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남부식 고기튀김·북부식 달걀조림…12개 맛 코스따라 태국 식도락여행 2024-08-15 17:59:02
베이스의 스킬에서 프렌치 터치를 덧입힌 자신만의 색이 만들어졌다. 찰리 셰프는 미쉐린 빕 구르망을 받은 ‘100 Mahaseth’와 원스타를 받은 와나육 외에도 다양한 크고 작은 외식 사업을 펼치고 있는 젊은 사업가이기도 하다. 태국 전역 맛볼 수 있는 12가지 메뉴와나육은 태국 남쪽의 대표적 식문화인 카오 갱을 메인...
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[이주의 호텔 프로모션] 호텔로 떠나는 미식 여행 2024-08-13 10:17:09
프렌치 디저트 론칭 파라다이스시티는 미쉐린 스타 레스토랑 파티시에 가엘 에트리야르와 함께 정통 프렌치 스타일의 디저트를 선보인다. 딸기 가나슈 크림을 올린 스트로베리 쁘띠 갸토, 바삭한 초콜릿 크런치와 산딸기 즐레·얼그레이 크림이 조화를 이루는 라즈베리 얼그레이 초콜릿 쁘띠 갸토, 말차 가나슈와 파인애플...
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스타트업을 위한 금쪽 같은 기회, 2024 파리 올림픽[긱스] 2024-08-08 09:15:27
‘프렌치 트래블 테크(French Travel Tech)’ 프로그램을 시작해 여행 분야의 스타트업들이 올림픽 기간 동안 비즈니스 기회를 최대한 활용할 수 있도록 지원했다. 앞서 소개한 호스트앤플라이와 올더웨이는 이 프로그램에 참가해 대기업 고위 경영진과 직접 만날 수 있는 기회를 얻었다. 보안 분야 스타트업들도 평소라면...
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남태평양의 숨은 보석, 에메랄드빛 파도가 일렁이는 타히티로 2024-08-07 16:50:11
다정함이 옮겨진 듯 마음이 따뜻해진 시간이었다. 프렌치 폴리네시아는 어떤 곳? 남태평양의 섬나라. 프랑스어를 사용하고, 화폐로는 프렌치 퍼시픽 프랑(XPF)을 쓴다. 날씨는 연중 27℃ 정도로 화창하고 따사롭다. 그러나 태평양의 햇볕은 무척 뜨거워 화상을 입을 수 있으니 자외선 차단지수(SPF)가 높은 선크림을 반드시...
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타히티관광청, 2024 타히티 항공사 워크샵 진행 2024-08-07 16:38:58
프렌치 폴리네시아에서 가장 다양한 어종이 서식하기로 유명한 곳이다. 핑크빛 모래사장과 투명한 에메랄드빛 라군이 있고, '새의 섬'이라 불릴 정도로 다양한 새가 머문다. 오는 10월 문을 여는 르 티케하우 리조트는 단 33개의 객실을 갖춰 프라이빗한 휴가를 선사한다. 워크숍에서는 타히티로 향하는 항공편에...
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5성급 호텔 유일의 한국식 바, '오울' 새로운 메뉴 어떤데 2024-07-30 10:53:03
탄산이 가득한 칵테일로, 클래식 칵테일 프렌치 75를 한국식으로 재해석하여 스파클링 막걸리 복순도가와 말린 귤 껍질을 우린 진을 더해 만들었다. 신 메뉴 중 하나인 ‘밀수’는 한국의 전통음료인 송화 밀수에서 영감을 받아 막걸리와 솔잎차를 우린 럼에 송화가루, 꿀, 크림을 더한 칵테일이다. 소나무의 향은 호불호...
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"해외 안 갈래요"…엄빠들 돌연 국내 여행에 푹 빠진 이유 2024-07-29 21:06:08
‘프렌치 가든 키즈 캠프’를 선보이고 있다. 호텔의 액티비티 전문가가 진행하는 프로그램에 5~13세 유아동이 참여하는 동안 부모는 편안하게 휴식을 누릴 수 있다는 설명이다. 이 호텔은 이외에도 키즈카페와 포인포 플레이 라운지, 키즈 클래스, 북클럽 등 부대시설을 앞세워 어린 자녀를 둔 부모들 수요를 잡았다. 회사...
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[이 아침의 영화감독] '미장센 대가' 트란안훙…'프렌치 수프'로 컴백 2024-07-23 17:51:31
당시를 배경으로 풀어낸 ‘프렌치 수프’를 선보이면서다. 특유의 미장센은 그대로 살리되 동양에서 온 이민자가 아니라 오롯한 프랑스인으로서 그려낸 미식 로드무비란 점이 주목받았다. 지난해 제76회 칸 영화제에서 감독상을 받은 이 작품은 지난달 국내 개봉하며 관객들과 만나고 있다. 유승목 기자 mok@hankyung.com
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삼성전자, 美 '최고의 주방세탁 가전' 선정 2024-07-19 08:42:19
평가를 받았다. 프렌치도어 냉장고는 2년 연속 1위, 상냉동·하냉장 냉장고는 3년 연속 1위다. 미국 시장에서 가장 많이 판매되는 타입인 프렌치도어 냉장고는 2가지 종류의 얼음을 만들 수 있는 '듀얼 아이스메이커', 사용자의 필요에 따라 냉장·냉동을 바꿔가며 사용할 수 있는 '플렉스 존', 마신 만큼...
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삼성전자, 美 JD파워 생활가전 고객 만족도 평가서 최다 1위 2024-07-19 08:22:01
평가 항목 모두에서 가장 높은 평가를 받았다. 프렌치도어 냉장고는 2년 연속 1위, 상냉동·하냉장 냉장고는 3년 연속 1위다. 미국 시장에서 가장 많이 판매되는 타입인 프렌치도어 냉장고는 2가지 종류의 얼음을 만들 수 있는 '듀얼 아이스메이커', 사용자의 필요에 따라 냉장·냉동을 바꿔가며 사용할 수 있는...
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