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골드플레이트, 간편식 전문스토어 `푸드얍마켓` 정식 오픈 2022-12-23 11:38:14
화덕피자, 커피, 베이커리 등 푸드얍의 다양한 브랜드 제품들을 대거 판매한다. 특히 전자레인지 조리가 가능한 제품은 EAT-IN 공간에서 취식할 수 있도록 했으며, 시간제약 없이 방문, 이용할 수 있도록 24시간 365일 운영된다. 오전 10시부터 8시까지는 점원이 상주해 판매와 서비스를 맡는다. 푸드얍을 운영하고 있는...
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"집에서도 호텔처럼"…워커힐, 피자 간편식 출시 2022-12-20 17:53:05
화덕에서 빠르게 구웠다. 다양한 피자 메뉴 중에서도 워커힐 피자 상품군의 첫 주자로, ‘마르게리타’ ‘불고기 콤비네이션’ ‘트러플 고르곤졸라’ 등 3종을 엄선했다. ‘마르게리타 화덕피자’는 이탈리아산 토마토와 향긋한 생 바질, 모차렐라 치즈를 얹은 정통 나폴리 스타일의 피자다. 불고기와 각종 토핑이 얹어진...
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창업 아이디어 겨룬다…교육부, 청소년 창업경진대회 결선 개최 2022-12-20 06:00:06
등을 선정한다. 결선 심사 외에도 로봇이 굽는 1인용 화덕피자를 개발한 임재원 '고피자' 대표의 창업가 강연, 뇌과학자 장동선 박사와 정지훈 대구경북과학기술원 겸임교수의 진로 이야기 마당(토크콘서트) 등 다양한 프로그램이 마련돼 있다. 주요 행사는 창업 체험교육 유튜브 채널(Yeep TV)에서 생중계한다. ...
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"보드게임 같이 할 사람"…당근마켓에서 찾는다[Geeks' Briefing] 2022-12-16 17:12:05
굿윌스토어를 통해 기부된다. 퀄리타스반도체&고피자, 벤처창업 유공 대통령 표창 수상 시스템 반도체 설계 전문 스타트업 퀄리타스반도체와 1인 화덕피자 브랜드 고피자가 중소벤처기업부 조관 '2022 벤처창업 유공 정부 포상' 수여식에서 대통령 표창을 받았다. 퀄리타스반도체는 초고속 인터페이스 지식재산권...
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"이건 크레이지 아니냐"…美 현지 생생한 반응에 소름 [긱스] 2022-12-07 15:29:03
간편식(RMR) 브랜드 ‘우주인피자’ 수출을 추진하면서 비건 치즈 개발의 필요성을 느꼈다고 오 대표는 설명했다. 냉동 화덕 피자를 미국에 수출하려고 보니 유제품 수출 기준이 너무 까다로웠던 탓이다. 시중에 나와있는 비건 치즈를 피자에 적용해 봤지만, 동물성 치즈를 대체할 풍미를 갖춘 제품은 끝내 찾지 못했다. 오...
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치킨집에서 브런치를?…고정관념 깨는 BBQ 플래그십 매장 2022-12-06 17:47:52
빌리지는 치킨뿐 아니라 브런치, 베이커리, 커피, 화덕피자 등 190여 종의 메뉴를 판매한다. 주로 늦은 오후, 식사와 포장을 위해 찾는 ‘치킨 매장’이라는 고정관념에서 벗어나, 시간에 구애받지 않고 일상에서 먹고 즐길 수 있는 ‘복합외식공간’으로 구성했다. BBQ는 이를 통해 치킨과 BBQ 매장에 대한 인식을 바꾼단...
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"치킨=야식 고정관념 깰것"…BBQ, 브런치 시장에 도전장 2022-12-06 10:28:49
커피, 화덕피자, 치킨을 메인으로 한 빵과 샐러드, 3단으로 구성된 ‘애프터눈 티세트’ 등 차별화된 메뉴도 준비했다. 경험을 중시하는 젊은 고객들을 위해 메뉴를 직접 구성할 수 있는 ‘내가 만드는 버라이어티팩’을 판매한다. 올리브유, 꿀, 수제쿠키, 잼 등 식재료도 구입할 수 있다. 머그컵, 텀블러, 담요, 무드등과...
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BBQ, 송파구에 첫 플래그십 매장 개소…베이커리·커피도 판매 2022-12-06 09:11:52
종이다. 매장에서는 화덕으로 피자를 직접 굽는 모습도 볼 수 있다. 화덕피자는 시금치 샐러드, 마르게리따 등 5종이다. BBQ 빌리지점은 베이커리, 플래터 등 브런치 메뉴만 판매하는 '브런치 타임'과 전 메뉴를 판매하는 '디너 타임'으로 나뉘어 운영된다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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페라리에 유명 작가 작품까지…미술관이 된 '명품 클럽하우스' 2022-11-17 18:32:13
특급호텔에 못지않다. 최고 인기 메뉴는 화덕에서 구운 피자다. 이탈리아 정통 방식대로 숙성한 도우를 국내 골프장에 유일하게 설치된 화덕에서 굽는다. 널찍한 소파에서 위스키부터 보드카, 테킬라, 사케까지 전 세계 술을 즐길 수 있다. 클럽하우스와 스타트하우스 곳곳에 걸린 미술 작품은 웰링턴CC의 품격을 한 단계...
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오뚜기, 출시 5년 만에 `피자` 1억개 팔았다 2022-11-14 09:12:08
18개 품목이 운영되고 있다. 또 크러스트 피자, 화덕 피자 등 고급 피자 메뉴도 지속 확장하는 추세다. 오뚜기는 소비자 니즈에 맞춘 메뉴 다양화와 냉동피자의 편견을 깬 프리미엄화를 오뚜기 피자 성공 요인이라고 설명했다. 오뚜기 관계자는 "변화하는 시장 트렌드에 맞춰 소비자 기호와 편의성, 품질, 안전성 등을...
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