'나는 솔로' 옥순, 직업 뭐길래…남자 출연자들 '화들짝' 2023-10-19 09:42:58

그려졌다. 영식은 집에서부터 고기 2kg와, 각종 양념, 볶음김치까지 공수해온 철두철미한 면모를 보여 모두를 놀라게 했다. 영철은 숙소로 이동하던 도중 가벼운 접촉 사고를 겪어 '로맨스 액땜'을 제대로 했다. 잠시 후 경상남도 거창에 마련된 숙소로 이동한 솔로남녀들은 한 건물을 위, 아래로 나눠 쓰게 됐고...

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"서바이벌 오디션처럼 기획…억대 매출 간편식 내놨죠" [긱스] 2023-10-18 17:56:32

개다. 대표적인 제품이 2020년 3월 출시한 양념 LA갈비다. 고객 후기를 분석하고 데이터화해 기획했다. 출시 후 매월 꾸준히 억대 매출이 나오는 ‘효자 PB’다. 임 대표는 “기존 LA갈비는 비계가 많고 식감이 질기다는 소비자들의 불만을 포착했다”며 “비계를 손으로 다 떼고 파인애플로 연육 작업한 제품을 내놨더니...

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풀무원 올가홀푸드, 김장철 맞이 김장 재료 예약기획전 2023-10-18 08:02:31

포기하는 사람들)이 늘어나고 있다. 이에 올가홀푸드는 고물가로 인한 소비자 부담을 줄이고자 이번 김장 재료 사전 예약 행사를 마련했다고 설명했다. 유기농 절임배추(2종)와 편리하게 김장할 수 있는 절임배추·양념소 세트(2종), 천일염·고춧가루 등 김장 부재료, 포장김치(10종)를 판매한다. ykim@yna.co.kr (끝)...

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이엔엘 인터내셔널, 매콤요리에 만능양념 '갓소스' 2023-10-17 17:18:51

가능한 양념이다. 떡볶이부터 제육볶음 등 한식·중식·양식 어디든 활용하기 좋은 ‘만능요리 소스’라는 게 회사 측 설명이다. 분말 형태인 갓소스는 휴대와 보관이 수월한 편이다. 분말 특성상 시즈닝 방식으로의 활용도 용이하다. 포장은 공기 접촉을 최소화한 팩 형태다. 이엔엘 인터내셔널 관계자는 “해외에선 최근...

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• #이엔엘 인터내셔널 #갓소스 #회사 #인터내셔널 #이엔엘 #한식

"골라먹는 재미가 있네"…쌀쌀해지자 탕후루 대신 떠오른 간식 2023-10-16 22:00:02

멕시카나와 협업한 제품이다. 멕시카나 양념치킨 호빵은 그릴드 치킨에 닭강정 소스를 넣어 매콤달콤한 맛이 특징이다. 멕시카나 고매치킨 호빵의 경우 간장소스에 청양고추로 감칠맛을 더했다. 이 편의점에서 호빵 제품은 급작스럽게 기온이 낮아지는 저녁 시간대에 주로 판매되고 있다. 최근 일주일간 호빵 소비를 분석한...

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• #골라먹는 재미가 #호빵 #겨울 #고구마 #간식 #편의점 #제품

교촌치킨, 튀김로봇 들여놓는 속사정은 2023-10-16 18:12:19

따라 분무기로 양념을 분사하거나 넓은 양념통 안에 치킨을 넣고 굴려보는 방식을 시도했지만, 붓을 사용한 경우에 양념이 가장 잘 배어들었다”며 “소스를 바르는 작업을 로봇이 대신할 수는 없어 지금의 방식을 유지할 계획”이라고 말했다. BBQ는 튀김유 바꿔정부의 전방위 압박으로 가격 인상 카드를 선택하기 어려운...

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• #교촌치킨 튀김로봇 #양념 #조리 #교촌 #로봇 #가격 #치킨

이제 로봇이 튀긴다는데…'소스 붓질'은 못 맡긴다는 교촌, 왜? [한경제의 신선한 경제] 2023-10-16 15:28:09

경쟁사보다 마리 당 치킨 조각이 많고 양념을 붓으로 겹겹이 바르는 작업을 고수하고 있어 경쟁사보다 인력이 1.5~2배 정도 많이 필요한 것으로 알려져 있다. 윤진호 교촌에프앤비 대표는 “매장에서 반죽하기, 튀기기, 소스 바르기까지 모두 소화하려면 업무 강도가 상당하다”며 “반죽은 연구개발(연구·개발)을 통해...

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• #이제 로봇이 #로봇 #튀김 #가격 #양념 #도입 #치킨 #교촌치킨 #올리브유

세븐일레븐, '멕시카나 치킨' 호빵 2종 출시…이색 호빵 인기 2023-10-16 09:11:23

협업해 멕시카나 양념치킨 호빵과 멕시카나 고매치킨 호빵을 신규로 판매한다고 16일 밝혔다. 멕시카나 양념치킨 호빵은 그릴드 치킨에 닭강정 소스를 넣어 매콤달콤하고, 멕시카나 고매치킨 호빵은 간장소스에 청양고추로 감칠맛을 더했다. 두 상품 모두 단일 낱개 포장으로 판매된다. 세븐일레븐이 지난달 25일부터 이달...

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• #세븐일레븐 멕시카나 #호빵 #멕시카나 #세븐일레븐 #판매

"천연재료 더했다"…BBQ, 양념치킨 메뉴에 변화 2023-10-16 09:00:42

출시했다고 16일 밝혔다. 사과, 당근, 양파, 마늘 등 건강한 재료를 더하고 천연 향신료를 넣어 감칠맛과 풍미를 강화했다. BBQ는 자사 연구개발(R&D) 센터 '세계식문화과학기술원'에서 양념치킨 특유의 새콤달콤한 맛을 구현하기 위해 양념 배합비를 변경하고, 천연재료 함유율을 높여 제품을 새롭게 선보였다고...

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• #천연재료 더했다BBQ #양념치킨 #메뉴