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올 1000명 뽑으려던 CJ푸드빌, 신규출점 제한에 전면 재검토 2013-03-12 17:02:17
올해 정규직 전환을 전제로 인턴사원 200명을 채용할 계획이었으나 최근 이를 백지화했다. 올해 외식매장을 20곳가량 새로 열 계획이었지만, 현재 동반위에서 논의되고 있는 규제가 현실화되면 신규 출점이 불가능해진다는 판단에서다.전국에 86개 빕스 매장을 운영하는 cj푸드빌도 올해 10여개 매장을 추가로 내고, 인력도...
[프랜차이즈 상생시대] 한솥도시락, 매장운영 지도사…4단계 '맞춤코칭' 2013-03-07 15:31:15
매장을 기준으로 약 6000만원이 든다. 소자본창업자나 청년창업자들을 위해 위탁운영 제도를 시행하는 한편 업종을 전환한 점주들에게는 장비 무상임대나 시설 마련 지원을 하기도 한다. 가맹상담이 들어오면 본사는 창업자의 자금 규모에 맞는 상권과 입지를 추천하게 된다. 예비창업자가 이에 동의하면 점포임대차 계약을...
[이마트, 1만명 정규직 전환] 경기대응 어쩌라고…파견업종 꽁꽁 묶어 '불법' 부채질 2013-03-04 17:19:10
주장 6800여명) 전원을 정규직으로 전환해 달라고 요구, 갈등을 빚고 있다.◆사내하도급 vs 불법파견 사내하도급 계약 자체는 불법이 아니다. 다만 도급계약인데도 파견근로자를 사용하는 것처럼 원청업체가 업무 지시와 근태관리 등을 하면 불법파견이 된다. 도급계약으로 위장한 파견계약이라는 얘기다. 유통업체 매장과...
대형마트 정규직 전환 '발등의 불' 2013-03-01 17:03:17
된 직원들을 포함해 매장 계산원 4000여명을 정규직으로 전환했지만 상품진열사원 1만여명은 도급 형태로 운용하고 있다. 고용부는 이마트가 다른 업체에서 도급 형태로 조달한 일부 상품진열사원을 대상으로 직접적인 작업 지시를 내렸다는 점을 문제 삼았다. 고용부 관계자는 “현행 ‘파견근로자보호 등에 관한 법률’에...
상가푸어 될라 걱정?…그렇다면 '선임대 후분양' 어때요 2013-02-17 09:52:43
한 매장은 월 매출이 8000만원에 달하는 것으로 알려졌다. 다만 중복된 업종을 배제하다 보니 추가 입점에는 시간이 걸리고 있다.한편 '피겨여제' 김연아는 지난 2010년 약 30억원을 투자해 복합상가 '커넬워크' 4블록에 있는 상가 3채를 구입하기도 했다.서울 지하철 2호선 합정역에 들어선 메세나폴리스도...
[한경창업마당] 롯데월드 푸드코트창업 외 11건 2013-02-15 18:07:05
본사직영점 가맹전환매장 / 특별한 기술없이도 운영가능한 아이템 - 문의: 010-8610-3002 롯데월드 푸드코트 양도양수 매장 - 지역: 송파구 - 프랜차이즈 종류 및 추천: 푸드코트 - 위치: 롯데월드내 - 특징: 본사직영점 가맹전환 - 실면적: 28㎡ - 월매출/순이익: 월매출 3000 /...
불황 속 서비스 지출 소비재 구입…복합몰 등 소비변화 대응이 관건 2013-01-31 15:30:35
유통사업자 우위로, 지금은 소비자 우위의 시대로 전환했다. 빠르게 변하는 소비자 필요(needs)와 환경 변화에 제대로 대응하지 못하는 유통업체는 소비 경기와 무관하게 침체의 늪에 빠질 수 있다.백화점은 고급화 전략, spa(기획부터 유통까지 모두 맡는 의류·패스트패션) 및 길거리 브랜드 입점, 복합쇼핑몰과 아울렛으...
가맹점주를 모집하지 않고 '선발'하는 이유 2013-01-27 10:02:42
지난 지금도 매장 수는 100여개에 불과하다. 이 중 14개는 직영점이다. 그러나 점포당 월평균 매출액이 7000만원에 달할 정도로 경쟁력을 인정받고 있다. 지난 10년간 폐점한 가맹점은 단 2개로, 이들 점포도 동업관계 종료나 업종 전환에 따른 것이었지, 장사가 안 된다는 이유로 문을 닫은 것은 아니었다. 우리 회사가...
2013년 경제위기의 외식업 창업전략은? 2013-01-22 17:25:59
못하기가 일수고 겨울에는 조류독감 때문에 치킨업종이 곤욕을 치르곤 한다. 특히 imf때 많이 창업했던 치킨전문점들이 2003년 말 시작된 조류독감으로 크게 힘들어했던 것을 기억할 수 있다. 따라서 이런 부분에서 대단히 자유로운 업종은 이 시기에 매출이 더 증대되는 효과도 누릴 수 있다. 이런 점에서 국내 프랜차이즈...
[한경창업마당] 마포공덕역 테이크아웃 커피매장 창업 외 14건 2013-01-17 16:30:23
핵심 상권에 위치, 대형 관공서 건물 內 입점 된 매장으로 일 평균 매출 50~60만원 내외 발생, 주말은 운영하지 않음, 건물주 직영으로 운영하던 매장을 저렴하게 임차전환하는 매장, 매출 대비, 시세 대비 약 1억원 내외 매장을 저렴한 점포 구입비용으로 안정적으로 운영 가능,깔끔한 시설 집기 구비, 매출 내역 100%...
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