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파리크라상, CLA우유 넣어 건강 더한 `밀크플러스 우유식빵` 출시 2013-05-09 11:03:00
식빵을 몸에 좋은 성분과 함께 즐길 수 있다. 일반 우유식빵 대비 4배 가량 높은 우유함량으로 우유식빵 특유의 부드럽고 촉촉한 맛을 극대화 하였으며, 끓는 우유로 반죽하고 저온 숙성해 쫄깃함도 배가시켰다. 반죽에 사용된 `밀크플러스(MILK PLUS)` 우유는 고품질 유제품 연구를 위해 SPC그룹이 서울대학교와 공동으로...
식빵서 시계핀 추정 쇳조각 발견 2013-05-02 17:39:09
지난 1일 한 마트에서 구입한 s식품 저온숙성 식빵을 먹다가 '우지끈'하며 씹히는 이물질을 느끼고 자세히 살펴보고 충격을 받았다. 시계와 줄을 고정할때 사용되는 핀 모양의 쇳조각이 빵을 가로질러 박혀 있었던 것. 치아에 시린느낌을 받고 치과 치료를 받아야 할 정도였다. 치과의사는 "육안상 깨지지는...
서울대 우유 이어 요거트도 나왔다 2013-04-10 09:55:29
것으로 알려진 1대4로 만들었다. 플레인과 딸기 2종이며 파리바게뜨와 던킨도너츠, 파스쿠찌 등 전국 spc 브랜드 매장과 서울대학교 내 주요 매점에서 구입할 수 있다. 가격은 개당 2000원(200ml).spc는 2011년 9월 서울대 기술지주회사와 합작법인 '에스데어리푸드'를 설립하고 유제품 연구개발을 진행했다. 지난해...
싸게 팔아 크게 버는 박리다매 경영 '교과서'…日유통 1위 넘어 아시아 공략 2013-04-04 15:30:34
5000개 품목 중 식빵과 간장, 생수, 세제 등 24개 품목의 가격을 내렸다. 편의점 ‘세븐일레븐’의 모회사 세븐앤드아이홀딩스를 비롯한 경쟁사들이 한창 가격 인상을 하던 것과 대조적이었다. 계열 운송업체가 직접 상품 운반을 맡아 유통 중간마진을 없앤 덕분에 가격을 낮출 수 있었다. 가격 경쟁력에 힘입어 2010년부터...
`주말 가족나들이·데이트·야유회` 맞춤형 메뉴로 골라먹자! 2013-03-30 11:39:27
‘밸런스 박스’ 2종도 출시했다. 도시락 용기 절반에 로메인, 겨자잎, 토마토, 파프리카, 비타민, 비트잎 등으로 만든 샐러드를, 나머지 절반엔 담백한 치아바타나 곡물식빵 사이에 햄과 치즈 또는 참치를 넣은 샌드위치를 담았다. 색색의 채소가 눈과 입을 깨워주는 것은 물론 저칼로리(285kcal)라 봄맞이 체중 조절용...
외식업계, 나들이 테마 맞춰 다양한 맞춤형 테이크아웃 메뉴 출시 2013-03-27 14:48:53
‘밸런스 박스’ 2종도 출시했다. 도시락 용기 절반에 로메인, 겨자잎, 토마토, 파프리카, 비타민, 비트잎 등으로 만든 샐러드를, 나머지 절반엔 담백한 치아바타나 곡물식빵 사이에 햄과 치즈 또는 참치를 넣은 샌드위치를 담았다. 색색의 채소가 겨우내 움츠렸던 눈과 입을 깨워주는 것은 물론 성인 여성 한끼 식사...
새 정부 '물가안정 눈치보기'…삼립식품, 빵값 인상 철회 2013-03-05 17:02:58
것”이라며 “식빵이나 크림빵처럼 서민 생활과 밀접한 제품은 인상 대상에서 제외했다”고 인상 배경을 설명했다. 그러나 이날 “경기침체로 인한 국민의 고통을 함께 나누고 정부의 물가안정 정책에 부응하는 차원에서 가격 인상을 철회하기로 했다”며 기존 결정을 번복했다. 이에 따라 10% 인상하는 방안을 검토 중이던...
파리바게뜨, 불황 여파 속 ‘인기 식빵 3+1’ 이벤트 실시 2013-02-27 12:24:23
상황에서 식빵의 인기가 뜨겁다. 부담 없는 가격에 토스트, 샌드위치, 근사한 브런치까지 다양한 활용도를 자랑하는 식빵은 온 가족이 부담 없이 즐길 수 있는 식품으로 각광받고 있다. 이에 파리바게뜨는 1월 식빵 매출이 전년대비 30% 성장했다고 밝히며 해피포인트 고객을 대상으로 식빵...
63세 간호사의 꿈 이룬 김셀라씨 "열정 있다면 이룰 수 있어" 2013-02-21 12:19:06
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떡볶이 변신은 무죄…까르보나라 이어 붕어빵 떡볶이까지 2013-02-15 10:55:43
메뉴다. 해피소뿡이는 사과식빵과 패스트리에 감자, 참치, 불고기, 피자 등 다양한 토핑이 들어가는 신개념 수제토스트로 붕어빵 모양으로 돼있다. 기존의 흘러내리기 쉬웠던 토스트를 붕어빵 틀에 넣고 봉인한 것으로 길거리에서 마음 편히 먹을 수 있는 장점이 있다고 관계자는 전했다. 붕어빵의 단팥 대신 넣은...