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"빵집 한국 할머니가 만든 김치"…美 남성 인증샷에 '난리' [이슈+] 2024-11-03 14:22:48
전 세계인의 한식 사랑이 점점 더 세분화하고 깊어지는 모양새다. 한식이 아시아권 국가의 식문화 중에서도 특히 주목받고 있다는 분석이다. 한·중·일의 식문화가 뒤섞여 외국인들에게 잘못 알려지거나, '아시아 음식'으로 한 데 묶이는 경우가 잦았던 과거와는 다른 양상이다. 액젓 들어간 김치·미원도 찾는...
세븐일레븐, 3천900원 균일가 '굿투어' 세계요리 시리즈 2024-11-03 11:43:32
3일 밝혔다. 한식으로 소고기와 돼지고기 함량이 60% 이상인 '함박&볶음밥'과 유부와 양배추샐러드, 오이, 당근 등 야채에 저칼로리의 스리라차 소스로 양념한 '스리라차유부김밥'을 선보인다. 일식으로 '유부초밥&샐러드', '롤&단호박샐러드', '불닭마요 타코야끼'도 준비했다....
이마트24, '흑백요리사' 이경재·김도윤 셰프 협업상품 출시 2024-11-03 08:38:14
할인한다. 한식다이닝 윤서울의 김도윤 셰프와는 이달 중으로 '오색나물비빔밥', '참치마요취나물김밥', '참시래기나물김밥' 먹거리 3종을 출시한다. 다음 달에는 이북요리 전문점 리북방의 최지형 셰프와도 협업 상품을 선보일 계획이다. 이마트24는 흑백요리사 출연 셰프 외에도 오세득 셰프의...
[르포] "하루에 라면 10만개 판매"…라면축제로 구미 사로잡은 농심 2024-11-02 12:00:00
견학한 3천550명 중 14%(494명)가 외국인이었다. 구미시는 작년 축제에 이어 올해 축제에도 인기 외국인 인플루언서를 섭외해 라면 축제를 홍보했다. 윤성진 구미라면축제 총괄기획단장은 "외국인 관광객이 한식 때문에 한국에 온다면, K-푸드 산업을 주도하는 구미로 오도록 만들겠다"고 말했다. kez@yna.co.kr (끝)...
K-라면 세계서 통했다…10억 달러 수출 돌파 2024-11-01 16:24:08
K-콘텐츠 확산과 한식에 대한 관심 증가를 배경으로 미국과 유럽 등 전세계적으로 소셜미디어(SNS)를 통한 한국 라면 먹기 챌린지가 유행하고 있다"며 "기업의 현지 맞춤형 제품개발과 시장 개척을 위한 바이어 발굴 및 박람회 참가 등 정부의 지원이 더해져 해외 주요 대형유통매장에 입점이 확대된 결과"라고 설명했다....
참기름·들기름 브랜드 씨드니, 브런치 레스토랑 ‘베지위켄드‘와 협업...특별 메뉴 선보여 2024-11-01 14:46:16
참기름, 들기름이 많이 사용되는 한식을 벗어나 다양한 재료와의 조화에 대한 체험의 기회를 제공하고 소비자 접점을 확대하기 위해 마련됐다. 씨드니는 기간 내 베지위켄드 매장을 방문한 고객들을 대상으로 미니 사이즈 참기름, 들기름 증정 이벤트도 진행할 예정이다. 자세한 내용은 씨드니 공식 인스타그램 채널을...
[단독] 유퀴즈 "유비빔, 촬영분 폐기 수순"…불법영업 '불똥' 2024-11-01 14:29:45
팔았던 식당에 대해 "아내 명의로 공연전시한식체험장 사업자로 등록해 편법으로 얼마 전까지 영업했다"며 "저는 떳떳하게 음식점을 운영하기 위해 각 공공기관 및 규제개혁위원회에 규제를 풀어 달라고 간절히 호소하고 매달렸지만, 그 벽이 너무 높아 저의 뜻을 이루지 못했다"고 전했다. 실제로 유비빔은 구청에 신고하...
"하루도 마음 편할 날이"…흑백요리사 유비빔의 고백 2024-11-01 12:35:02
명의로 공연전시한식체험장 사업자로 등록해 편법으로 얼마 전까지 영업했다"며 "저는 떳떳하게 음식점을 운영하기 위해 각 공공기관 및 규제개혁위원회에 규제를 풀어 달라고 간절히 호소하고 매달렸지만, 그 벽이 너무 높아 저의 뜻을 이루지 못했다"고 아쉬움을 토로했다. 실제 유씨는 구청에 신고하지 않고 조리기구...
"잘못을 고백합니다"…흑백요리사 '비빔대왕' 충격 폐업 선언 2024-11-01 12:21:33
명의로 공연전시한식체험장 사업자로 등록해 편법으로 얼마 전까지 영업했다"며 "저는 떳떳하게 음식점을 운영하기 위해 각 공공기관 및 규제개혁위원회에 규제를 풀어 달라고 간절히 호소하고 매달렸지만, 그 벽이 너무 높아 저의 뜻을 이루지 못했다"고 설명했다. 실제 유 씨는 구청에 신고하지 않고 조리기구 등을 갖춰...
에스알씨, 오스트리아 월드옥타 한국상품박람회 참가...글로벌 시장 진출 본격화 2024-11-01 09:36:32
및 한국상품박람회에 참가해 간편 한식 조리 제품과 전통 디저트, 음료 제품군을 선보였다고 밝혔다. 이번 행사에서 SRC는 K-식품 홍보관 내에 전시 부스를 마련해 글로벌 시장의 바이어 및 유통사와 적극적으로 교류하며 네트워크를 확장하는 자리를 가졌다. 박람회 기간 동안 해외 파트너와의 협력 모델 발굴, 특산물...