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‘마크로비오틱’이 궁금해? 2014-06-12 15:50:18
정제하지 않은 곡물을 주식으로 하고, 제철 채소, 과일 등을 부식으로 한다. 주식은 현미, 잡곡, 통밀을 사용하고 유기농법으로 재배한 채소와 콩 등의 농산물을 이용한다. 또한 화학조미료 대신 다시마나 표고버섯을 이용한 천연조미료를 사용하고 설탕 대신 메이플 시럽이나 물엿을 사용한다. 소금은 천일염으로, 육류나...
G마켓, 신선식품 당일 직배송 서비스 2014-05-29 16:46:51
등 다양한 제철 농산물과 지역 특산물을 판매합니다. 강선화 G마켓 마케팅실 실장은 ”온라인에서 판매하는 신선식품은 중간 유통 단계를 거치지 않고 산지에서 직접 배송하기 때문에 가격이 저렴할 뿐만 아니라 신선하다는 고객 인식이 생기고 있다”며 “빠른 배송과 포장기술의 발달로 온라인으로 신선식품을 주문하는...
온라인 장보기의 진화…롯데마트, 농산물 큐레이션 서비스 2014-05-22 10:27:42
꾸러미’, ‘키즈 꾸러미’ 세가지로 구성된 ‘농산물 큐레이션 서비스’를 시중가 대비 최대 20% 저렴하게 선보인다. 우선, 가정 식단에 필요한 두부, 콩나물, 유정란 등 기초 재료와 파프리카, 쌈채소 등 제철 농산물로 구성된 ‘집밥 꾸러미’를 35,000원(1회)에 판매한다. 또한,...
이상욱 농협 농업경제 대표 "기업이 농산물 주문하면 농가·소비자 모두 윈-윈하는 거죠 " 2014-05-02 07:01:18
공수한 싱싱한 제철 채소와 과일, 고기 등을 원하는 포장상자에 담아 배달하는 것이다. 대략의 주문량과 상품군을 미리 정해놓으면 그때그때 신선한 제철 과일과 채소, 고기 등을 농협이 알아서 배달해 준다. 꾸러미에 들어가는 채소는오존수로 씻는 등 위생과 품질 면에서 뛰어나다.”▷꾸러미가 성공하기 위한...
현대그린푸드, 친환경 소포장 과일 세트 출시 2014-04-24 14:26:01
13개 점포 등에서 선보이고 있는 친환경 농산물 브랜드 ‘산들내음’에서 판매하는 사과·방울토마토·참외·바나나 등 제철 과일 8품목을 소포장해 판매하기로 했다고 24일 밝혔다.한 송이 단위로 판매됐던 바나나는 2개씩 낱개 포장했고, 한 팩에 500g으로 구성된 방울토마토와 금귤은 용량을 줄여 300g씩 판매한다....
파리바게뜨, ‘제주 한라봉 롤케익’ㆍ’제주 녹차 라떼’ 출시 2014-01-10 10:55:36
제주산 한라봉과 감귤은 1월의 대표적 제철 과일인 만큼 겨울철 피로 회복과 감기 예방에도 도움을 줘 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다. 제주 녹차 라테(250ml)`는 합성 착 향료를 사용하지 않고 제주 청정 지역의 유기농 녹차염으로 만 만든 프리미엄 음료로 전문 카페에서 즐기던 녹차 라테를 파리바게뜨에서 간편하게...
이지웰페어㈜, 농산물 직거래 `꾸러미 사업` 나선다 2013-12-10 10:55:08
산지 농산물 유통업체를 통하여 생산 단계부터 판매, 구매에 이르기까지 안전한 먹거리를 제철에 제공할 수 있게 됩니다. 꾸러미 사업은 제철 농산물을 꾸러미에 넣어 소비자에게 배달하는 사업으로 2009년부터 보급되기 시작하였으며 현재 전국에 100개 안팎의 꾸러미 사업이 진행 중에 있습니다. 농림축산식품부는 올해...
서울시 농수산식품공사, 초등학교 식생활교육 실시 2013-11-29 11:15:01
구비돼 있습니다. 교육은 미각교육 30분, 요리체험 60분 등 회당 90분 동안 진행되며, 요리체험은 ‘현미고구마피자’와 ‘오미자배화채’를 만들게 됩니다. 공사 관계자는 "향후 초등학교 방문 교육 외에도 도매시장 인프라와 연계해 제철 농수산물 요리체험, 한식 디저트 과정 등 우리농산물을 활용한 요리 체험...
제주서 청주까지 올라 온 한라봉…아열대 작물 재배지 '북상중' 2013-10-15 21:39:25
등 농산물 지도를 바꿔 놓고 있다. ○사철 수확하는 아열대 작물 열대 작물인 망고, 용과 등은 제주도 비닐하우스에서 재배된다. 겨울철에만 난방을 하면 무리없이 키울 수 있다. 브로콜리같이 생긴 열매를 먹는 아티초크는 겨울철에도 수확이 가능하다. 제주도뿐 아니라 전남 일대도 아열대 작물 재배 면적이 늘어나고...
옥션, 햅쌀 출하 기념 제철농산물 최대 50% 특가판매 2013-10-07 15:33:13
국내산 농산물 소비촉진 일환으로 올해 첫 출하한 햅쌀, 햇과일 등 제철농산물을 최대 50% 특가에 선보이는 ‘살맛나는 푸드쇼’를 진행한다고 7일 밝혔다. 오는 10일까지 진행되는 이번 행사에서는 국내 브랜드햅쌀 및 감귤, 알밤, 단감 등 대표적인 가을 먹거리를 비롯 반찬, 건강즙, 용기면 등 각종 가공식품을...
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