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후쿠시마 오염수 방류 첫날 대형마트 건해산물 매출 급증 2023-08-25 11:42:49
지난해 같은 날과 비교해 약 35%가량 증가했다. 저장성이 높은 멸치·황태 상품군은 130%, 건 해조류는 100% 매출이 늘었다. 다른 대형마트도 전체 수산물 매출이 약 15% 늘어난 가운데 건해산물 매출은 40%가량 증가했다. 멸치(150%↑)와 미역(180%↑) 등을 찾는 소비자가 많았다. 특히 소금 매출은 250% 증가해 가장 큰...
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[금주신상] 정관장 '화애락 와이즈미'·지평 '평생막걸리' 2023-08-12 07:00:04
'화이트콤부차' 출시했다. 나랑드사이다의 산뜻하고 짜릿한 탄산에 콤부차 식초와 백포도 과즙을 더해 달곰함과 상큼함을 더한 제품이다 ▲ 대상 청정원이 시원하고 구수한 감칠맛의 황태 육수를 손쉽게 완성할 수 있는 '맛선생 국물내기 한알 황태'를 출시했다. 신제품은 끓는 물에 넣기만 하면 맛있는 육수를...
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런던 베이글·석관동 떡볶이…삼성 구내식당의 '입맛 복지' 2023-08-03 17:59:08
삼성SDS 구내식당에서 ‘가마솥 황태 곰탕’으로 식사했다. 계열사 가운데 삼성전자 구내식당은 직원에게 아침과 점심, 저녁 세 끼를 모두 무료 제공하는 것으로 명성을 얻었다. 치솟는 물가에 삼성전자의 ‘구내식 복지’가 한층 부각되고 있다는 평가다. 구내식의 한 끼 단가(식자재비)는 7128원으로 책정돼 있다. 김익환...
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전현무 '오픈런 맛집' 품었다…'삼성 구내식당' 美친 섭외력 [김익환의 컴퍼니워치] 2023-08-03 06:00:03
점심에는 삼성SDS 구내식당을 찾아 ‘가마솥 황태 곰탕’을 먹었다. 식판을 들고 다니며 배식받아 식당 한쪽에 앉아 약 15분간 식사했다. 삼성전자의 경우 직원들에게 아침 점심 저녁 세끼를 무료 제공한다. 아침은 샌드위치, 샐러드 등을 주로 제공한다. 조식은 테이크아웃해서 사무실에서도 즐길 수 있다. 점심은 한식,...
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강릉 간 김건희 여사, 오징어회·멍게 시식 2023-07-04 05:43:45
활성화 차원에서 누르대(산방풍), 황태채, 알감자, 옥수수 등 다양한 찬거리와 특산물을 구매했다. 또 새마을회에서 만든 재사용 아이스팩을 어시장 상인들에게 전달하며 환경 보호를 위한 노력도 당부했다. 이 아이스팩은 휴가 기간 어시장 손님들의 회 포장에 활용될 예정이다. 대통령실은 보도자료에서 "김 여사는...
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강릉 방문한 김건희 여사…쓰레기 줍고 시장서 해산물 시식 2023-07-03 22:04:59
제안했다. 지역경제 활성화 차원에서 황태채, 알감자, 옥수수 등 다양한 찬거리와 특산물을 구매했다. 또 새마을회에서 만든 재사용 아이스팩을 어시장 상인들에게 전달하며 환경 보호를 위한 노력도 당부했다. 이 아이스팩은 휴가 기간 어시장 손님들의 회 포장에 활용될 예정이다. 대통령실은 보도자료에서 "김 여사는...
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'연매출 1000억' 새우깡, 다섯째 동생 '먹태깡' 나왔다 [하수정의 티타임] 2023-06-22 14:23:28
황태를 만들다가 날씨가 따뜻해 색이 거무스레하게 변해버린 북어를 말한다. 흑태로 불리기도 하는 먹태는 황태보다 부드럽고 요리가 간편해 최근엔 별도 대량생산을 하기도 한다. 먹태깡은 농심의 여섯 번째 깡 스낵이다. 1971년 새우깡을 시작으로 감자깡, 양파깡, 고구마깡이 1970년대에 잇따라 출시됐고 2020년엔...
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연휴 나들이 비 그친 수도권 '북적', 비 내린 남부 '한산' 2023-05-29 16:16:18
이날을 끝으로 막을 내리는 인제 용대리 황태축제장에는 비가 부슬부슬 내린 전날과 달리 많은 관광객이 찾아 다양한 황태 요리를 맛보고, 체험 놀이를 즐겼다. 전날 짙은 해무가 끼었던 속초, 고성, 양양 지역에는 이날 안개가 걷히면서 서퍼들이 푸른 바다 위에서 파도를 타며 스트레스를 날려 보냈다. 제주는 대체로...
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건강백서, 반려묘용 '건강백서 캣' 신제품 출시 2023-05-03 14:37:37
‘촉촉반상’은 △닭가슴살과 황태 △연어와 황태 2종이다. 수분과 영양 밸런스를 고려해 한 끼 영양을 고단백 원료로 촉촉하게 담았다. 건강백서 관계자는 “반려묘에게 무분별하게 건식과 습식을 혼합 급여할 경우 영양 불균형이 생길 수 있다”며 “건강백서는 건식과 습식 주식을 모두 미국펫사료협회 (AAFCO)의 기준에...
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세계시장서 통했다…롯데마트 HMR '요리하다' 국제 품평회 수상 2023-05-03 13:58:04
국물 라볶이와 투움바라면, 황태해장국 등 6개 품목을 출품했다. 이 중 국물 라볶이는 금상을, 라면류인 투움바라면·불맛짜장라면·오근내X닭갈비볶음면·튀김우동라면 등 4개 품목은 은상을 받았다. 또 황태해장국은 동상을 받아 출품작 모두가 수상했다. 롯데마트는 요리하다 제품들이 맛과 풍미, 패키지, 조리한 후...
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