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패스트 푸드에 길들여진 아이들을 위한 셰프아빠의 식탁 2013-11-07 16:02:24
좋아하는 베이컨과 방울토마토로 식감을 돋운 요리다.재료 가지 1/2개, 밀가루 적당량, 튀김 오일 적당량, 삶은 고구마 1/4개, 방울토마토 5개, 다진 양파 1/4개, 다진 마늘 1개, 다진 베이컨 2ts, 스파게티 80g, 소금 적당량, 파마산 치즈 가루 1ts, 파슬리 가루 적당량how-to 1. 가지는 주사위 모양으...
지방간에 좋은 식단, 살펴보니 과일은... 2013-10-21 17:56:37
과일은 적당량만 섭취해야 한다. 또 생선, 두부, 살코기, 껍질을 벗긴 닭고기 등의 고단백음식을 섭취하는 것도 좋은 것으로 알려졌다. 갈비, 삼겹살, 치킨, 장어, 탕 종류, 튀김, 부침개, 잣, 땅콩 등의 기름진 음식은 섭취를 줄여야 한다. 또 케이크, 크림, 도넛, 파이, 과자, 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 청량음료...
냉장고에 쌓인 남은 음식, 버리지도 못하고…어떡하지? 2013-10-07 18:15:27
순으로 놓아 준다. 2. 앞, 뒤로 튀김가루를 묻힌 후, 남은 튀김가루로 반죽물을 만들어 묻혀 튀겨주면 완성! recipe 어묵전1. 중앙에 구멍 뚫린 어묵 2개를 세로로 반을 썰어 준 다음 또 반을 썰어 준다. 2. 마지막으로 한번 더 반으로 썰어 주고 어묵에 게맛살을 돌돌 돌려 꼬치로 꽂아 준다. 3. 그릇에 계란 한 개를 깨어...
<첨단 가전·IT제품 총출동…전자산업대전 개막>(종합) 2013-10-07 13:56:27
보이는 투명한 버블샷3W9000 세탁기, 기름 없이 튀김요리가 가능한 삼성 스마트 오븐도 전시됐다. 이밖에 삼성전자 IM(IT·모바일)사업부문의 야심작인 갤럭시노트3와 갤럭시기어도 자태를 뽑냈으며, 미러리스 카메라와 스마트폰을 결합한 갤럭시NX 카메라, 스마트폰을 갖다대기만 하면 인쇄가 되는 스마트프린터...
<첨단 가전·IT제품 총출동…전자산업대전 개막> 2013-10-07 10:18:47
투명한 버블샷3W9000 세탁기, 기름 없이 튀김요리가 가능한 삼성 스마트 오븐도 함께 전시됐다. 이밖에 삼성전자 IM(IT·모바일)사업부문의 야심작인 갤럭시노트3와 갤럭시기어도 자태를 뽑냈으며, 미러리스 카메라와 스마트폰을 결합한 갤럭시NX 카메라, 스마트폰을 갖다대기만 하면 인쇄가 되는 스마트프린터...
동부대우전자, '프라이어 오븐' 수출 본격화 2013-10-03 06:00:18
튀김 요리까지 즐길 수 있다. 특허출원한 튀김 전용용기를 이용해 재료에 250℃의 열풍을 상하좌우에서 동시에 가함으로써 기름 없이도 바삭한 튀김요리를 빠르게 조리할 수 있다. 국내에서는 TV 광고 같은 적극적인 마케팅 없이도 한 달에 2천대 이상 팔리는등 동급의 일반 오븐 제품의 3배가 넘는 판매고를...
맛의 거리서느끼는 여행의 참맛 2013-09-30 07:00:08
때문이다. 기름을 피라미가 잠기도록 붓고 바삭하게 한 번 튀긴 뒤 고추장 양념을 발라 한 번 더 튀긴다. 깻잎이나 마늘, 고추와 함께 먹으면 고소한 맛이 입안 가득 퍼진다. 피라미가 없는 계절에는 빙어로 도리뱅뱅이를 만들기도 한다. 누치, 참마자 등 피라미보다 조금 큰 물고기를 통째로 튀기는 생선튀김도 음식거리의...
각국의 든든한 아침, 건강하고 포만감 높은 음식은 어디에? 2013-09-25 19:52:31
베이키드 빈, 소세지, 베이컨, 계란, 감자튀김 등이 주로 아침식사에 오른다. - 스코틀랜드 영국과 비슷하지만 스코틀랜드의 전통음식인 ‘해기스’가 추가된다. 우리나라 순대와 비슷한 요리로 송아지의 내장을 오트밀 등으로 채워 만든 요리이다. - 터키 터키의 아침식사는 ‘카흐발트’ 라고 부른다. 치즈나 버터를 곁들...
유아인 절대미각, 젤리튀김 먹고 단번에 정답 맞춰 '으쓱' 2013-09-23 11:21:00
젤리에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 ‘젤리튀김’이 나온 것. 멤버들은 젤리튀김을 맛보자마자 “귤튀김” “자몽튀김” 등의 오답을 내놓으며 어리둥절한 기색을 보였지만 유아인은 진지한 표정으로 한 입 베어물더니 곧바로 정답을 맞춰 주위를 놀라게 했다. 유아인은 처음에 자신이 정답을 맞췄다는 사실에 놀랐지만...
"명절증후군 그만"…잘 고른 '가전도우미' 남편보다 낫다 2013-09-17 10:37:12
있지만 만들기가 쉽지는 않다. 기름 냄새가 옷에 배이는 건 물론이고 하나하나 부쳐내려면 시간도 오래 걸린다. 미국 주방가전업체 '쿠진아트'가 내놓은 '그릴&그리들러'는 위 아래에 모두 그릴이 있어 보다 편리하게 조리할 수 있다. 위 아래로 온도가 전달돼 음식을 동시에 익힐 수 있어 전은 물론 고기,...