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'미슐랭 ☆☆' 받은 첫 한식 토종 요리사 2013-10-02 17:11:57
스페인 요리기술을 한식에 접목한 정식이 내로라하는 유명 레스토랑들과의 치열한 경쟁을 뚫고 뉴욕 톱12 식당에 뽑힌 셈이다. 토종 한국인 요리사가 미슐랭 2스타를 받은 것도 이번이 처음이다. 이 식당의 주인은 임정식 셰프(35·사진). 2009년 서울 신사동에 ‘정식당’을 열어 성공한 뒤 2011년 뉴욕에 자신의 두 번째...
캐논코리아, 신개념 핸즈프리 오디션캠 정식 판매 2013-10-02 11:27:16
이미징 기술 선도기업 캐논코리아컨슈머이미징㈜(대표이사 강동환, www.canon-ci.co.kr)이 셀프 촬영에 특화된 신개념 핸즈프리 오디션캠(모델명 `VIXIA mini`)의 정식 판매를 시작합니다. 캐논은 특별히 오디션캠 구입 시 함께 사용할 수 있는 아이템을 패키지 형태로 묶어 판매 합니다. 오디션캠 패키지는 ▲오디션캠,...
에스티아이, 반도체 후공정 패키징장비 국산화 2013-10-02 11:02:24
한다. 하나의 웨이퍼에는 수십 마이크로미터(㎛) 크기의 작은 범핑볼 수십만개가 제작돼야 하는 만큼 반도체 후공정에서도 핵심으로 꼽히고 있다. 에스티아이는 이번 장비 개발에 따른 반도체 후공정 핵심장비 시장 진출에도 큰 의미를 두고 있다. 기존 주력 장비인 cds장비(화학약품 공급장비)는 반도체, 디스플레이 제조...
"냉장고, 우리가 한水위" 삼성 탄산수 vs LG 정수 기능 '불붙은 물 전쟁' 2013-10-01 17:14:44
탄산수로 바꿔 마실 수 있는 제품이다. 탄산기술 분야 1위 기업인 이스라엘 소다스트림의 탄산가스 실린더를 냉장고 안에 설치했다. 취향에 따라 탄산의 농도도 연한맛부터 중간맛, 강한맛 중 하나를 선택할 수 있다. 엄영훈 생활가전사업부 전략마케팅팀장(부사장)은“워터소믈리에와 200회 이상 시음 평가를 거쳤고 다양...
공정위, 네이버 조사 연내 결론 내기로 2013-10-01 17:06:22
정보기술(IT) 분야는 조그마한 돌(규제) 하나가 산업의방향을 송두리째 바꿀 수 있다"며 "최소한의 규제에 그쳐야지 기존 제조업과 같은강도로 하면 폐해가 더 클 수 있을 것"이라고 설명했다. 한편 이날 입법예고한 공정거래법 시행령과 관련해서는 강화해야 한다는 의견과완화해야 한다는 의견을 모두 고려했다고...
최치준 삼성전기 사장, 매주 블로그에 20장짜리 과학에세이 게재…댓글 단 직원에게 일일이 답글 2013-10-01 17:04:35
글에 직원들은 수많은 댓글을 쓴다. 그도 댓글 하나하나에 정성껏 답글을 달아준다. 임직원들이 ‘열공’하며 따르는 건 최 사장이 실제 이 같은 과학적 사고를 실천해 결과물을 만들어냈기 때문이다. 세계 1위를 바짝 쫓고 있는 mlcc가 그 결과물이다. 삼성전기는 최 사장이 서울대 금속공학과, kaist 박사를 마치고...
마스카와 나고야大 교수 "한국도 노벨상 받을때 됐다" 2013-10-01 16:53:42
1일 서울 소공동 롯데호텔에서 열린 ‘한일산업기술 페어 2013’ 행사에 연사로 참석해 이같이 말했다. 마스카와 교수는 1972년 고바야시 마코토 고에너지가속기연구기구 명예교수와 함께 물질을 구성하는 기본 입자 중 하나인 쿼크에 최소 세 가지 종류가 있음을 알아냈고, 빅뱅 직후 물질·반물질의 대칭이 깨져 물질만...
"니들이 물맛을 알아?"…삼성 '탄산수' vs LG '정수' 냉장고 격돌 2013-10-01 14:20:57
출시하며 맞불을 놓았다. ◆ 삼성, 버튼 하나 누르면 정수물이 '탄산수'로 삼성전자가 이날 선보인 냉장고는 마트나 편의점에서 사먹던 탄산수를 냉장고에서 만들어 먹을 수 있도록 한 제품이다. 냉장고 상단에 위치한 디스펜서 안에 컵을 놓고 '탄산' 버튼을 누르면 정수된 물을 탄산수로 바꿔준다. 엄영훈...
한경희생활과학, `건강식마스터` 홈앤쇼핑 론칭방송 진행 2013-10-01 13:28:16
총 6가지 모드로 버튼 하나만 누르면 다양한 종류의 건강식 제조가 가능합니다. 초미세 분쇄기가 내장 되어 있어 콩이나 쌀 등의 재료를 함께 넣으면 곱게 갈리고, 중탕기와 같은 가열원리인 ‘약불가열기술’이 적용되어 처음에는 센불로 가열하고 일정 시간 후 약불로 자동 조절되어 식재료 고유의 영양이 잘 우러난...
가방, 제대로 아는 사람은 ‘○○’보고 산다 2013-10-01 10:00:03
하나인 투스카니아(tuscania)와 프랑스 유명 가죽회사 탄너리스 듀피르(tanneries dupire)의 천연 소가죽으로 제작된다. 특히 투스카니아의 가죽 원단의 경우 가장 비싼 명품 가방 브랜드 에르메스에서도 사용 중인 최고급 가죽. ‘eu 화학물질 등록승인제도’라는 유럽의 엄격한 환경 기준에서 발암물질, 환경호르몬물질...