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강동구 한정식 맛집 `진진반상 강동점` 시즌2 출시 2016-12-06 15:29:37
이은 첫 메뉴 개편이다. 시즌2는 기존의 간장 게장, 돼지 불고기, 고등어 무우 조림, 우렁 쌈장, 말린 가지 조림, 감장아찌 등의 메뉴에 특진진반상의 경우 소불고기 전골과 닭마늘튀김이 추가된 구성이다. 녹두 빈대떡, 황태구이, 두부김치, 수육, 궁중 갈비찜 같은 단품 메뉴도 추가됐다. 한정식 전문점 `진진바라`의...
‘푸른 바다의 전설’ 문소리, 사모님 수난시대 시작 2016-12-01 09:45:00
담근 간장게장이 맛있었다는 칭찬을 듣자 “얼마든지 더 해다 드리겠다”며 호언장담을 했고, 서희와의 약속을 지키기 위해 유란을 다시 붙잡을 수 밖에 없었다. 이어 자신이 퍼부었던 막말을 수습하기 위해 궁여지책을 편 진주는 “아니 나는 아줌마가 눈을 자꾸 치켜 뜨면 피곤하니까 눈을 까셔라, 편안하게 깔으셔라. 그...
`삼시세끼` `달팽이요리사`우리 에릭이 달라졌어요 2016-11-27 05:56:09
게장을 30분 만에 완성했다. 본격적인 요리에 앞서 에릭은 “지금 9시 35분이다. 10시 안에 끝내는 게 목표”라고 말했다. 이때 윤균상이 “내가 혼잣말을 많이 하는 줄 몰랐다”라고 하자, 에릭은 “나도 내가 그렇게 느린 줄 몰랐다. 말해주는 사람이 없었다”라고 말해 웃음을 자아냈다. 이후에도 에릭은 한결 빨라진...
‘삼시세끼’ 이서진-에릭-윤균상, ‘세끼’ 최초 섬 탈출 시도 2016-11-25 11:21:37
해낸다. 밥도둑 간장게장부터 석쇠로 맛깔나게 구워낸 게 소금구이까지 득량도표 게 한상차림이 풍성하게 펼쳐진다. 여기에 에셰프표 김치볶음밥과 푸짐함의 극치를 자랑하는 닭갈비까지, 화려한 세끼밥상이 이어져 시청자들의 침샘을 자극한다. 에릭의 요리를 맛 본 윤균상은 “이러다 진짜 서진이 형이 식당을 차려줄 것...
[이슈+] 김영란법 예산으로 맛보는 미슐랭 스타 맛집은? 2016-11-20 09:11:38
종목인 게장이 들어간 '꽃게장 비빔밥'은 2만9000원이란 점을 염두에 둬야 한다. 비빔밥은 게 살이 발라져 나와 손을 대지 않고도 깔끔하게 먹을 수 있다. 놋그릇에 11가지의 밑반찬과 된장찌개, 옥수수죽이 한상차림으로 나와 눈이 즐겁다. 미슐랭가이드는 큰기와집 간장 게장에 대해 "특유의 깊은 감칠맛이...
‘삼시세끼’ 에릭, 30분 만에 간장게장 만들기 도전...결과는? 2016-11-18 14:48:32
[연예팀] ‘삼시세끼’ 에릭이 간장게장 만들기에 도전한다. 11월18일 방송될 자급자족 어부라이프 tvn ‘삼시세끼-어촌편3’에서는 요리천재 에릭이 새로운 도전에 나선다. 저녁밥상을 완성하는 데에만 장장 7시간이 걸렸던 에릭이 “이제는 더 이상 시간으로 실망시키지 않겠다”고 선언, 30분 만에 간장게장 만들기에...
`꽃놀이패` 김희철, 트와이스 모모와 러브라인? "우리 모모" 2016-11-14 23:59:01
숨냐”고 타박했고, 김희철은 “화장을 안 했다”며 노메이크업을 핑계로 수줍은 마음을 감추려했다. 결국 모모와 같은 팀이 된 김희철은 갯벌에 나가 맛조개를 잡으면서도 “우리 모모 간장게장 해줄게”라며 살뜰히 챙겼고, 고기잡이를 할 때 모모가 맹활약하자 “모모는 못 하는 게 없다”며 응원해 적극적인 마음을...
한식당 라연·가온, 한국 첫 미슐랭 3스타 2016-11-07 17:36:03
사찰음식이나 게장 등의 메뉴를 새롭게 발굴함으로써 그동안 불고기, 갈비, 비빔밥에 한정됐던 한국 맛집의 범위를 넓혔다는 평가가 나온다.마이클 엘리스 미슐랭가이드 인터내셔널 디렉터는 “미슐랭 가이드 서울편을 준비했던 평가원들 모두 서울의 다양한 레스토랑에서 경험한 새로운 맛과 창의적인 요리에...
미슐랭 가이드 서울편, 한국 레스토랑 24곳 공개 2016-11-07 16:21:48
특히 게장이나 사찰음식 등 새로운 메뉴를 발굴, 한국 음식의 다양성을 주목하는 계기를 마련했다고 회사측은 강조했다. 프랑스식, 이탈리아식, 일식과 중식 등에서도 미쉐린 스타 레스토랑이 탄생, 글로벌 미식도시로 서울을 소개하는 데 많은 기여를 할 것이라고 회사측은 내다봤다. 마이클 엘리스 미슐랭 가이드...
`백년손님` 샘 해밍턴, 치명적인 간장 게장 먹방 공개.."게는 그냥 먹는 게 아니야" 2016-11-04 00:00:00
치명적인 간장 게장 먹방이 공개된다. 3일 밤 방송되는 SBS 예능 프로그램 ‘자기야-백년손님(이하 ‘백년손님’)’에서는 샘서방의 맛깔 나는 간장 게장 먹방이 펼쳐진다. 평소 고기를 좋아하는 샘 해밍턴은 건강식을 강조하는 장모 허여사 탓에 처가에 갈 때마다 배부르게 먹지 못한 채 시무룩한 모습을 보였다. 급기야...
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