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IMM PE, 김유진·유헌석 부사장 승진…첫 여성 파트너 배출 2023-12-08 09:09:43
여성 파트너가 된 김유진 부사장은 지난 2009년 입사 후 할리스커피 매각에 이어 에이블씨엔씨[078520], 한샘[009240] 등 기업 위기를 성공적으로 극복했다는 내부 평가를 받고 있다. 특히 올해 8월 한샘 신임 대표로 선임된 후 구조조정 없이 경영 효율화를 통해 기업을 흑자 전환시킨 점도 인정 받았다. 유헌석 부사장은...
"아메리카노 없어요" 여행지서 당황…'얼죽아' 한국은 왜 [이슈+] 2023-11-27 18:12:52
또 다른 커피 브랜드 폴바셋에서 집계한 자료에서도 지난해 12월부터 3개월간 전체 주문에서 아이스 음료가 차지하는 비중이 62%였다. 할리스 커피 역시 올해 1월 판매된 음료 중 아이스 아메리카노 비중은 55%로 따뜻한 것보다 10% 높았다. 특히 2030 세대에서 아이스 음료 선호도가 강했다. 그렇다면 한국인들은 왜 유독...
"불황이 뭐예요"…스몰럭셔리가 대세 2023-10-22 09:00:38
커피 평균 가격은 2천800원인데 전체 매출이 5.6% 늘었지만, 평균보다 비싼 제품 매출은 19.5% 증가했다. 할리스 컵커피 등 GS25가 커피전문점과 손잡고 출시한 프리미엄 브랜드 제품들이 평균보다 비싼 가격에도 불구하고 매출 상위권에 이름을 올렸다. 냉장 디저트 매출은 252.3% 증가했는데, 매출 1∼10위 제품 가격이...
불황에 뜨는 '스몰 럭셔리'…편의점서도 프리미엄이 인기 2023-10-22 08:35:00
컵커피 평균 가격은 2천800원인데 전체 매출이 5.6% 늘었지만, 평균보다 비싼 제품 매출은 19.5% 증가했다. 할리스 컵커피 등 GS25가 커피전문점과 손잡고 출시한 프리미엄 브랜드 제품들이 평균보다 비싼 가격에도 불구하고 매출 상위권에 이름을 올렸다. 냉장 디저트 매출은 252.3% 증가했는데, 매출 1∼10위 제품...
스타벅스 선불충전금 잔액 3천180억원…투썸플레이스의 51배 2023-10-04 06:12:01
달콤커피 5천200만원, 드롭탑 400만원 등이었다. 할리스는 공정위의 자료 제출 협조 요청에 응하지 않았다. 윤창현 의원은 "온라인 선물하기 시장이 확대되고 커피 전문점 기프티콘이 성장세를 이끌고 있다"며 "공정위는 통계 분석 등 정기 모니터링을 통해 소비자 권익 보호에 지속적인 관심을 기울여야 한다"고 말했다....
카페에 공짜 '강아지 약수터' 만들었더니…놀라운 결과 2023-09-30 21:00:02
앞서 할리스커피는 제주도에 야외 ‘펫 프렌들리존’(반려동물 친화구역)을 겸비한 ‘제주연북로점’을 열었다. 반려동물과 함께 커피를 마실 수 있는 대형 의자가 있고, 별도 키오스크를 설치해 반려동물과 놀면서 메뉴를 주문할 수 있게 했다. 이 매장이 펫 고객 유인에 효과를 내면서 지난 2월에는 서울 마포 직영점...
신언무 넥스트바이오 대표 "RTD 커피제조, 슈퍼 드롭 추출기술로 혁신" 2023-09-25 18:15:35
원액을 15~20배로 희석하면 통상적으로 음용하는 커피가 된다”며 “현재 라인은 8시간 정도 돌리면 2만 병(원액)을 생산할 수 있다”고 설명했다. 실제 음료로 20만~30만 병 규모다. 폴바셋, 투썸플레이스, 이디야, 할리스 등 다양한 커피 프랜차이즈와 제품 개발 및 판매 과정에서 협력하고 있다. 수출에도 본격적으로...
'할리스 커피' KG할리스에프앤비, IPO 주관사 선정 작업 착수 2023-09-18 18:14:43
기업가치를 원하고 있는 것으로 알려졌다. KG할리스에프앤비는 단순 커피 프랜차이즈 업체가 아니라 종합 F&B(식음료)로 사업 포트폴리오를 다변화해 시장의 평가를 받겠단 목표다. 작년 육가공업체 KG프레시를 인수한 뒤 할리스 커피 매장에서 닭가슴살 등 간편식을 판매하고 있다. 최석철 기자 dolsoi@hankyung.com
가을향 메뉴 찾아 먹거리 여행 가볼까 2023-09-13 16:16:55
라테와 함께 커피 프랜차이즈는 라테류를 선보였다. 스타벅스코리아는 매년 가을 한정 출시하는 ‘블랙 글레이즈드 라테’를 지난달 29일부터 판매 중이다. 진한 커피에 휘핑크림을 올린 이 제품은 스타벅스만의 아인슈페너다. 이외에 국내산 단호박과 밤을 활용한 케이크 2종(크림치즈 펌킨 케이크·몽블랑 보늬 밤...
[게시판] 카카오페이·하나카드, '하나카드 카픽' 출시 2023-09-01 09:48:09
관계 없이 금액의 25%를 월 최대 2만원까지 할인받을 수 있다. 또 하나카드카픽 카드로 결제 시 택시, 쇼핑(신세계·롯데 ·현대·갤러리아 백화점), 뷰티(미용실 업종), 영화((CGV · 메가박스 · 롯데시네마), 커피(커피빈·카페베네·할리스·이디야) 업종에서 결제 금액의 10%를 월 최대 2만원까지 할인받을 수 있다....