[SNS 맛 감정단] 싱그러운 봄맞이 샐러드 맛집 2016-03-05 09:00:00

상큼한 샐러드로 가장 인기있는 메뉴 중 하나다. 치폴레, 돼지고기, 닭고기, 양파, 당근, 토마토, 병아리콩 등 다양한 재료가 들어간 '치폴레스프'도 살짝 매콤하면서도 고소한 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡는다.◆ 수퍼푸드 레스토랑, 한남동 '라페름' 프렌치로 농장을 뜻하는 이름의 라페름은 수퍼푸드...

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바비큐 그릴 캠핑요리, 모듬꼬치부터 비어캔치킨까지...‘사랑받는 메뉴는?’ 2016-03-04 10:09:04

각광받는 최고의 메뉴로 돼지고기 케밥, 모듬 꼬치, 바비큐 폭립, 비어캔치킨, 통삼겹 바비큐 등 그 종류도 다양하다.특히 닭 한 마리와 맥주 한 캔, 간단한 양념만 있으면 즐길 수 있는 비어캔치킨은 캠핑을 자주 즐기는 사람이라면 한번 쯤 즐길만한 이색 바비큐 그릴 캠핑요리이기도 하다.신현정 한경닷컴 연예이슈팀...

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오늘은 삼겹살데이, 돼지고기 효능은? 비타민 B1 함유..‘노화 예방’ 2016-03-03 08:10:00

삼겹살데이..돼지고기 효능 알고 먹으면 더 맛있다오늘은 삼겹살데이인 가운데 돼지고기의 효능에 관심이 모아지고 있다.3월3일인 오늘은 삼겹살데이다. 3이 겹치는 3월3일을 달리 이르는 말이기도 하며, 축협이 양돈 농가의 소득을 늘리기 위하여 삼겹살을 먹는 날로 정했다.이러한 삼겹살(돼지고기)의 효능은 성장기...

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특급호텔서 삼시세끼 푸드 힐링…포시즌스호텔의 '맛있는 하루' 2016-02-29 07:01:51

흔히 아는 만두피에 들어가는 딤섬뿐 아니라 돼지고기로 만든 두부롤과 돼지갈비찜 스타일의 딤섬도 맛볼 수 있다. 쌀피에 여러 재료를 넣어 특제 소스를 뿌려 먹는 청판이라는 딤섬도 있다. 딤섬 전체 종류도 16가지로 각양각색이다. 메뉴도 2주마다 바뀐다. 리 셰프는 한국에서 딤섬을 가장 맛있게 만들 수 있는 식재료를...

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창업시장, 삼겹살 프랜차이즈 돌풍 2016-02-28 18:57:10

등 고기구이를 꼽았다.이 때문에 고기전문점들은 해외 소비자를 공략하기 위해 적극적으로 나서고 있다. 삼겹살과 특수 부㎏?파는 신마포갈매기는 직접 해외 매장을 여는 데 주력하고 있다. 2012년 중국을 시작으로 미국, 홍콩, 대만, 인도네시아, 태국 등에 진출했다.하남돼지집은 올해 관광객이 많이 찾는 명동에 매장을...

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[SNS 맛 감정단] 가벼워진 주머니를 위한 '혜자 맛집' 2016-02-27 09:00:07

소고기와 돼지 고기를 8:2의 비율로 섞어서 사용하는데 매장에서 직접 갈아 만든다. 알맞게 익힌 패티는 퍽퍽하지 않아 토마토와 양상추 등 다른 재료들과 잘 어우러진다. 버거쑈의 대표 메뉴는 2500원에 판매하고 있는 리얼버거다. 치즈의 고소한 맛?느낄 수 있는 더블치즈버거도 인기 메뉴 중 하나다. 도톰한 두께의...

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도드람, '3.3데이' 맞아 경기 이천시에서 한돈 요리 제공 2016-02-26 11:45:40

27일부터 3월25일까지 진행하는 도드람한돈 소비촉진 행사는 우리 돼지고기 '한돈'이라는 주제로 도드람한돈의 우수성을 알리고, 한돈의 소비촉진을 유도하기 위해 마련됐다.고은빛 한경닷컴 기자 silverlight@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청]...

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• #도드람 33데이 #나눔행사 #진행

"삼삼데이에 우리 삼겹살 드세요" 2016-02-26 01:24:37

돼지고기의 소비 촉진과 홍보를 위해 2003년 축협에서 만든 날이다. 삼겹살의 첫 글자인 3이 두 번 겹치는 3월3일을 삼겹살을 먹는 날로 정하면서 시작됐다.한돈자조금관리위원회는 대형 유통업체와 함께 할인행사를 진행하고, 한돈 소비 촉진을 위한 캠페인도 벌일 예정이다.강진규 기자 josep@hankyung.com [한경닷컴...

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• #삼삼데이에 우리 #삼겹살 #삼삼데이

한돈자조금, 삼겹살데이 맞아 군에 삼겹살 1000kg 전달 2016-02-25 18:11:20

제공했다. 이병규 한돈자조금 위원장은 "돼지고기에는 에너지를 생성하는 비타민b1이 풍부할 뿐만 아니라 젖산 생성을 억제해 피로회복에 도움을 줘 강도 높은 훈련을 하는 장병들이 반드시 섭취해야 할 음식"이라며 "앞으로도 주요 군부대를 대상으로 삼겹살 파티를 진행할 계획"이라고 밝혔다....

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• #한돈자조금 삼겹살데이 #자조금 #삼겹살 #한경닷컴

휘슬링 쿡, 용기 덮개에 쿠킹밸브 달려…소리로 '요리 완성' 알려줘 2016-02-17 07:00:31

‘닭고기 크림스튜’, 영국식 치킨 요리 ‘크림토마토 치킨커리’, 중국식 고기완자 요리 ‘육즙가득 난자완스’, 한국식 조림 요리 ‘코다리 표고조림’, 프랑스식 돼지고기 요리 ‘올리브 포크 로제스튜’, 이탈리아식 닭볶음 요리 ‘토마토 핫치킨 스튜’...

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