[여행의 향기] 해비치 제주 '밀리우'… 프랑스 프로방스 겨울 특선메뉴 2017-12-25 20:51:20

돼지 삼겹살과 오렌지 향을 내는 술인 쿠앵트로와 꿀을 발라 구워낸 오리 가슴살, 보리새우 가루로 감칠 맛을 낸 양갈비 중 하나를 입맛과 취향에 따라 메인 코스로 선택할 수 있다. 6코스는 11만원이며 9코스는 13만8000원. 단품은 1만7000원부터다.이선우 기자 seonwoo.lee@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템!...

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크리스마스 데이트 코스 추천 2017-12-15 12:09:00

양고기 어때?   스테이크, 돼지고기 등 흔한 고기가 지겹다면 양갈비는 어떨까. 양고기 집은 칙칙하고 붉은 등이 있는 인테리어라고 생각했다면 편견이다. 논현동에 있는 양갈비 전문점 ‘양선생’은 트렌디한 인테리어와 깔끔한 맛으로 인기를 끌고 있다. 네온사인과 분위기 있는 가게 분위기로 젊은 층 사이에서...

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• #크리스마스 데이트 #영화 #패키지 #크리스마스 #양선 #객실 #슈페리어

냄비를 덮은 햄의 위엄… 이탈리아엔 없대요 2017-12-07 17:43:44

통째로 나옵니다. 삼겹살도 아니고 돼지갈비도 아니고 햄이. 통으로 나온 햄은 직원들이 먹기 좋게 즉석에서 잘라 줍니다.또 하나 중요한 건 햄의 양. 일반적으로 먹었던 부대찌개가 낙낙한 김치국물에 햄을 포함해 여러 가지 식재료를 넣은 느낌이라면, 이건 뭔가 햄이 메인인 느낌입니다. 햄이 ‘고급진’ 맛이...

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• #냄비를 덮은 #부대찌개 #학동역 #김치 #그릇 #기업 #생각

부산을 '코리아키친'으로…대표음식 육성 토론회 2017-12-04 10:01:32

= 돼지국밥, 구포국수, 부산어묵, 밀면, 고갈비 등은 부산을 대표하는 음식으로 자리매김했다. 애초 향토 음식이 아니지만 6.25 전쟁을 겪으면서 부산화한 음식들이다. 시내 산복도로와 전통시장에도 150여곳의 음식골목이 생겨 관광객을 끌고 있다. 최근에는 대형 프렌차이즈 가맹점이 아닌 부산지역의 소규모 빵집과...

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자장면·소주 등 외식물가 큰폭 상승…소비자물가 대비 2배 2017-12-02 14:47:41

오른 것으로 집계됐다.생선회(4.9%), 갈비탕(4.4%), 볶음밥(3.8%), 라면(3.3%), 설렁탕(3.0%) 등도 3% 이상 가격이 뛰었고, 냉면(2.9%), 떡볶이(2.9%), 삼계탕(2.8%), 돼지갈비(2.7%), 삼겹살(2.7%) 등도 전체소비자물가 대비 상승폭이 2배 이상으로 나타났다.전체 39개 외식품목 중 소비자물가 상승률보다 낮게 오른 것은...

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• #자장면소주 등 #상승률 #전체 #외식물가 #소비자물가

'저물가라고?'…김밥·소주 등 서민 외식물가 폭풍 상승 2017-12-02 10:00:08

3% 오른 것으로 집계됐다. 생선회(4.9%), 갈비탕(4.4%), 볶음밥(3.8%), 라면(3.3%), 설렁탕(3.0%) 등도 3% 이상 가격이 뛰었고, 냉면(2.9%), 떡볶이(2.9%), 삼계탕(2.8%), 돼지갈비(2.7%), 삼겹살(2.7%) 등도 전체소비자물가 대비 상승폭이 2배 이상으로 나타났다. 전체 39개 외식품목 중 소비자물가 상승률보다 낮게 오른...

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• #저물가라고김밥소주 등 #상승률 #외식물가 #전체 #품목

스페인산 돼지갈비 `국산으로 속여` 학교에 납품 2017-11-30 09:01:57

세종시 민생사법경찰팀은 스페인산 돼지 갈비를 국산으로 속여 학교 급식소에 공급한 A사를 적발했다고 30일 밝혔다. 민생사법경찰팀은 사업장 내부, 배달차량, 매입·매출전표 등을 살펴 의심 정황을 발견하고 도매상을 추적해 관련 증거를 확보했다. A사가 원산지를 눈속임한 분량은 100㎏가량이다. 시는 A사에...

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• #스페인산 돼지갈비 #학교 #처분