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한국관광공사 선정 음식문화 테마거리 2014-12-29 07:00:03
한다.강릉 초당두부 거리 - 바다의 향을 느끼다초당은 ‘홍길동전’의 저자 허균의 부친인 허엽이 한때 이 마을에 살았는데 그의 호 초당에서 따온 마을이라는 설이 있다. 6·25전쟁 중 두부를 쑤어 시장에 내다 파는 집이 한두 집 생겼는데 전쟁 후 그 수가 급격히 늘었다고 한다.남원 추어탕 거리 -...
`아빠 어디가` 성동일-성빈 2차 전쟁, "아빠는 왜 두부 다 안먹고 남겨?" 2014-12-28 21:13:40
먹고 나갔고 성빈은 계속 밥을 먹으라는 아빠에 "아빠 때문에 토할 뻔 했어"라고 괜히 울컥했다. 결국 성빈은 자리에서 일어나 아빠에게 간 뒤 "아빠. 아빠 두부 남은 거 왜 마저 안 먹어?"라고 물었다. 성동일은 "왜 아빠한테 짜증내? 아빠는 밥 다 먹었어"라고 설명했다. 성빈은 "두부 말이야. 생선 말고. 그거 왜 남겨....
[★ 다이어트] 김아중-박민영-이영아, 동안 미모 유지하는 다이어트 노하우 2014-12-12 10:17:02
꾸준히 마셨고 샐러드 위주에 두부, 생선을 많이 먹었다고 밝혔다. 밥을 먹을 때는 되도록 국물 있는 음식은 피하고 식전과 후 30분은 물 마시는 것을 하지 않고 있다고 전했다. 녹차는 카테킨이 많이 함유돼 있어 노화를 방지해주는 효능이 있고 콜라겐 생성을 촉진하는 비타민 c가 풍부하여 맑은 피부 유지에 도움을...
봄철 나른함을 극복하는 건강식 신 메뉴 열전 2014-12-01 19:08:37
연근밥, 산마밥, 무 콩나물밥 등 평소 잘 맛볼 수 없었던 이색 웰빙밥을 비롯해 우엉 잡채, 복어찜, 호두 두부찜, 돈나물 물김치 등 35~40가지의 봄나물을 활용한 음식들이 준비된다. 또한 뷔페 레스토랑 인터컨티넨탈 서울 코엑스 1층의 ‘브래서리’에서도 다양한 봄나물 뷔페와 즉석 조리 메뉴들을 선보일...
‘압구정백야’ 김민수, 답답한 맞선녀 엄마타령에 “백야는 안 그랬는데..” 2014-11-25 22:10:05
하는 말에 한숨을 내쉬었다. 한편 백야는 두부부침을 한다며 냉장고에서 두부를 꺼냈고 부엌의 달그락 소리에 효경(금단비)이 잠에서 깨 거실로 나왔다. 효경은 반찬은 충분하다면서 내일 아침 부쳐 먹자며 백야에게 일을 시키지 않고 자신이 나서서 앞치마를 집어들었다. 백야는 효경에게 놔두라는 듯 자신이 밥을 하겠...
[인터뷰] 박잎선, “송종국 부인, 송지아 엄마가 아닌 배우 박잎선으로 봐주세요” 2014-11-25 15:21:01
못 했어요. 단백질 파우더, 두부랑 김치 위주의 식단으로 체중을 조절했어요. 아 그렇다고 운동을 하나도 안한 것은 아니에요. 남편과 아이들의 반응은 어떤가요 예뻐졌다고 좋아해요. 저도 만족해요. 최근 연기자로서 복귀를 하겠다고 했는데 가족과 주위 반응은 어때요? 다들 너무 좋아하고 응원해주고 있어요. 저 역시...
올 겨울, 영양 풍부한 계란음식으로 건강 관리하세요 2014-11-17 10:30:07
겨울 건강을 지켜보자.# 계란 두부찜계란찜의 응용 버전인 ‘계란 두부찜’은 밥 반찬을 넘어 든든한 한끼 식사메뉴로 손색없다. 계란을 푼 물에 약간의 소금간을 하고 두부를 한입 크기로 썰어 넣고 뚝배기로 끓여내면 완성되는 간단함도 장점이다. 부드러운 식감을 원한다면 계란을 풀어낼 때 체에 걸러주고,...
다이어트는 해야겠고 술자리에는 빠질 수 없다? 2014-10-10 17:15:08
과일이나 채소, 두부, 계란 등의 안주를 먹어 속을 보호해야 합니다"라고 말한다. 빠질 수 없는 모임들 때문에 살이 조금 쪘다고 해도 포기는 금물이다. 식단 조절과 적당한 운동으로 충분히 되돌릴 수 있기 때문이다. 다이어트에 가장 중요한 것은 역시 긍정적인 마인드라는 것을 잊지 말자. 한경닷컴 bnt뉴스...
비만전문의 박용우 원장이 들려주는 ‘원시인 다이어트’ 2014-10-08 20:52:01
원시인 다이어트를 만든 것입니다. 밥을 전혀 먹지 않는 것이 아니라 현미밥, 잡곡밥을 반 공기 정도 먹고 콩이나 콩류 식품인 두부 같은 것을 먹으면 식단이 훨씬 더 풍부해지고 다양해집니다. 우리나라 사람들이 쉽게 실천할 수 있는 다이어트 방법이 한국형 원시인 다이어트입니다. q. ‘한국형 원시인 다이어트’를 할...
한창 성장하는 청소년, 더욱 키가 크려면? 2014-10-07 01:56:17
콩과 두부, 우유, 두유 등의 제품이 좋다. 돼지고기, 닭고기의 살코기 부분이나 뼈째 먹는 생선도 좋다. 또한 성장에 필요한 다양한 영양분을 골고루 섭취하는 것도 중요하다. 칼슘의 흡수를 도와주는 비타민d도 꼭 필요할 뿐 아니라 세포와 혈액 생성에 필요한 엽산, 활력에너지를 위한 비타민b군도 좋다. 또한 면역기능에...
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