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뉴욕 감성 담은 리치푸드의 새로운 레스토랑 `뉴욕야시장` 2016-07-15 13:55:26
콘셉트로 남녀노소 선호하는 가성비 좋은 쏘울푸드를 선보이고 있다. 스테이크를 또띠아 쌈에 싸먹는 독특한 메뉴와 뉴욕 감성의 `맥앤치즈`, 이태리풍의 진한 토마토 소스가 돋보이는 `페퍼로니 피자` 등 맥주와 같이 즐기길 수 있는 트렌디한 메뉴를 합리적인 가격에 제공하고 있다. 한편 뉴욕야시장은 오는 22일(금)...
[호텔소식] 그랜드 힐튼 서울, 서머 페스티벌 패키지 외 2016-07-11 09:55:32
있어 주목할 만하다. 신선한 해산물과 토마토, 양파, 고추, 아보카도, 고수 등의 재료를 육류와 함께 요리하여 감칠맛을 내는 멕시코 요리를 맛볼 수 있으며 참치와 신선한 야채를 라임 혹은 고수 드레싱으로 맛을 낸 샐러드부터 달콤한 콩 수프 스칼럽 세비체, 칠리와 각종 양념을 배합하여 만든 진하고 걸쭉한 전통 몰레...
피자헛, 썸머 피자 페스티벌 2016-06-14 08:56:11
프렌치 어니언 소스까지 더해져 입맛을 사로 잡는다. 또한 기존보다 30% 염분을 낮춘 저염 도우에 저염 토마토 소스를 사용해 담백하고 고소한 맛을 배가 시켰다. 런치타임에는 프리미엄 신메뉴인 `프렌치 어니언 쉬림프`와 `베이컨 포테이토`, `크림치킨` 등 인기 피자메뉴 5종을 비롯 샐러드바, 탄산음료 등을 9,900원에...
싱가포르 칠리크랩, 큰 게에 칠리소스 얹어 요리..매콤+달콤한 맛 2016-06-13 17:09:00
싱가포르의 대표적인 해물요리다. 큰 게를 짙은 토마토와 칠리소스를 얹어 요리한 것으로 매콤하면서도 달콤한 맛이 한국인의 입맛에 그야말로 딱 맞는 음식이다. 걸쭉한 칠리크랩 소스에 빵을 찍어 먹어도 좋고 밥을 비벼 먹는 것이 칠리크랩을 더 맛있게 즐길 수 있는 방법이다. 싱가포르의 클라크키(clarke quay)에서는...
피자헛, 뉴 프리미엄 신메뉴 2종 출시 2016-06-13 08:44:17
소스`를 사용해 기품 있고 고급스러운 맛을 낸 것이 특징이다. 뿐만 아니라 기존보다 30% 이상 염도를 낮춘 저염 도우와 낮은 염도에 풍미를 살린 신선한 토마토 소스를 사용했으며, 여기에 피자헛 No.1 리치골드 엣지를 둘러 담백하고 고소한 맛을 한층 끌어올렸다. `리치골드 프렌치 어니언 쉬림프`는 특제 씨즈닝을...
[호텔소식] 특급호텔 여름 보양식 특선…더위 먹지 말고 보양식 드세요 2016-06-10 18:09:51
각종 버섯을 곁들인 크림치즈 소스 활 랍스터, 사천식 팔보해선볶음, 황금특제 간장소스를 곁들인 활우럭찜 매운 한방후추 마늘소스 왕새우 튀김 등 제철 재료를 이용한 건강에 좋은 보양식 코스 메뉴를 즐길 수 있다. 중국식 냉면은 소고기의 깊은 향과 담백한 맛을 즐길 수 있는 한우 안심, 아롱사태 등을 우려내어 만든...
[호텔소식] 벨레상스 서울 호텔, 미켈레 & 로랑 패키지 외 2016-06-09 21:17:41
팝치킨, 토마토를 곁들인 생선 파스타, 사고(Sago)와 자몽이 들어간 망고 푸딩 등 6가지 코스 요리를 제공된다. 디너코스 메뉴로는 유자 드레싱에 목이 버섯과 닭고기를 곁들인 해파리 냉채를 비롯해 황이버섯을 넣은 새우 완자탕, 관자로 채운 무를 곁들인 해삼 찜, 마늘과 고추를 곁들인 한우 튀김, 성게알이 올라간 게살...
3분이면 한끼 OK…'볶음진짬뽕' 불맛 살아있네! 2016-06-07 16:15:15
소스에 비비기만 하면 된다. 올해 5월 선보인 볶음진짬뽕은 굵기 4㎜의 넓은 면인 ‘극태(極太)면’을 사용해 소스가 잘 베어들고 면발이 쫄깃하다. 유성스프가 들어 있어 짬뽕의 불맛을 살렸고 다양한 건더기로 식감을 높였다. 물을 쉽게 따라 버릴 수 있도록 ‘간편콕스티커’를 고안해 야외에서도...
[호텔소식] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔, 타이@피스트 외 2016-05-30 17:08:11
가이 그리고 신선한 해산물, 샐러리, 양파, 토마토 소스가 곁들여진 샐러드는 태국 여행에서 맛보았던 태국 특유의 새콤달콤함을 입 안 가득 선사한다. 레몬 그래스를 곁들인 이국적인 맛의 참새우 수프 똠양꿍, 라임을 곁들인 닭고기와 코코넛 수프 똠 카 가이, 잘게 썬 돼지고기, 야채, 가는 당면이 들어간 맑은 수프 껭 쯧...
오므라이스 만드는법 집에서도 외식 분위기 낼 수 있다..초간단 레시피는? 2016-05-24 17:08:00
생략가능), 오레가노(오레가노약간, 생략가능), 양파(소스용) 1/3개(70g), 마늘 (다진 마늘) 1/2큰술(5g), 피망 1/5개(20g), 토마토케첩 1과 1/2큰술(15g), 스리라차칠리소스 4큰술(40g), 우유 1컵(200ml), 소금(소금 약간), 후추(후추 약간))다.오므라이스 만드는법에 따르면 밥은 고슬고슬하게 한다. 이어 양파(볶음밥용...
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