 쌍둥이를 출산한 군인 부부 서혜정·김진수 대위에게 파스퇴르 위드맘 제왕 영유아식, 아이생각 이유식, 파스퇴르 베이비 생유산균 등을 지원했다. 롯데푸드는 아이들의 수유 종료 때까지 필요한 영유아식과 이유식 전부를 지원할 예정이다. 박한신 기자 phs@hankyung.com
앰배서더 서울 풀만 호텔로 떠나는 세계 미식 여행 2021-12-28 18:05:10
푸드와 더불어 모든 푸드 섹션을 오픈 키친으로 구성한 라이브 스테이션을 선보여 고객에게 생동감 있는 다이닝을 경험할 수 있도록 했다. 더 킹스에서는 추운 겨울 날씨에 방문한 모든 고객에게 웰컴 디시로 따뜻한 보양 요리인 불로장생탕을 제공하고, 연말과 신년을 맞이하여 스파클링 와인, 앰배서더 PB와인 2종,...
오를만큼 오른 리오프닝주…"외식업에서 기회 찾아라" 2021-12-28 11:41:56
단계적 일상 회복인 '위드 코로나' 시행 후 리오프닝주들이 반등에 성공했다. 이미 오를 만큼 오른 주가 수준에서 아직 회복 여력이 남은 서비스 소비에서 기회를 찾으라는 게 전문가들의 조언이다. 28일 금융투자업계에 따르면 최근 오미크론 변이 바이러스 확산에도 미국이 '셧다운(전면 재봉쇄)'는...
5년간 지게차 사망 173명…사고 예방에 바이올리니스트 나선 이유는? 2021-12-16 11:28:59
큰 장비로 꼽힌다. 신세계푸드는 사회적으로 반복되는 지게차 사고의 심각성에 주목하면서 자사의 제조공장과 물류센터 등에서의 발생할 수 있는 지게차 사고의 예방활동이 필요하다고 판단한 것으로 알려졌다. 바이올리니스트 원형준씨가 설립한 사운드위드는 미국 MIT(매사추세츠 공과대학) 마르쿠스 뷸러 교수와 협업을...
혁신·도전의 아이콘 글로벌 시장 개척자 2021-12-15 17:02:12
위드 코로나(단계적 일상회복)가 시작됐지만 팬데믹(전염병 대유행)과 오미크론 변이 바이러스의 등장으로 코로나19와의 싸움이 언제 끝날지 기약이 없다. 원자재 가격 상승에 따른 인플레이션과 각국의 자원 무기화, 물류 대란에 따른 글로벌 공급망 차질 등 불확실성이 기업 경영을 더욱 어렵게 하고 있다. 4차...
글로우픽, ‘2021 글로우픽 어워드’ 제품 발표 2021-11-25 15:10:00
안았으며 대표 제품은 투비건 ‘컬러 푸드 시리즈 그린 글로우업 크림’ 온호프 ‘리퀴드 솝(쏘 프레쉬)’ 닥터브로너스 ‘페퍼민트 퓨어 캐스틸 솝’ 한율 ‘힘찬콩 탄력 세럼’ 톤28 ‘s19 바오밥나무오일’ 등으로 온라인 중심의 인디 브랜드부터 글로벌 브랜드까지 다양한 브랜드의 제품이 이름을 올렸다. 마지막으로...
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, ‘살롱 드 딸기 위드 바비’ 시즌7 론칭 2021-11-24 14:05:06
위드 바비’ 시즌7를 선보인다. 매년 독보적인 컬래버레이션과 새로운 콘셉트를 선보이며 호텔 딸기 뷔페의 대표주자로 자리매김한 ‘살롱 드 딸기 위드 바비’는 올해 시즌 7을 맞아 ‘딸기 파티(Strawberry Party)’를 부제로 연말 시즌의 무드를 한층 끌어올릴 예정이다. 더 라운지 인테리어와 테이블 웨어에...
"연말 보복 음주 폭발한다"…주류株, 위드 코로나에 '건배' 2021-11-22 08:34:59
최악의 국면을 통과한 하이트진로가 위드 코로나에 따른 업황 회복의 최대 수혜를 볼 것으로 전망하고 있다. 단계적 일상회복 방역 체계로 인해 식당 등의 영업시간 제한이 해제되고 사적 모임 관련 인원 규제도 단계적으로 완화되면서 유흥에 대한 보복수요가 폭발할 것으로 예상돼서다. 특히 4분기는 송년회 등 계절적...
노보텔 앰배서더 동대문, 유달리 편안한 겨울 패키지 런칭 2021-11-18 21:38:06
스튜디오 객실 1박, 푸드익스체인지 조식 2인, DDP ‘살바도르 달리’ 특별전 티켓 2매, 편백네 데일리 힐링 케어 디퓨저 선물세트 1세트, 피트니스센터 및 실내 수영장 무료 이용 혜택, 키즈존 무료 이용 혜택으로 구성된다. 이번 패키지는 단계적 일상 회복(위드 코로나)이 시작되면서 오프라인 행사를 참여할 수...