[주니어 생글 기자가 간다] 내 손으로 만든 김치가 짜잔~ 뮤지엄 김치간 2023-12-16 17:47:16

? 양념을 하루 정도 숙성해 주세요. ? 다음 날, 절인 배춧잎에 양념을 한 장씩 고르게 발라 주세요. ? 냉장고에 하루 동안 넣어 뒀다가 먹으면 됩니다. 저는 찹쌀풀이 유산균의 먹이라는 사실을 처음 배웠는데요, 엄마 아빠에게 알려 주니 부모님도 처음 알았다고 해서 뿌듯했답니다. 몸에 좋은 유산균이 풍부한 김치는...

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'최초는 두렵지 않다'…막내딸이 쓴 아워홈 故 구자학 회장 이야기 2023-12-13 14:28:00

한식 양념 산업을 개척했다. 2010년 중국에서 단체 급식사업을 시작하며 업계 최초로 해외시장에 진출하기도 했다. 저자인 구 부회장은 서문에서 "아버지의 기록을 찾고 정리하면서 새로운 깨달음을 얻었다. 이제야 비로소 아버지의 길을 따라 걷고 있음을 알게 됐다"고 회고록 발간 이유를 설명했다. 오정민 한경닷컴 기자...

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• #최초는 두렵지 #아워홈 #최초 #선대회장 #회장 #삼성

아워호 고 구자학 회장 회고록 '최초는 두렵지 않다' 출간 2023-12-13 10:35:37

최초로 '센트럴키친'을 설립해 한식 양념 산업을 개척했다. 2010년 중국에서 단체 급식사업을 시작하며 업계 최초로 해외시장에 진출하기도 했다. 구 회장의 경영철학 기저에는 "우리나라 사람들이 정말 잘살았으면 좋겠다", "건강하게 잘 먹었으면 좋겠다"라는 생각이 있었다고 아워홈은 설명했다. 먹거리를 만드...

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• #아워호 고 #회장 #최초 #아워홈

BBQ치킨, 말레이시아 무아르에 새 매장 2023-12-13 10:22:48

열었다고 13일 밝혔다. BBQ는 약 130㎡(40평) 면적에 50석 규모로 새 매장을 마련했다. 매장에서는 황금올리브치킨, 매운맛양념치킨 등 치킨뿐 아니라 돌솥밥, 김치찌개, 김치볶음밥 등을 판매한다. BBQ는 지난 2011년 말레이시아에 진출했다. 말레이시아 국민의 60% 이상이 무슬림인 점을 감안해 할랄 인증을 받고...

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• #BBQ치킨 말레이시아 #매장

"치킨 1마리 7,900원"...GS25, 편의점 반값 치킨 출시 2023-12-13 10:20:02

유사한 수준인 600g의 순살 치킨과 펩시콜라캔190ml, 치킨무, 양념소스가 함께 구성됐다. 현재 기본맛과 매운맛 두 가지 상품을 운영 중이다. 이번 리뉴얼을 통해 GS25는 쏜살치킨 가격을 기존 13,000원에서 11,900원으로 대폭 낮춘다. 원재료도 가슴살 부위에서 100% 다리살로 변경했다. 특히, 이달 말까지 배달 수요를...

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• #치킨 1마리 #치킨 #상품 #물가 #쏜살치킨

애경산업, 식기세척기 주방세제 브랜드 '스웨이' 출시 2023-12-13 08:46:19

스마트 파워 성분을 함유해 찌든 기름기부터 다양한 양념이 묻은 식기 등을 깨끗하게 세척해 준다"며 "식기 세정을 도와주는 세제와 건조를 도와주는 린스 성분을 한 번에 담은 '올인원'(All-in-one) 제품으로 사용의 편리성을 더했다"고 설명했다. 스웨이는 소용량으로 제작돼 자를 필요 없이 사용량에 맞는...

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• #애경산업 식기세척기 #스웨이 #애경산업

BBQ, 말레이시아 무아르에 새 매장…돌솥밥·김치찌개도 판매 2023-12-13 08:42:26

마련했다. 매장에서는 황금올리브치킨, 매운맛양념치킨 등 치킨뿐 아니라 돌솥밥, 김치찌개, 김치볶음밥 등을 판매한다. BBQ는 지난 2011년 말레이시아에 진출했다. 말레이시아 국민의 60% 이상이 무슬림인 점을 감안해 할랄 인증을 받고 주요 지역에서 매장을 운영하고 있다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

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• #BBQ 말레이시아 #말레이시아 #매장

이마트, 가성비 케이크 등 '연말 홈파티' 먹거리 행사 2023-12-13 06:00:11

양념 닭다리, 훈제 삼겹살, 치킨윙, 새우튀김신상품 등을 고루 담은 '홈파티 플래터'도 홈파티용 시즌 상품으로 선보인다. 피코크도 50여종의 홈파티 먹거리를 최대 20% 할인한다. 대표 상품으로 피코크 감바스와 쟌슨빌 폴리쉬 소시지, 잭슨피자 시카고 볼로네제, 진진 멘보샤 등이 있다. noanoa@yna.co.kr (끝)...

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• #이마트 가성비 #케이크 #홈파티 #이마트

"고물가에 식사도 양극화"..내년 외식업 키워드 '식사격차' 2023-12-12 19:33:13

하나로 요리가 완성되는 '원팬HMR(가정간편식)'이나 양념을 다 갖추지 않아도 한 번에 맛을 내는 '소스'가 더 인기를 끌것"이라고 설명했다. 반면, 식사의 목적이 '자랑하는 것', '좋아하는 사람과 함께 시간을 보내는 것'이라면 시간이나 비용을 아낌 없이 투자하는 경향도 두드러지는...

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• #고물가에 식사도 #식사 #교수 #시간 #양극화