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삼성웰스토리, '센트럴키친' 준공…단체급식 경쟁력 강화 2024-11-03 09:12:26
조리 또는 반조리 상태로 가공해 공급하는 중앙 집중 조리시설이다. 삼성웰스토리는 센트럴키친을 통해 전국 단체급식 사업장에 고품질의 간편식과 전처리 식재료를 공급하게 된다. 최근 구내식당 이용자의 취식 형태는 간편식 중심으로 변화하고 있다. 삼성웰스토리가 운영하는 전국 구내식당의 간편식 수요는 작년보다...
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산지 쌀값 하락세 지속…한 가마에 18만원대 2024-11-03 07:01:00
기자간담회에서 "젊은 세대가 떡볶이와 즉석밥 등 쌀 가공품을 즐겨 먹고 쌀 가공식품은 수출도 잘 된다"고 말했다. 이어 "전통주에 관해서도 얘기하고 있다"며 "우리는 전통주 제조에 쌀을 연간 5천600t(톤) 쓰는데 이를 3만∼4만t으로 늘리면 파이를 키울 수 있을 것"이라고 덧붙였다. 앞서 기획재정부는 쌀 소비 촉진을...
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생수병 팔아 매일 1억 넘게 버는데…삼양패키징 주가 '반토막' [윤현주의 主食이 주식] 2024-11-02 07:00:07
플레이크(PET Flake)와 추가 가공을 거친 작은 알갱이 형태의 리사이클 페트칩(R-Chip)을 주로 생산하고 있다. “올해 매출 4525억·영업이익 471억 전망” 최근 5년간 매출은 늘고 있지만 영업이익은 들쑥날쑥이다. 2019년 매출 3754억원, 영업이익 416억원에서 지난해 매출 4217억원, 영업이익 325억원을 기록했다....
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원컨덕터, 2024년 중국 추계 수출입 상품 교역회 성료 2024-11-01 18:34:26
최적화된 고급설계와 탁월한 제조능력으로 가공한 도체와 접속재 씰, 스프링을 조립 및 가공, 소모듈화하여 납품하고 있는 탁월한 능력을 보유하고 있다. 이러한 기술력으로 고객들에게 매우 간편하고 조립시간을 단축시킬 수 있고 제품단가를 많이 낮출 수 있기 때문에 높은 신뢰와 만족도를 제공하고 있다는 평가를 받고...
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[책마을] 중국 茶 즐기며 생긴 적자를 아편 수출로 해결한 영국 2024-11-01 17:19:56
양귀비를 아편으로 가공해 중국 밀수업자에게 판매하기 시작했다. 당시 인도 수입의 5분의 1이 아편에서 나올 정도로 영국은 막대한 이익을 취했다. 늘어나는 아편 중독자로 골머리를 앓던 중국이 아편을 불태우고 영국인을 내쫓으면서 발발한 게 아편전쟁이다. 영국은 아편전쟁으로 홍콩섬을 얻었고, 주룽반도를 확보했다....
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강원특별자치도 대표한우 ‘강원한우’, 2023년말 기준 조합공동사업법인 종합경영평가 종합 1등 선정 2024-11-01 14:51:35
평가는 원예 49개, 양곡 49개, 통합 5개, 가공 5개, 축산 7개의 조공법인을 대상으로 실시했으며, 각 법인의 사업실적, 재무상태 및 손익, 자산, 자기자본 등을 분석하여 사업의 지속가능성, 안정성, 수익성, 활동성, 생산성, 성장성 등 7개 지표를 기준으로 선정됐다. 2016년에 출범한 강원한우는 한우가격 하락, 사료 값...
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"5년 뒤 AI, 스스로 수리하는 로봇으로 진화" [2024 GFT] 2024-11-01 11:34:07
오픈소스 AI를 공개하고 있는데 이를 가공한 데이터를 살펴보면 각종 악성 코드가 가득하다는 설명이다. 결국 안전성과 신뢰성을 담보하지 못한다면 AI 혁명은 재앙으로 이어질 수도 있다는 게 임 특보의 설명이다. 이를 위해 임 특보는 AI에 대한 법적인 강제성이 필요하다고 설명했다. 소비자 보호, 인권, 인간 보호를...
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반도체·車 쌍끌이에 13개월 연속 수출 증가…대미·대중 수출도 활기 2024-11-01 11:13:06
이에 대해 무역업계는 "한국은행의 통계는 가공통계인 계절 조정을 하다 보니 수출이 전 분기 대비 소폭 마이너스로 나온 것"이라며 "산업부의 수출입 동향 통계는 가공하지 않은 원계열 통계로, 원계열 통계에서는 수출이 전년과 전 분기 대비 모두 플러스를 나타냈다"고 말했다. 그러면서 "지난해 4분기부터 강해진 수출...
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라쿤 200만마리 기승에 '골머리' 독일, 소시지가 해결책? 2024-11-01 09:38:48
후 쓰레기통에 버려지는 라쿤 고기를 가공해 만든 완자인 '라쿤 볼'을 만들어 박람회에 출품해 큰 인기를 끌었다면서 현재는 소시지와 살라미 등 7종의 라쿤 고기 제품을 팔고 있으며 온라인 판매도 시작했다고 말했다. 그는 유럽에서 라쿤 고기를 판매하는 곳은 자신뿐이라면서 라쿤 소시지를 맛보기 위해 150㎞를...
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에스알씨, 오스트리아 월드옥타 한국상품박람회 참가...글로벌 시장 진출 본격화 2024-11-01 09:36:32
해외 파트너와의 협력 모델 발굴, 특산물 가공식품의 수출 경로 다각화, 글로벌 판로 개척 등을 목표로 다수의 미팅을 성사시키며 미주 및 유럽 시장 진출 가능성을 본격적으로 타진했다. 특히 SRC는 한식을 간편하게 조리할 수 있는 조리용 제품들과 한국 지역 특산물을 활용한 가공식품 등을 소개해 해외 바이어들로부터...
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