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[모십니다] 2019 청춘, 커피 페스티벌 2019-09-05 17:36:34
‘Play with coffee’를 주제로 정상급 바리스타들의 홈브루잉 강연, 커피 29초영화제, 커피산업 발전에 기여한 기업과 개인에게 수여하는 ‘대한민국 커피산업 공로상’ 시상식 등이 펼쳐집니다. 참가를 희망하는 기업과 개인, 카페는 홈페이지(youthcoffee.co.kr)에서 신청서를 내려받은 뒤 이메일로...
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[PRNewswire] 피코브루의 Z 시리즈 브루잉 기기, 이제 전 세계에서 구매 가능 2019-07-29 13:07:11
수 있다. 피코브루(PicoBrew) 피코브루(PicoBrew)는 엔지니어 애비 가이거(Avi Geiger)와 함께 빌(Bill)과 짐 밋첼(Jim Mitchell) 형제가 2010년 시애틀에 설립한 기업이다. 소규모 생산자들과 홈브루어들(가정에서 음료를 양조 및 제조하는 사람들)을 위해, 홈브루잉(자가 양조 및 제조 음료)에 대한 열정에 식품과학과...
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"집에서 만드는 나만의 맥주"…캡슐형 맥주제조기 `LG홈브루` 2019-07-16 10:22:48
LG전자가 16일 세계 첫 캡슐형 수제맥주제조기 `LG 홈브루(LG HomeBrew)`를 출시했다고 밝혔다. 캡슐과 물을 넣으면 발효부터 숙성, 보관까지 자동으로 진행해, 2~3주 만에 약 5리터의 맥주를 만든다. 이 제품은 인디아 페일 에일, 페일 에일, 스타우트, 위트, 필스너 등 맥주 5종을 제조할 수 있다. LG 홈브루는...
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"집에서 2∼3주만에 5ℓ 수제맥주 완성"… 'LG 홈브루' 출시 2019-07-16 10:00:02
5ℓ 수제맥주 완성"… 'LG 홈브루' 출시 IPA·페일에일·스타우트·위트·필스너 등 5종…6℃ 혹은 4℃ 보관 (서울=연합뉴스) 최재서 기자 = LG전자는 갓 만든 수제맥주를 집에서 즐길 수 있는 세계 첫 캡슐형 수제맥주 제조기 'LG홈브루'(LG HomeBrew)를 공식 출시했다고 16일 밝혔다. LG홈브루는 캡슐...
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[#꿀잼여행] 영남권: '맥잘알'(맥주를 잘 아는 사람)이여 오라…150종 맛보기 2019-06-14 11:00:03
북돋우니 놓치지 말자. 부산 최초 양조장인 갈매기브루잉은 벡스코와 공동으로 홈브루잉 공모전을 진행한다. 지난해 수제 맥주 페스티벌에는 5일 간 2만3천여 명이 방문했다. ◇ 이순신 장군 임진왜란 첫 승전 경남 거제에서는 충무공 이순신 장군의 임진왜란 첫 승전을 기념하는 '거제 옥포대첩축제'가 열리고 있...
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전국 150여종 수제 맥주 한자리서 음미…부산서 12∼16일 축제 2019-06-11 10:09:30
푸드트럭관, 프리마켓관 등 소상공인 60개 업체도 참여한다. 버스킹공연, 마술공연, 재즈 댄스, 요일별 드레스코드 이벤트, 감성 사진관 등 다채로운 행사가 축제 열기를 북돋운다. 부산 최초 양조장인 갈매기브루잉은 벡스코와 공동으로 홈브루잉 공모전을 진행한다. 지난해 수제 맥주 페스티벌에는 5일간 2만3천여명이...
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"로스팅도 함께 하자"…커피 산업에 부는 공유경제 바람 2019-02-24 18:24:39
공유 로스터리에서는 정기적으로 ‘북유럽 커피를 알아보는 날’ ‘인도네시아 커피를 탐구하는 날’ 등의 이벤트를 연다. 포틀랜드의 벅맨커피팩토리는 지역 주민들의 커피 사랑방 역할을 한다. 집에서 만드는 ‘홈브루잉’ 강의를 열고, 시음회도 한다.시드니·멜버른=김보라 기자...
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美프로야구 밀워키 브루어스 홈구장 '밀러파크' 간판 뗀다 2019-01-26 09:12:06
美프로야구 밀워키 브루어스 홈구장 '밀러파크' 간판 뗀다 보험사 '아메리칸 패밀리 인슈어런스'가 명명권 계약…팬 5만여 명, 이름 변경 반대 청원 (시카고=연합뉴스) 김 현 통신원 = 미국 프로야구(MLB) 밀워키 브루어스 구단이 홈구장 '밀러파크'(Miller Park) 이름 변경 계획을 발표했다....
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'카드의 정석' 8개월 만에 200만장 대박…차별화·다양화 성공 2019-01-17 16:30:28
8월엔 서울 공덕동에 있는 수제맥주 전문점 미스터브루잉과 협력해 이벤트 맥주 ‘우리에리’를 선보여 눈길을 끌었다. 이 맥주를 우리카드로 결제하면 50%를 할인해주는 행사를 열었다.우리카드는 올해에도 카드의 정석 시리즈가 실적 견인에 중요한 역할을 할 것으로 보고 있다. 지난해 말 카드의 정석 시리즈...
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[CES 2019] LG전자 "인공지능으로 삶의 변화 이끈다" 2019-01-08 07:01:05
기술을 통해 사운드도 대폭 강화됐다.◆ 캡슐 맥주제조기 'lg 홈브루'lg전자는 누구나 손쉽게 나만의 수제맥주를 만들 수 있는 캡슐 맥주제조기 'lg 홈브루(lg homebrew)' 공개해 홈브루잉 시대를 열었다. 사용자는 lg 홈브루에 캡슐과 물을 넣고 작동 버튼을 누르면 발효와 숙성과정을 포함해 2~3주 후에...
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