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`부글부글` 한국인 화병 급증, 우울증에 좋은 식품은? 2015-11-23 21:19:29
▲우울증에 좋은 식품 (사진=tvN 집밥 백선생 캡처) `부글부글` 韓 화병 급증, 우울증에 좋은 식품은? 한국 직장인들 사이에서 화병이 급증하고 있다. 취업포털 `커리어`가 직장인 448명을 대상으로 `직장생활을 하면서 화병을 앓은 적이 있는가`에 대해 설문조사를 했고 90.18%가 `있다`고 답했다. 화병이란,...
백종원 닭갈비 레시피, 부대찌개 양념장 재료는? 2015-11-20 17:50:20
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 부대찌개 양념장 부대찌개 양념장 부대찌개 양념장 `요리 연구가` 백종원의 닭갈비 레시피가 공개됐다. 최근 방송된 tvN `집밥 백선생`에서 백종원은 닭갈비 꿀팁을 전수했다. 백종원은 "집에서 닭갈비를 먹을 때는 샤브샤브 먹듯이 채소와 고기를 조금씩 넣어가면서 볶아...
`집밥 백선생` 백종원 김치밥 레시피 `찬밥, 신김치만 있으면…` 2015-11-20 00:06:18
`집밥 백선생` 백종원 김치밥 레시피 `찬밥, 신김치만 있으면…` `집밥 백선생` 백종원의 김치밥 레시피가 새삼 화제다. 백종원은 지난 4월 25일 방송한 MBC `마이 리틀 텔레비전(마리텔)`에서 초간단 김치 볶음밥 레시피를 공개했다. 당시 백종원은 “볶음밥을 좋아하시는 분들이 많은 것 같다”며 초간단 김치밥...
비만억제 유산균 개발, 다이어트 돕는 식품 7가지는? 2015-11-19 00:25:17
▲(사진=TVN 집밥 백선생 캡처) 비만억제 유산균 개발, 다이어트 돕는 식품 7가지는? 비만억제 유산균이 발견돼 비상한 관심을 모은다. 한국식품연구원 전략산업연구본부 임상동 박사팀은 18일 “비만억제 효능이 있는 유산균을 찾아내 이 균주로 비만 개선에 도움이 되는 발효유를 개발했다”고 발표했다. 연구진에...
한국의 라면 소비량 세계 1위 올라 2015-11-18 18:35:21
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처)" 한국의 라면 소비량이 세계 1위로 조사됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 11일 `2015 가공식품 세분화 현황 면류편` 보고서를 통해 이같이 밝혀졌다고 전했다. 해당 보고서에 따르면 지난해 기준 국민 1인당 면류 소비량은 연간 13.3kg으로 드러났다....
백종원 김밥 4종 레시피, 도시락 예쁘게 싸는법은? 2015-11-18 17:22:25
김밥 4종 레시피를 선보여 관심을 모은다. 최근 방송된 케이블채널 tvN `집밥 백선생`에서는 `백家네 김밥의 정석`편으로 꾸며졌다. 이날 백종원은 "김밥 만들기는 정말 쉽다. 재료만 잘 준비하면 된다. 재료를 모두 넣어 김에 싸는 게 김밥이다. 마치 비빔밥처럼 만든다고 생각하면 된다"면서 "참기름은 밥알이 서로...
집에서 해먹는 백선생표 순두부, 양념장 `이렇게` 만들자 2015-11-18 10:39:12
`집밥 백선생`에서는 백종원이 순두부찌개 전용 양념장 레시피를 공개했다. 백종원 순두부찌개 양념장에는 대파 한 컵, 간마늘 반 컵, 국간장과 진간장을 섞어서 반 컵, 굵은 고춧가루 한 컵 반, 간 돼지고기 한 컵, 식용유와 참기름을 섞어서 반 컵이 들어간다. 재료가 준비되면 달군 프라이팬에 식용유와 참기름을 두른...
[TV레시피] `집밥 백선생` 숟가락 툭툭 털면 순두부찌개가 뚝딱! `간단하네!` 2015-11-18 10:07:19
`집밥 백선생` 27회 (2015.11.17) 레시피] 겨울에는 역시 뜨끈뜨끈한 찌개가 대세. 17일 방송된 `집밥 백선생`에서도 그런 우리의 마음을 대변하듯 백선생표 `순두부` 활용법에 대한 모든 것을 풀어놨다. 그렇다면 이제 우리가 해야할 것은 무엇? 그렇다. 일단 도전해보는 것! 그래서 오늘의 주재료는 바로 순두부! 숟가락...
백종원 순두부찌개 만들기, 갈비탕 잡내 잡기 팁 2015-11-18 01:19:36
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 순두부찌개 만들기 순두부찌개 만들기 순두부찌개 만들기 순두부찌개 만들기, 갈비탕 잡내 잡기 팁 백종원의 순두부찌개 만들기, 갈비탕 잡내 잡기 팁이 관심을 모은다. 17일 방송한 tvN `집밥 백선생`에서는 백종원의 순두부찌개 만들기가 그려졌다. 백종원은 먼저...
`집밥 백선생` 순두부찌개, 만능양념장으로 `뚝딱`…마파두부도 손쉽게! 2015-11-18 00:00:01
`집밥 백선생` 순두부찌개, 만능양념장으로 `뚝딱`…마파두부도 손쉽게! `집밥 백선생`에서 백종원이 순두부찌개용 만능 양념장 레시피를 공개했다. 17일 방송된 케이블채널 tvN `집밥 백선생`에서는 김구라, 윤상, 윤박, 송재림이 순두부를 이용해 요리를 배우는 모습이 그려졌다. 이날 백종원은 순두부찌개용 만능...