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특선메뉴로 특별한 발렌타인데이 보내기 2013-01-28 18:18:03
특선 b'는 시칠리안식 해산물 카포나타, 치킨 미네스트로네, 카프레제와 참나물페스토, 새우 알리오 올리오, 사보이아르디 티라미수, 커피 또는 차로 준비된다. 메인요리는 마르살라소스를 곁들인 안심스테이크 또는 허브갈릭버터 왕새우 구이와 망고소스 중에서 선택하면 된다. 가격은 2인 기준으로 11만원이다. (세금 ...
[한경매물마당] 노원구 역세권 대로변 빌딩 65억 등 15건 2013-01-16 17:12:36
2억6000만원 -수익률 8.8%, 동대문구 아웃백스테이크하우스 직영 상가 실투자 14억원 -수익률 11.7%, 천안시 신부동 역세권 신축 원룸 실투자 3억9000만원 ◆서울 서초동 교대 환승역세권 오피스 빌딩=교대역 도보 3분 거리 대지 665㎡, 연면적 2819㎡의 지하 2층~지상 6층 건물. 보증금 12억원에 월 수익 4800만원(관리비...
[K-프랜차이즈, 해외서 길을 찾다]'지구촌 70억 입맛' 전쟁, ○○이 필요하다 2013-01-11 08:00:07
음식을 싫어하기 때문이다. 빕스는 샐러드바보단 스테이크에 주력해 '스테이크하우스'로 입지를 다질 계획이다. 미국은 중국과 사정이 다르다. 이미 해외 각국에서 들어온 프랜차이즈 음식에 길들여져 거부감이 없다. 바게뜨 위에 김치를 얹어도 신선하게 받아들인다. 하지만 프랜차이즈 종주국에 일찌감치 정착...
[K-프랜차이즈, 해외서 길을 찾다] 빕스 중국매장에선 이런 일이 … "콧털 깎고 다시 오세요" 2013-01-08 08:00:03
훤히 들여다보이는 냉동고를 설치해 스테이크 재료인 호주산 쇠고기를 눈으로 확인할 수 있도록 했다. 직원들의 위생도 철저히 관리한다. '위생 우선'은 레스토랑에만 적용되는 공식은 아니다. 파리바게뜨, 뚜레쥬르 등 제과업체에선 포장이 되지 않은 빵은 반드시 투명 덮개로 먼지를 막는다. 또 '오픈 키친'...
불고기는 깻잎에…궁합 맞는 음식 따로 있다 2013-01-04 17:11:12
스테이크와 파인애플, 닭고기와 인삼, 연근과 요구르트 등을 꼽는다. 특히 최근에는 연근과 요구르트가 주목받고 있다. 여의도성모병원 영양팀은 “연근과 요구르트를 함께 먹으면 혈액을 정화시키는 데 도움이 된다”며 “스트레스를 낮추고 과로로 인한 두통에도 매우 효과가 있다는 임상결과가 나왔다”고 설명했다....