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"중국서 돼지고기 안 팔리네"…CJ·대상 발목 잡은 라이신 2024-02-08 16:25:45
필수아미노산이다. 업계에선 라이신 최대 매출처인 중국의 돼지고기 소비 둔화로 당분간 두 회사 바이오 부문의 턴어라운드(실적 개선)가 쉽지 않을 것이란 관측이 나온다. 8일 증권정보업체 에프앤가이드에 따르면 CJ제일제당의 작년 매출 컨센서스(증권사 추정치 평균)는 29조1297억원, 영업이익은 1조2905억원이다....
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"'먹는 곰팡이' 유래 대체육, 비만 예방"…놀라운 연구 결과 나왔다 2024-02-04 16:40:21
'Fusarium venenatum' 기반 미생물 단백질은 필수 아미노산과 함께 고단백, 저지방 기능성을 갖고 있다. 닭고기와 쇠고기, 계란 등과 유사한 양질의 단백질을 보유하고 있는 것으로 알려졌다. 연구팀은 고지방 식이를 통해 비만을 유도한 쥐 실험에서 F. venenatum 단백질을 투여하면 체중이 감소하고 혈액 지질 지...
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종근당, 활력 증진 신제품 '젤세라 아르기닌 부스터 맥스' 출시 2024-02-02 14:42:32
시너지를 내는 제품이다. 아르기닌은 아미노산의 일종으로 체내에서 유독한 암모니아를 무해한 요소로 전환하고 혈관 확장 기능이 있는 일산화질소(NO)를 만드는 필수 영양분이다. 체내에서 합성 가능하지만 필요한 양보다 생성되는 양이 적어 별도로 섭취하는 것이 권장되는 준필수 아미노산이다. 이 제품은 1일 1포로...
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해수부 선정 2월의 수산물에 '꼬막·대게·홍게' 2024-01-31 11:00:02
맛과 쫄깃함이 입맛을 돋운다. 칼슘과 필수 아미노산이 풍부한 대게와 홍게는 겨울철에 살이 꽉 차고 맛이 좋아 동해안을 대표하는 겨울철 특산물로 유명하다. 대게와 홍게는 주로 통째로 쪄서 먹는데, 게가 움직이면서 다리가 떨어지거나 게장이 쏟아질 수 있으므로 조리 전 게를 얼음물에 잠시 담근 후 찌는 것이 좋다....
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대봉엘에스, '미세조류'를 활용한 펩타이드 화장품 소재 특허 등록 2024-01-26 09:12:32
트렌드에 부합하는 소재다. 베타글루칸, 필수 아미노산, 오메가-3 등 영양 성분이 풍부해 다양한 분야에서 미세조류의 산업화를 위한 연구가 진행되고 있다. 하지만 미세조류를 화장품에 활용하기 위해서는 고도화된 생산 기술과 품질 관리가 필수적이다. 또 일부 미세조류 관련 소재의 경우 특이취가 있어 까다로운 공정...
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신신제약, 고함량 아르기닌 피로회복제 '업텐션' 출시 2024-01-16 10:14:37
치료에 사용하는 준필수 아미노산이다. 산화질소를 만들어 혈관 확장을 통한 혈류 공급을 돕고 독성 물질인 암모니아 배출해 면역 증진, 병후 회복 등에 도움을 준다. L-아스파르트산도 아미노산의 일종으로 간에서 일어나는 요소 사이클을 활성화시켜 노폐물과 피로 물질을 제거한다. 이지현 기자 bluesky@hankyung.com
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‘물잠뱅이탕’ ‘간자미 무침’ ‘굴구이’...미식(美食)도시 보령에서 제철 음식 맛보세요 2024-01-11 07:00:03
별미로 지방이 적고 단백질과 필수 아미노산이 풍부해 원기 회복에도 제격이다. 김동일 보령시장은 “물잠뱅이탕, 굴구이, 간자미 무침 등 겨울철 음식으로 건강도 챙기고, 서해안을 대표하는 대천해수욕장에서 겨울 바다의 추억도 남기는 일석이조 여행지로 각광받고 있다”고 말했다. 보령=강태우 기자 ktw@hankyung.com
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JW중외제약, 고아미노산 영양수액 '위너프에이플러스주' 출시 2024-01-04 10:14:33
고함량 아미노산 종합영양수액제 중 최초로 말초정맥용 제품도 함께 출시돼 중심정맥 카테터(관)를 사용하지 않는 환자에게도 고단백 영양소를 공급할 수 있다. JW중외제약은 위너프와 위너프에이플러스를 통해 환자 맞춤형 종합영양수액제 포트폴리오를 확장하고, 국내 TPN 시장을 선도한다는 계획이다. JW중외제약...
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삼진제약, 고함량 건기식 '쿨멜팅 마그네슘 400' 출시 2023-12-28 14:58:39
등의 원료가 사용되었으며, 비타민, 아미노산, 유기농 과일 14종 등 부원료가 들었다. 물없이 섭취할 수 있는 분말 타입이며 근육 이완과 수면 유도에 도움을 주기 때문에 저녁 시간대 섭취가 권장된다. 삼진제약 관계자는 "쿨멜팅 마그네슘 400은 활력 있는 일상 생활을 위한 필수 건강기능식품으로 평소 에너지 소모가...
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종근당, '젤세라 블랙마카 부스터 맥스' 출시 2023-12-27 10:50:01
공정은 18가지 필수아미노산과 31가지 미네랄, 비타민 등 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 블랙마카의 체내 흡수율을 고려하여 고압처리를 통해 유효 영양소만 남기고 블랙마카의 장점을 극대화하는 공법이다. 젤세라 블랙마카 부스터 맥스는 주성분 이외에도 녹용, 야관문, 호로파종자추출물, 마늘추출물, 산수유 등...
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