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가을 보양 메뉴로 `인기몰이` 한창 2013-10-09 19:22:34
마늘 전복구이’ 등의 메뉴를 가을 보양 메뉴로 출시했다. 모둠 버섯매운탕은 당뇨와 함암에 좋은 잎새버섯과 피부 노화에 효과가 있는 황금송이버섯, 단백질이 풍부한 표고 버섯 등 몸에 좋은 다양한 버섯을 푸짐하게 담은 웰빙 메뉴. 함께 선보이는 구운 마늘 전복구이는 스테미너 음식으로 으뜸인 전복과 세계 10대...
[한경과 맛있는 만남] 이왈종 화백 "욕망·불안, 붓끝에 녹여 中道 정신 담아내지" 2013-09-26 17:08:32
만든 옥돔구이, 고등어구이, 전복 해물뚝배기, 전복죽, 갈치조림과 구이, 성게국 등 다양한 제주 음식을 맛볼 수 있다. 숯불에 구운 옥돔구이는 짭짤하게 간이 밴 것이 부드럽고 담백하다. 제주산 돼지로 만든 김치두루치기(사전 예약 가능) 역시 쫄깃한 육질이 일품이다. 성게미역국은 기름을 넣지 않고 소금으로만 간을...
인천에서 모임 하세요?…구월동에 있는 맛집 추천합니다 2013-09-06 10:46:05
있다. a코스의 경우 전복죽, 초밥, 연어샐러드, 소고기다다끼, 전복, 새우, 개불, 소라 등이 차례로 선보여진다. 더불어 신선한 회와 메로구이, 왕새우튀김, 야끼우동, 모듬튀김, 매운탕, 김마끼까지 제공한다. 인천 구월동맛집 ‘사도시 인천구월점’의 관계자는 “회가 가장 맛있다는 4℃의 상태를 유지시켜 주는...
[한경과 맛있는 만남] 윤진숙 해양수산부장관 "청문회 때 낭패, 오기로 버텨…기왕 시작한 일 멋지게 할 것" 2013-08-29 17:06:31
수협유통이 직영으로 운영하는 횟집이다. 회와 구이, 초밥, 조림, 튀김 등을 코스로 내는 것은 여느 횟집과 같지만 수협의 네트워크를 이용, 전국 각지에서 신선하고 질 좋은 횟감을 공급받는다. 음식은 계절과 그날그날 올라오는 횟감에 따라 매번 다르다. 코스 요리를 주문하면 괴도라치 광어 도미 민어 등 여러 가지 회...
플라자호텔 `피터 마이클 와인 갈라 디너` 개최 2013-08-13 11:32:24
칸 셰프는 캐비어, 랍스터, 전복, 한우 등심, 청매실 등 산해진미를 보여줄 수 있는 식재료들로 엄선해 가이세키 코스를 구성할 예정이며, 화이트 와인에는 다양한 조리법을 활용한 해산물 요리를, 레드 와인에는 메인 요리인 한우 등심 구이를 제공한다. 한편, 무라사키는 갈라 디너에 참석한 모든 고객을 대상으로 경품...
[산업현장의 여름나기] 보양식으로 '든든하게'…쿨~ 비즈로 '시원하게' 2013-07-24 15:35:00
세 번 한방갈비탕, 전복닭다리백숙, 닭해물찜, 장어양념구이, 돈삼겹수육 등 여름 보양식을 메뉴로 내놓는다. 삼성코닝도 혹서기인 이달부터 충남 천안공장의 생산직 직원들을 위해 팥빙수를 제공하고 있다. 현대·기아자동차는 지난 1일부터 다음달 31일까지를 혹서기로 정하고 매일 오후 공장 근로자들에게 아이스크림,...
[산업현장의 여름나기] 삼성, 임원 반소매·티셔츠 '솔선수범' 2013-07-24 15:30:02
한방갈비탕, 전복닭다리백숙, 닭해물찜, 장어양념구이, 돈삼겹수육 등 여름 보양식을 제공해 체력보강을 돕는다. 매실차, 레몬티, 미숫가루, 냉유자차 등 음료로 갈증도 달래준다. 기온이 28.5도를 넘으면 30분, 32.5도를 넘으면 1시간씩 점심시간이 연장된다. 유리기판을 만드는 삼성코닝정밀소재는 혹서기인 이달부터...
[한경과 맛있는 만남] 한정화 중소기업청장 "中企 정책 미래像 보여줄 큰 그림 그리는 중" 2013-07-04 17:00:57
푸짐한 ‘댁정식’을 골랐다. 댁정식 코스는 전복죽에 잡채, 모둠회(전복 포함), 등심구이, 자연송이탕, 낙지볶음, 가자미구이, 간장게장 등으로 짜여 있다. ▷첫 교수 출신 중기청장인데 어떻습니까. “제가 체력은 좋은 편인데 얼마전 감기몸살로 2주 정도 아팠습니다. 하루 평균 6~7개 행사에다 내부 회의까지...
신현준 아내 밥상 공개, 상다리 부러지도록 한 상 가득? '뿌듯한 미소' 2013-06-07 16:50:51
생선구이, 각종 김치, 전복구이 등 다양한 음식이 차려져 있다. 특히 식탁 위에는 수저가 총 6개가 있는 점으로 보아 둘만의 식사는 아닌 것으로 보인다. 신현준 아내 밥상 공개를 접한 네티즌들은 "신현준 아내 밥상 공개, 아내 솜씨가 보통이 아니네", "뒤에 외국인은 누구지?", "신현준 아내 밥상 공개, 완전 진수성찬"...
‘1박2일’ 멤버들을 위한 특별메뉴? ‘파머스반’ 특별 레시피 화제 2013-04-29 13:55:58
전복구이 버거’. 신선한 전복과 버섯이 가지런히 놓여 진 전복구이 버거에서는 건강식품으로서 버거의 재발견이라는 평가다. 배우 엄태웅을 위한 ‘딤섬버거’, 국민 일꾼 이수근을 위한 ‘새참 쌈버거’, 가수 김c를 위한 생고기 육회로 만든 ‘타타르 버거’ 등 어디서도 찾아보기 힘든 이색적인 버거의 모습들을 매장에...
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