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[포토] '월드 바리스타' 폴 바셋, 70호점 한경 매장서 일일 바리스타 나서 2016-01-28 10:23:31
폴 바셋은 2003년 세계 바리스타 챔피언십(wbc)에서 역대 최연소로 우승한 호주 출신의 유명 바리스타다. 그의 이름을 딴 커피전문점 폴 바셋은 2009년 한국 시장에 진출했다. 사진=한경닷컴 변성현 기자한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ '성공을 부르는...
바리스타 폴 바셋, 한국경제신문사 폴 바셋 매장서 직접 커피 서비스 2016-01-28 08:30:03
폴 바셋은 2003년 세계 바리스타 챔피언십(wbc)에서 역대 최연소로 우승한 호주 출신의 유명 바리스타다. 그의 이름을 딴 커피전문점 폴 바셋은 2009년 한국 시장에 진출했다. 고은빛 한경닷컴 기자 silverlight@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ...
'월드 바리스타' 폴 바셋, 한국경제신문사 매장서 일일 바리스타 2016-01-28 08:11:45
고은빛 한경닷컴 기자 silverlight@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ '성공을 부르는 습관' 한경닷컴, 무단 전재 및 재배포 금지
현대차, 바리스타 `폴 바셋` 초청 강연 2016-01-22 11:10:28
1월: 폴 바셋`을 진행한다고 밝혔습니다. `휴먼 라이브러리`는 현대자동차가 지난 2015년 시작한 이래 매월 다양한 명사와 함께 고객과 소통하는 이벤트로 `도서관에서 책을 읽듯 사람간의 대화와 소통을 통해 지식과 경험, 가치관 등을 공유한다`는 의미로 시작한 현대 모터스튜디오의 대표적 고객 소통 프로그램입니다....
현대차, '폴 바셋'의 커피 즐기는 법 알린다 2016-01-22 09:29:25
폴 바셋이 명사로 초청된다. 그는 2003년 '세계 바리스타 챔피언'에서 역대 최연소 챔피언을 수상한 바 있는 유명 바리스타다. 폴 바셋은 이번 강연을 통해 바리스타 챔피언이 되기까지의 과정, 집에서 쉽게 커피를 즐기는 방법, 커피에 대한 철학과 인생 등을 이야기한다. 현대차 관계자는 "앞으로도 다양한...
`쓴맛` 본 커피업계 구조조정…매장 접고 경영권 매각 2016-01-07 06:55:14
폴바셋은 `고품질` 커피라는점이 알려지며 커피 애호가들 사이에서 인기를 끌고 있다. CJ푸드빌 관계자는 "대기업 브랜드들은 일시적인 실적 부진을 이겨낼 수 있는 재정적 기반이 있다"며 "꾸준한 투자가 빛을 보고 있는 것"이라고 말했다. 1천원 커피 열풍을 일으킨 빽다방은 지난해 커피전문점 창업 시장의 최대 히트...
'쓴맛' 보기 시작한 커피…매장 접고 경영권 매각 2016-01-06 18:08:11
스타벅스·폴바셋 원 커피' 빽다방은 성장 [ 강진규 기자 ] “지난해 초만 해도 가맹점을 열고 싶다는 사람이 1주일에 20~30명은 됐습니다. 그런데 지금은 한 달에 10명이 될까 말까 합니다. 기존 가맹점주들도 장사가 안 돼 폐점을 고민하는 사람이 많아요.”2000원대 아메리카노 커피를 판매하는 한...
"매일유업, 내년 원유 공급과잉 해소로 수익성 개선…목표가↑"-SK 2015-12-23 08:06:55
풀바셋 등 자회사의 실적도 개선되고 있다"며 "올 4분기 연결 기준 매출은 4089억원으로 전년 동기 대비 8.8% 증가하고, 영업이익은 76억원으로 43.2% 늘어날 것"이라고 전망했다.중국 두 자녀 정책 시행으로 분유 수출이 증가할 것이라고 예상했다. 분유는 마진이 높은만큼 실적 성장 동력(모멘텀)으로...
고급 커피로 '돌풍'…폴 바셋엔 3가지가 없다 2015-12-10 18:43:48
바셋에게 사업을 제안해 2009년 1호점을 열었다. 폴 바셋이 고른 원두를 사용하고, 커피 추출법 등도 까다로운 그의 방식을 준수한다. 석재원 엠즈씨드 대표는 “커피 맛에 민감한 소비자가 많아지면서 올 들어 매장 수가 두 배로 늘어 최근 70호점을 돌파했다”고 말했다.폴 바셋에는 아르바이트생과 아메리카노...
식어가는 믹스커피 인기…주가 부진 '쓴맛' 보는 동서 2015-12-08 17:56:40
달리 ‘폴바셋’ 등 원두커피 전문점을 보유하고 있고 컵커피, 병커피, 캔커피 등 다양한 커피 상품군을 갖춘 매일유업은 최근 15거래일간 9.27% 뛰었다. ‘프렌치카페’ 브랜드를 앞세운 남양유업도 같은 기간 3.09% 올랐다.김동욱 기자 kimdw@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미]...
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