'SNS 맛집' 사흘 만에 매출 1억…백화점으로 모이는 팝업스토어 2018-05-09 08:46:50

닭날개 볶음밥' 역시 좋은 반응으로 팝업스토어 운영 기간을 연장하기도 했다.팝업스토어의 가장 큰 장점은 신규 브랜드의 인지도를 효과적으로 높일 수 있다는 점이다. 짧은 시간 주력 제품을 '한정적'으로 선보이다보니 판매 성과가 좋고 입소문이 빠르게 나는 편이다. 백화점 매장 활력은 물론, 중소 업체, ...

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• #SNS 맛집

코트야드 메리어트 서울 보타닉파크, 마곡지구에 11일 개관 2018-05-02 15:43:40

중 가장 많은 1천100개 이상의 호텔을 전 세계에서 운영하고 있다. 코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크는 영등포, 판교, 남대문에 이어 국내에서 네 번째로 선보이는 코트야드 호텔이다. 이번 호텔은 이름과 어울리게 자연의 본질을 온전히 느낄 수 있는 공간으로 디자인됐다. 지상 12층, 지하 5층 규모로, 스위트룸 20실...

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서울 강서 첫 특급 비즈니스호텔…코트야드 메리어트 11일 개관 2018-05-02 14:20:01

수인 1100개 이상의 호텔을 전 세계에서 운영하고 있다.코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크는 영등포, 판교, 남대문에 이어 국내에서 선보이는 4번째 코트야드 호텔이다.강서구 마곡지구에 자리 잡은 호텔은 이름과 어울리게 자연의 본질을 온전히 느낄 수 있는 공간으로 디자인됐다.곧게 뻗은 수목의 직선에서 영감을 얻...

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강원랜드 워터월드 식음 매장 임대…폐광지 주민 "생색내기다" 2018-04-25 14:49:58

생색내기에 불과하다"고 주장했다. 폐광지 운영 임대매장 6개는 커피전문점 1개를 제외하고 모두 실외다. 폐광지 식음 업체 관계자는 "폐광지에서는 하이원 워터월드 지역경제 파급효과 중 하나인 식음 매장을 푸드 코너 방식으로 운영할 것으로 기대했다"며 "푸드 코너 방식으로 운영한다면 최소한 30개 이상의 지역 업...

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'원 패밀리'로 뭉친 신세계푸드… 글로벌 종합식품기업 꿈꾼다 2018-04-12 16:46:51

노하우를 제공하고 마미는 제조와 운영 인프라를 담당한다.장영진 신세계푸드 마케팅 담당 상무는 “올해를 ‘2023년 글로벌 종합식품기업’ 도약의 원년으로 삼았다”며 “할랄인증 라면을 시작으로 고추장, 양념 등 라인업을 확대하고 장기적으로 외식과 베이커리, 신선식품까지 영역을 넓혀...

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[Cover Story-신세계푸드] "수익성 높은 PB제품 비중 확대… 올해 영업이익 20%대 증가 기대" 2018-04-12 16:27:17

‘고수익’ 식품제조 부문 성장신세계푸드의 사업부문별 매출 비중을 보면 식음 52.0%, 식품 46.6%, 물류 1.4% 순이다. 식음 부문은 단체급식(49.4%)과 외식(50.6%), 식품부문은 식품유통(62.8%)과 식품제조(37.2%)로 구성돼 있다. 단체급식은 15조6000억원 규모의 시장 내 점유율 6%를 차지하고 있다. 영업이익...

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[2018 고객감동브랜드지수 (K-CSBI) 1위] 대전복합터미널, 터미널의 진화 2018-04-11 16:22:20

쇼핑몰과 대형마트, 영화관, 대형서점, 다양한 식음시설 및 프랜차이즈 등을 유치했고, 다양한 연령층을 고려한 맞춤형 편의시설과 공공시설에 아낌없는 투자를 했다.또한 터미널의 특성상 하루에도 수만 명이 이용하는 다중이용시설인만큼 ‘복터’는 매년 많은 예산을 투입하여 전국 최고의 안전시스템을 유지...

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구본성의 아워홈, 1.6兆 매출 '역대 최대' 2018-04-09 19:20:54

제2여객터미널의 식음사업권을 따냈다. 인천공항 제1여객터미널에서의 운영 성과를 인정받아 외식업계 최대 격전지로 불리는 제2터미널 사업을 수주했다. 아워홈 관계자는 “외식업 후발주자라는 꼬리표를 떼고 제2터미널 식음사업장에서 최대 규모인 총 3086㎡ 면적, 4개 푸드홀을 따냈다”며 “하루평균...

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• #구본성의 아워홈