"포항 명물 '찹쌀고구마빵' 맛보러 이마트 가볼까" 2023-05-17 10:02:11

‘흑임자밤찰떡’과 ‘붕어절편’, ▲공주토종다래팜의 ‘달다래고마 토종다래잼’과 ‘무화과고마 무화과잼’ ▲대성커피의 ‘마시오 드립백커피’, ▲밥앤babn의 ‘수제 갈비탕’, ▲탄소영협동조합의 ‘리글라스’와 ‘든든합컵’이 있다. 소진공은 팝업스토어의 성공적인 개최를 위한 온라인과 오프라인에서 팝업스토어...

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• #포항 명물 #팝업스토어 #이마트 #홍보 #대전터미널점

"할매들 간식인 줄 알았는데"…2030에 인기 폭발한 디저트 2023-04-18 10:53:01

5%도 되지 않았다. 할매니얼 트렌드는 다른 제품에서도 나타나고 있다. 이웃집 통통이 약과 인기에 CU에서 이달 들어 16일까지 약과 매출은 전년 대비 9.6배나 증가했다. 또 올해 1분기 인절미와 흑임자가 들어간 제품 매출은 186.5% 늘었고, 지난달 연세우유와 협업해 내놓은 인절미 생크림 컵은 한 달 만에 30만개가...

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• #할매들 간식인 #약과 #제품 #고객

'할매니얼' 트렌드에 편의점 약과 인기…인절미도 잘 팔려 2023-04-18 08:48:20

약과 매출은 전년 대비 9.6배나 증가했다. 또 올해 1분기 인절미와 흑임자가 들어간 제품 매출은 186.5% 늘었고, 지난달 연세우유와 협업해 내놓은 인절미 생크림 컵은 한 달 만에 30만개가 넘게 팔려 나갔다. CU는 앞으로도 할매니얼 트렌드를 고려한 상품을 개발해나갈 계획이다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

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• #할매니얼 트렌드에 #약과 #인기 #제품 #트렌드

영국 명문 요리학교 '르 코르동 블루'서 생강흑임자지짐 만들기 2023-02-10 07:00:02

코르동 블루 학생들이 생강흑임자지짐 등 한국 사찰음식들을 배웠다. 주영한국문화원(원장 직무대리 김성은)은 10일(현지시간) 법송 스님이 르 코르동 블루 런던 캠퍼스에서 7일과 8일 한국 사찰음식 강의를 했다고 밝혔다. 7일에는 정규과정 학생 31명을 대상으로 이론 수업과 연근죽, 김두부찜, 생강흑임자지짐 시연 및...

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"원재료명은 QR코드로 보기 쉽게"…식품에 'e-라벨' 도입 2023-01-31 10:12:40

흑임자 참깨)에 e-라벨을 도입했다. 샘표 관계자는 "식품표시 간소화 시범사업 취지에 공감해 새미네부엌 딥소스에 e-라벨을 우선 도입했다"며 "앞으로 e-라벨 적용 제품을 확대해 나갈 계획"이라고 밝혔다. 이 밖에 풀무원녹즙도 베스트셀러 제품인 '위러브플러스' 패키지에 e-라벨을 적용했다. sun@yna.co.kr...

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• #원재료명은 QR코드로 #라벨 #정보 #제품 #도입

할매입맛 잡았더니…3주 만에 20만잔 '불티' 2022-11-16 15:05:10

고소한 흑임자에 크림을 올렸고, 흑임자크림 카페라떼는 달콤한 연유에 에스프레소, 흑임자 고물을 더해 달콤하면서 쌉쌀한 맛이 특징"이라고 소개했다. 유통업계에서는 할매니얼 유행 확산 속 과거 어른들이 즐겨 먹던 '할매입맛' 관련 음료와 간식이 꾸준히 인기를 얻고 있다. 일례로 온라인쇼핑몰 위메프에서는...

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• #할매입맛 잡았더니3주 #흑임자크림 #음료 #라떼

이디야커피, 흑임자 라떼 돌풍…출시 3주만에 20만잔 팔려 2022-11-16 10:31:12

돌파했다고 16일 밝혔다. 이번에 인기를 얻고 있는 이디야커피 제품은 흑임자크림 라떼와 흑임자크림 카페라떼 2종이다. 흑임자크림 라떼 2종은 일 평균 1만개 가량 판매되고 있고, 특히 흑임자크림 라떼는 이디야 시그니처 음료 토피넛라떼와 초콜릿에 이어 판매량 3위에 올랐다. 이디야커피 관계자는 "추워진 날씨에...

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• #이디야커피 흑임자 #흑임자크림

'떡켓팅' 뚫어야 맛본다…찹쌀떡의 힙한 변신 [이미영의 트렌드 톡톡] 2022-10-31 10:53:44

생크림찹살떡이 흥행에 힘입어 신제품 흑임자찹쌀떡도 선보였다. 수험생들이 합격을 기원하며 먹던 찹쌀떡이 핫한 디저트로 떠오르고 있다. 단팥소를 가득 채웠던 전통 스타일에서 벗어나 생크림 티라미수 과일과육 등 색다른 속재료와 찰떡궁합 맛 조합에 젊은 세대들이 열광하는 것이다. 진짜 곶감인줄 착각할 만큼 ...

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• #떡켓팅 뚫어야 #찹쌀떡 #생크림 #구매 #인기

"신기한 맛" 2030 열광…3개월새 100만개 팔린 제품의 비밀 [이미영의 트렌드 톡톡] 2022-10-19 23:00:01

만에 100만개 넘게 팔렸고 뜨거운 인기에 힘입어 흑임자이천쌀콘 등 후속 제품도 나왔다. 쌀 가공식품이 인기를 끌면서 기업들의 쌀 소비량도 늘고 있다. 2021년 통계청의 양곡소비량조사 결과에 따르면 식료품 및 음료 제조기업들이 제품 원료로 쓴 쌀 사용량은 전년보다 4.6% 증가한 68만157톤에 달한다. 특히 도시락...

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• #신기한 맛 #제품 #대한 #만든 #인기 #화장품