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즐겨먹는 치킨 무와 피클에 빙초산이? 원가절감 위해 포기못해 2013-05-27 17:37:55
있어 단무지, 치킨 무, 피클뿐만 아니라 초고추장, 스테이크소스, 조미오징어, 칼국수 면 등을 제조할 때도 식초 대용으로 흔히 쓰이고 있다. 해외에서는 위험물질로 분류돼 식품 제조 시 사용이 불가능한 제품으로 지정된 데 비해, 국내에서는 특유의 톡 쏘는 신맛으로 식초의 수십 배의 신맛을 내는 빙초산을 제조원가를...
[프랜차이즈 창조경제] BBQ, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구' 2013-05-27 15:30:30
있는 ‘빠리치킨’을 현지인의 입맛에 맞춰 내놓았다. ‘양갈비 스테이크’ 등 현지식 메뉴 다섯 가지도 도입, 소비자들로부터 호응을 얻고 있다. 지난해 10월 개점한 브라질 상파울루 1호점은 남미인들이 올리브유를 식재료로 선호한다는 점에 착안, 올리브유로 튀긴 프라이드 치킨을 기본 메뉴로 하고 사이드 메뉴는...
`박스` 하나로 나들이 음식 걱정 끝! 2013-05-16 08:25:23
스테이크하우스버거와 불고기 버거, 텐더 4조각, 어니언링(R), 웨지감자, 콘샐러드, 콜라(R) 2잔으로 이루어져 기호에 따라 선택할 수 있다. 킹박스 시리즈에 포함되어 있는 웨지감자는 업계 최초로 도입한 버거킹의 야심작이다. 재배과정부터 까다로운 미국의 생산기준에 맞춰 맛과 품질에 심혈을 기울인 제품으로 킹박스...
세븐일레븐, 간편식 3종 2013-05-12 17:26:18
1년 숙성된 묵은지의 아삭한 식감을 살렸다.‘치킨스테이크’(125ｇ·3000원)는 닭다리살에 데리야키 소스를 가미했다. ‘데리야끼삼겹’(120ｇ·3000원)은 저온 숙성한 삼겹살을 한입 크기로 잘랐다. ▶ 장윤정, 부모님 위해 지은 '전원주택' 결국… ▶ 연봉 9400만원 받고도 "상여금 더 올려 줘!" 버럭 ▶ 조용필...
`올인원`이 뜬다‥피자와 치킨을 한 박스에 `도미노 패밀리팩’ 출시 2013-05-09 10:16:58
갈릭스테이크하우스버거와 불고기버거에 텐터 4조각, 어니언링(R), 웨지감자, 콘샐러드, 콜라(R) 2잔으로 이루어져 있다. 빕스에서는 빕스 샐러드바에서 제공하고 있는 인기 메뉴를 다양하게 선택해 구성할 수 있는 피크닉 세트를 판매 중이다. ‘치킨’, ‘마가리따 피자’, ‘단호박 먹물 피자’, ‘어니언&블랙올리브...
외식·유통업계, 5월 패밀리 이벤트 봇물 2013-04-26 10:05:55
찹스테이크 풀코스 세트를 증정하는 이벤트를 진행한다. 가정의 달을 맞이 출시한 어린이 풀코스 세트는 키드 차바스테이크와 매장에서 직접 짜낸 신선한 과일주스, 하겐다즈 아이스크림으로 구성됐다. 아웃백 어린이 풀코스 세트 쿠폰은 5월 중 12세 미만 어린이와 함께 방문했을 시 3만원 이상 주문하고 신한카드로...
기네스 펠트로, 가장 아름다운 여성 '1위' 비결은? 2013-04-25 14:31:22
스타일의 치킨 스테이크. 기네스 펠트로의 아침은 간단하다. 그녀는 피플지와의 인터뷰에서 “아침에 한 잔의 커피는 절대 포기할 수 없죠”라며 “그리고 나서 나는 항상 건강에 좋은 스무디를 먹어요”라고 아침식사 메뉴를 밝혔다. 점심도 여배우다운 건강식으로만 이루어져 있다. 기네스 펠트로는 “나는 하루 종일...
보기 좋고 맛도 좋은 '옐로우 푸드' 2013-04-24 14:27:32
단호박을 활용한 단호박돈까스를 신메뉴로 출시했고, 스테이크하우스 빕스(vips)는 나들이 가기 좋은 봄철을 맞아 to-go 피크닉 세트로 단호박먹물피자를 선보였다. 질랜드 단호박 협회는 ‘단호박 무스 피자’, ‘단호박 부침개’, ‘단호박 롤 치킨스테이크’ 등집에서 간단하게 만들 수 있는 색다른 단호박 요리...
싸고 알찬 실속형 세트 메뉴 `눈길` 2013-04-23 17:17:16
`스테이크 세트(Steak Set)` 두 가지이며, 수프와 메인 메뉴, 에이드, 커피 등 총 4종으로 구성됐다. 맥도날드는 빅맥송 시즌 2 캠페인의 성공적인 진행 기념으로 오는 30일까지 메가맥 맥런치 세트를 할인 판매한다. 맥도날드의 대표 메뉴 빅맥의 패밀리라인인 메가맥은 한정 판매제품이다. 기존의 100% 순 쇠고기...
"좋은 음식도 독이 될 수 있다?"‥체질별 궁합음식 2013-04-09 10:45:25
피하는 것이 좋다. 태양인이라면 어류! 호토모토 연어스테이크 도시락 폐 기능은 좋은 반면 간 기능이 약한 태양인은 이마가 넓고 귀가 크며 눈빛이 강렬한 편이다. 허리와 하체가 약한 태양인에게는 간 기능에 좋은 어류를 추천한다. 일본 도시락 호토모토(www.hottomotto.co.kr)의 연어스테이크 도시락은 면역력을...
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