"필드서 만두 파티"…CJ컵은 K푸드 경연장 2024-04-30 18:10:14

“‘더 CJ컵’에서 맛본 한식은 최고였다.” 남자 골프 세계랭킹 1위 스코티 셰플러(미국)는 2022년 미국프로골프(PGA) 투어 더 CJ컵 사우스캐롤라이나 대회에서 비비고 키친을 방문한 뒤 이렇게 말했다. 당시 대회에선 만두, 치킨 등 약 7000인분의 비비고 메뉴가 팔렸다. PGA투어는 세계 200여 개국에 방영된다. 그만큼...

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"최고!"…남자 골프 세계 1위 셰플러도 푹 빠진 한국 음식 2024-04-30 09:00:03

현지법인 설립도 추진중이다. 파리올림픽을 기점으로 K푸드를 더욱 확대한다는 목표다. 올해 1월엔 말레이시아에서 할랄 인증을 받은 첫 비비고 만두를 선보이기도 했다. 이재현 회장은 평소 “전 세계인이 적어도 일주일에 1회 이상 한식을 먹게 할 것”이라고 강조해왔다. CJ제일제당 관계자는 “한식이 글로벌 소비자의...

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외국 첫 '김치의날' 제정 기여 아르헨 前의원, 김치홍보대사된다 2024-03-29 05:01:33

산하 정부 출연연구기관인 세계김치연구소는 제2기 글로벌 김치 홍보대사(앰배서더)로 다른 5명과 함께 킨타나 전 의원을 임명한 바 있다. 킨타나 전 의원은 집에서 김치를 즐겨 먹을 정도로 한식과 한국 문화 전반에 큰 관심을 가지고 있다. 그는 지난 2021년 7월 아르헨티나 정부 차원에서 매년 11월 22일을 김치의 날로...

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여기 호텔인가요?…"LG 직원들, 회사 다닐 맛 나겠네" [현장+] 2024-03-27 14:00:01

한식 1종과 라면, 간편식이 중식으론 한식, 일품, 누들 메뉴가 석식으로 한식이 제공된다. 특히 고메스트릿 입점 업체는 임직원 선호도 투표로 선정됐다. 고메스트릿에는 오사이초밥, 쌀국수 전문 띤띤, 맥시코 전문 쿠차라 등이 들어선다. 또한 팝업스토어 형식으로 토스트와 샐러드가 제공되며 와인, 건강식 코너 등도...

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'오타니' 신혼여행이나 마찬가지인데…'이 호텔' 완벽히 해냈다 2024-03-24 10:37:36

기'였다. 먹거리부터 어매니티 구성, 선물 등에서 한국적 요소를 곳곳에 더해 우리 문화를 적극 소개하고자 했다. 가장 신경 쓴 건 먹거리다. '웰컴 선물'론 와인이나 과일 대신 한국식 전통 다과를 준비하는 한편, 조식 메뉴로도 비빔밥과 불고기 등 한식을 마련했다. 오타니 쇼헤이를 포함한 일본 선수들을...

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달콤하고 짭짤한 교촌치킨 맛의 비밀을 찾아서 2024-03-10 17:50:29

본 한식 메뉴 1위가 한국식 치킨이었다. 그 어느 음식보다도 친숙한 치킨. 치킨은 어떤 조리 과정을 거쳐 우리 식탁에 오르는 것일까? 우리의 입맛을 사로잡는 신메뉴는 어떻게 개발되는 것일까? 주니어 생글생글 기자들이 치킨에 대한 궁금증을 해소하기 위해 경기 오산에 있는 교촌 1991 스쿨을 찾았다. 교촌에프앤비가...

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• #달콤하고 짭짤한

[특파원 시선] 한국식 브런치라는데 '와플 닭강정' 2024-02-23 07:00:01

창구로 활용한다. 실제 기자도 인스타그램에서 "진짜 한국 식당", "최고" 등의 호평을 보고 새로 생겼다는 한식당을 찾았다가 중국인 종업원들을 맞닥뜨린 적이 있다. 메뉴는 치즈 닭갈비, 치즈 돼지갈비, 소불고기 등이었는데, 모양과 맛을 비슷하게 흉내는 냈으나 간장과 설탕을 들이부은 것 같은 인상을 지울 수 없었다....

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BBQ, 강원 동계청소년올림픽 현장서 부스운영…K-푸드 알리기 2024-01-22 09:25:27

알리기 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = '2024 강원 동계청소년올림픽'에 공식 후원사로 참여한 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 대회가 열리는 강릉 올림픽파크에 BBQ관을 열고 선수와 관람객을 상대로 K-푸드의 우수성 알리기에 나섰다고 22일 밝혔다. 윤홍근 BBQ 회장은 지난 19일 BBQ관을 방문한 송미령...

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• #BBQ 강원 #푸드 #동계청소년올림픽 #강원

송미령 농림부 장관, 한식 홍보 활동 2024-01-19 18:31:39

이날 강릉올림픽파크 광장에 설치된 한식 홍보관을 방문해 외국인 청소년들을 대상으로 한식 홍보 활동을 펼쳤다. 한식 홍보관은 한국을 찾은 1900여 명의 청소년 선수단과 방문객에게 한식을 알리기 위해 설치됐다. 발효 음식, 사찰 음식 등 한국의 식문화를 전시하고 다양한 한식 체험 프로그램을 운영한다. 이날 송...

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• #송미령 농림부 #한식 #장관