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화제의 ‘검은콩 식이요법’ 효과와 방법은? 2013-07-23 08:24:02
섭취하고 둘째날 점심과 저녁은 평소보다 식사를 적게 먹는 방법으로 운동과 병행하면 효과를 극대화 할 수 있다. ● 검정콩 선식 검은콩과 곡물을 섞어 고른 영양을 더한 선식도 있다. 건강하고 아름다운 삶을 추구하는 지알엔(grn)에서는 몸에 좋은 곡물을 칼로리 부담없이 맛있게 먹고 고른 영양보충까지...
[인터뷰]서성훈 서울식품 대표 "제빵 효율화로 냉동반죽 매출 20% 성장 자신" 2013-07-22 09:37:20
즐겨 먹는다면 서울식품의 고객이다. 서울식품은 국내 전국 매장 뿐만 아니라 일본, 대만의 코스트코에도 크로와상의 냉동반죽(냉동생지)를 공급하고 있다. "제빵업계가 보수적이다보니 냉동반죽을 사서 쓰는 게 득이라는 걸 인식시키기가 어려웠습니다. 하지만 코스트코에 납품하기 시작하면서 서울식품에 대한 신뢰도도...
'물 만난' 생수, 두유 제치고 음료 매출 2위 첫 등극 2013-07-22 08:26:54
내주게 됐다.예전에는 동네 약수터의 물을 페트병에 담아 마신다거나 수돗물을 끓여 먹는 등 ‘물은 어디서나 쉽게 구할 수 있다’는 인식이 있었다. 그러나 환경오염 등으로 식수원과 수돗물에 대한 불신이 생겨나면서 학교 운동장에서 수도꼭지에 입을 대고 물을 마시는 모습도 이제는 추억 속으로 사라졌다.실제로 생...
여름철 피부 관리, 모공 케어가 관건이다! 2013-07-22 07:40:03
더위를 이겨내기 위해 보양식을 챙겨먹는 사람도 늘고 있다. 몸이 냉해지고 기운이 빠지기 쉬운 ‘삼복더위’가 시작된 까닭이다. 더불어 매년 이맘때쯤이면 몸 상태는 물론 피부 번들거림이나 여드름, 뾰루지와 같은 트러블, 모공 확장 등 피부 문제가 두드러져 고민하는 사람도 급증한다. 털구멍을 뜻하는 모공(毛孔)은...
[Travel] 장엄하고 흥미롭다 2013-07-21 17:01:41
먹는 ‘장흥삼합’을 별미 중의 별미로 꼽는다. 한우는 구워 먹고, 키조개와 표고는 데쳐 먹는다. 세 가지를 함께 집어 먹으면 고소한 맛이 더해져 입에 착착 감긴다. 겨울철에는 전국 생산량의 50%를 차지하는 매생이가 겨울 보양식으로 인기가 높고 일출 포인트인 남포마을의 ‘석화구이’의 맛은 일품이다. 장흥에...
이운재 `국대말이` 아쉬운 점? 네티즌 "다 좋은데 단가가..." 2013-07-19 11:12:40
물을 넣고 뚜껑을 덮어 수분을 보존해야 한다는 점. 이운재 국대말이의 레시피가 공개된 뒤 각종 SNS에서 직접 국대말이를 만들어 본 네티즌부터 `군침이 돈다`며 도전 의지를 불태우는 네티즌까지 다양한 반응이 이어졌다. 하지만 이들이 지적하는 단 한 가지 문제는 재료의 가격. 한우 살치살에 인삼까지 들어가야 해서...
이운재 '국대말이', 국가대표의 초간단 건강음식 2013-07-19 10:32:05
자신이 즐겨먹는 '국대말이'를 내놓아 눈길을 끌었다. '국대말이' 레시피를 살펴보면 얇게 썬 소고기에 소금과 후추로 밑간을 하고 버섯과 인삼을 넣은 뒤 이쑤시개로 고정하고 구워주기만 하면된다. 이때 식용유 대신 물을 넣고 뚜껑을 덮어 수분을 보존하는 것이 중요하다.이운재의 '국대말이'를 맛...
한우 고기과자 탄생, 한우의 변신은 무죄?! 2013-07-18 19:40:00
단백질만을 추출했다. 농진청은 일반 물을 이용한 분쇄-추출-원심분리 3단계 추출법이 아닌, 소금에 용해되는 특성을 이용해 추출-원심분리 과정만으로 원하는 단백질을 얻어냈다. 이렇게 추출된 단백질에 밀가루와 소금, 설탕 등을 넣고 혼합해 숙성과 건조 과정을 거쳐 한우 과자가 완성된다. 한우 과자는 육포와 달리...
“건강 생각한다면 라면 말고 라멘” 웰빙시대, 라멘 프랜차이즈 인기 높아 2013-07-18 12:06:31
뜨거운 물에 면을 삶아 첨가된 스프를 넣어 조리하는 ‘라면’. 한국인들이 무척 좋아하는 음식이다. 간단하게 조리할 수 있을 뿐 아니라 그 특유의 맛이 한국인의 입맛에 잘 맞기 때문이다. 하지만 최근에는 보다 몸에 좋은 음식을 찾으려는 이들이 늘어나면서 라면의 본고장 일본에서 즐겨 먹는 일본식 라면, ‘라멘’의...
[뷰티 이벤트] 똑똑한 쇼퍼를 위한 구매 가이드 2013-07-18 10:37:23
제품으로 장이 민감한 사람에게 유용하다. 듀오락츄어블은 씹어 먹는 정제 타입으로 물 없이 섭취할 수 있다. 치아 건강에 좋은 자일리톨이 30%함유돼있다. 듀오락스탑은 여행용 물갈이에 최적화된 제품으로 캡슐형으로 섭취하며 장 속 유해균을 빠르게 배출하는 효과가 있다. bnt뉴스 기사제보 beauty@bntnews.co.kr ▶[유...