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경기도보건환경연구원 방사능 검사 결과 '도내 유통 김장재료' 안전 2015-11-27 10:04:46
경기도내 유통 중인 김장재료가 방사능에 안전한 것으로 조사됐다. 잔류 농약만 ‘갓’에서 2건이 검출됐다. 경기도보건환경연구원은 수원, 구리, 안양, 안산 지역 농수산물 도매시장과 대형마트 등에서 유통되는 파, 마늘, 생강 등 20건(국내산 19, 수입산 1)과 굴, 새우, 조기 등 수산물 10건(국내산 9, 수입산...
주부들 '김장 후유증' 피하려면… 2015-11-25 07:00:15
기자 ] 본격적인 김장철이다. 김장이 끝난 뒤 몸살 증상을 호소하는 사람이 많다. 배추를 씻어 절이고 각종 재료를 다듬는 등의 과정을 반복하는 것은 상당한 에너지를 필요로 하기 때문이다. 김장을 하면서 오랜 시간 한 자세로 쪼그려 앉거나 무거운 김치통을 여러 번 드는 것은 관절과 척추에 큰 무리를 줄 수 있다....
<게시판> 우리카드, 춘천 자매마을서 김장나눔 행사 2015-11-24 15:31:58
임직원 30여 명은 24일 Ƈ사1촌' 자매마을인강원도 춘천시 원평 팜스테이 마을에서 '사랑의 김장나눔' 행사를 했다. 우리카드는팜스테이 마을에서 구입한 김장재료로 이날 담근 2천㎏의 김치를 서울 중구의 저소득층 가정에 전달할 예정이다. (서울=연합뉴스)(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전...
LG디스플레이, `사랑의 김장 나눔` 행사 2015-11-20 14:53:22
김장김치 5,000여 포기를 전달했습니다. LG디스플레이가 6년째 이어온 김장 나눔 행사는 장애인 직업재활 시설과 어르신들이 운영하는 영농조합에서 김장 재료를 구입해 진행하고 있습니다. LG디스플레이 한상범 대표는 "LG디스플레이는 지역사회의 소외된 계층과 어려운 이웃에게 용기와 희망을 전달하는 기업으로서...
'김장은 사랑을 싣고'…무역보험공사 김장나눔 봉사 2015-11-16 10:42:17
13일 경기도 파주시 객현리에서 '사랑의 김장 담그기' 행사를 열었다고 16일밝혔다. 이날 행사에는 김영학 사장 등 무역보험공사 임직원 30여명과 자매결연 마을인객현리 주민들이 자발적으로 참여해 따뜻한 이웃사랑을 실천했다고 무역보험공사는전했다. 김장 담그기에 사용된 배추와 고춧가루 등...
국산 천일염, `천일염이력제` 이력추적시스템으로 기록·관리 실시 2015-11-15 14:49:53
다가오는 김장철을 맞아 각 가정마다 배추와 소금, 고춧가루, 새우젓 등 김장 재료를 구입하려는 손길이 분주해졌다. 예로부터 세계 각국의 전통식품은 그 나라에서 생산되는 소금을 사용해 고유의 맛과 풍미를 유지해왔다. 우리나라 전통식품이자 저장식품인 김치 역시 국내에서 생산된 국산 천일염을 사용해야 그 깊은...
‘인간의 조건’ 최현석, 높고 강한 손짓으로 소금 뒤집어 써…‘소금샤워’ 2015-11-13 21:05:00
김장재료를 수확해 5인 5색의 김치를 담근다. 최근 진행된 녹화에서 최현석은 “원래 내 필드가 요리 아니겠느냐”며 당당하게 배추와 무청을 절일 준비를 했다. 특히 최현석은 퍼포먼스를 완성해주는 소금을 손에 쥐어 도시 농부들의 기대감을 높였다. 도시 농부들의 시선이 최현석에게 집중된 가운데 그는 평소보다...
김장 김치, 'LG 디오스 김치톡톡'로 감칠맛 오래 지킨다 2015-11-13 14:26:11
할 수 있다.이와 관련해 lg전자 관계자는 “김장 시 재료와 레시피도 중요하지만 김치 유산균이 많이 만들어질 수 있도록 보관에 신경 쓰는 것도 필수”라며 “lg 디오스 김치톡톡은 ‘유산균 김치+’ 기능부터 ‘쿨링샷’, ‘냉기 지킴 가드’ 등 김치 유산균 생성하는 온도...
김나운, `도시농부` 들에게 폭풍 잔소리...`김장 전문가` 2015-11-13 13:14:09
김장재료를 수확, 5인 5색의 김치를 담글 예정이다. 윤종신의 초대로 옥상텃밭에 방문한 김나운은 등장하자마자 “배추 잘 절이셨어요?”라며 바로 배추 상태를 체크하고 할 일을 배정하며 ‘김장 전문가’ 포스를 발산했다. 그는 ‘매의 눈 스킬’을 뽐내며 모자란 재료를 확인하고는 “원래 내 성격 같았으면 그냥...”...
'인간의 조건-도시농부' 윤종신, ‘갓파더’ 최현석에 깐족 매력 폭발 2015-11-13 06:55:00
정성을 쏟아 재배한 배추, 무, 갓 등 김장재료를 수확, 5인 5색의 김치를 담글 예정이다. 김장재료를 수확하기 위해 옥상에 모인 도시농부들은 옥상텃밭 한 켠을 가득 채운 어마 무시한 양의 갓에 압도됐다. 윤종신은 “이 정도 양이면 kbs 구내식당 정도는 납품해야 하는 거 아니야?”라며 갓에 대한 남다른...
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