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[기업과 함께] 한경희생활과학 에어프라이어'바삭', 기름 없이도 튀김 '바삭바삭' 2013-05-14 15:29:04
장착돼 있다. 바삭은 별도로 기름을 추가할 필요 없이 원재료의 지방만을 이용해 식재료를 튀겨주는 게 특징이다. 불필요한 지방 섭취를 줄여 건강한 요리를 즐길 수 있게 해준다. 3.5ℓ 대용량이기 때문에 한번에 많은 양의 식재료를 조리할 수 있고 기기 본체에 설치된 투명창과 내부 조명을 통해 조리 과정을 눈으로...
삼성전자, 웰빙 튀김 '스마트 오븐' 출시 2013-04-29 11:00:19
튀김 기능은 기름 없이 재료 자체의 성분만을 이용해 튀기기 때문에 건강에 이롭고 강한 열풍으로 빠르게 조리해 바삭한 식감을 구현한다. 감자튀김, 오징어튀김, 탕수육, 돈가스 등을 별도의 튀김용 조리기구 없이 버튼한 번으로 쉽게 만들 수 있다. 이 제품은 조리실에 원적외선을 방출하는 항균세라믹을...
기름없이 '오징어튀김' 뚝딱…삼성, 신형 스마트 오븐 선봬 2013-04-29 10:59:00
선보였다. '웰빙 튀김 기능'은 삼성전자가 특허를 출원한 기술로 기름없이 재료 자체의 성분만을 이용해 튀길 수 있다. 감자튀김, 오징어튀김, 탕수육, 돈가스 등 집에서 하기 힘든 요리도 별도의 기구 없이 버튼 한 번으로 쉽게 만들 수 있다. 강한 열풍으로 조리해 바삭한 식감도 구현한다. 재료만 준비하면 반찬,...
[건강한 인생] 필립스 가전의 진화…'웰빙' 넘어 이젠 '힐링' 2013-04-22 15:28:38
‘그루밍족’을 유혹하고 있다. 그밖에 기름 없이 튀김 요리를 즐길 수 있는 튀김기도 불티나게 팔리는 등 ‘건강 가전’으로 진화하고 있다. ○기름 없이 튀기는 ‘에어프라이어’ 각종 성인병을 유발하는 고지방 식품에 대한 경각심이 커지는 가운데 보다 건강에 좋은 요리를 즐기고자 하는 소비자가 늘고 있다. 이에...
[대형마트 의무휴업 규제 1년] 수유시장 한가운데 SSM의 협업 '윈윈' 2013-04-21 17:05:30
씨는 튀김용 기름을 배달하러 온 롯데슈퍼 수유점 직원에게 농담처럼 외상을 요구했다. 롯데슈퍼 직원은 멋쩍게 웃으며 가져온 물건을 내려놓았다. 조씨는 “기름, 종이컵, 튀김가루 등은 슈퍼에서 사고 어묵, 떡은 전통시장에서 산다”며 “2007년 롯데슈퍼가 들어온 뒤 시장 손님이 늘었다”고 말했다. 대형마트와...
[2030 프랜차이즈 CEO]떡볶이 팔아 연 400억 … 나상균 죠스떡볶이 대표 2013-04-12 13:39:10
공을 들였죠. cj제일제당과 오뚜기가 지원해줘 죠스떡볶이 전용 기름과 튀김가루 등을 받게 됐어요."죠스떡볶이 가맹점은 1년 만에 30개를 넘어섰다. 2011년 120개, 2012년엔 270개로 급증했다. 올 4월 현재 300호 점을 돌파했다. 지난해 매출은 400억 원을 넘어섰다. 가맹점에선 점포당 하루 평균 100만 원, 월 3000만 원...
한경희생활과학, 새봄맞이 푸짐한 상품 기획전 `눈길` 2013-04-10 15:21:36
인기제품인 기름없이 건강하게 튀김요리를 만들어주는 에어프라이어와 광파오븐, 식품건조기, 스팀찜기, 커피메이커, 토스터기를 깜찍한 트리양념통과 함께 구성했다. 한경희생활과학 변지환 본부장은 “추운 겨울을 보내고 따뜻한 새봄을 맞이한 가정에 한경희의 생활가전 추천 필수품을 다양한 이벤트로 준비했다”며...
초보 주부 탈출! 주방 알짜 제품은 무엇? 2013-03-27 08:40:03
▶ 기름 없이 튀김 요리한다_ 에어 프라이어 공기를 가열해 재료를 튀겨내는 방식으로 기름 없이도 튀김 요리가 가능하다. 특히 분식, 패스트푸드 등 고열량 간식 섭취가 잦은 어린이와 청소년 자녀를 둔 소비자들의 반응이 높다. 빠른 시간 안에 조리가 가능할 뿐만 아니라 폐유가 없어 뒤처리가 손쉽다. ▶...
봄철 필수 영양소 갖춘 단호박, 어떻게 요리할까 2013-03-21 10:24:05
볼에 먼저 달걀을 풀어주고, 단호박과 채소들, 튀김반죽 재료를 모두 넣고 반죽한다. 4. 너무 치대지말고 대충 섞어야 하며, 국물이 생기지 않게 반죽한다. 5. 170℃ 온도의 기름에 반죽을 반숟가락 정도씩 넣어 튀긴다. ◆ 단호박 군만두 노란 단호박소와 치즈를...
‘내 딸 서영이’ 이보영, CF 통해 청순하고 지적인 매력 발산 2013-03-12 10:47:19
튀김 요리를 하고 음식을 나눠 먹는 모습과 함께, 기름 없이 바삭바삭한 튀김 요리를 손쉽게 만들어 가족의 입맛과 건강을 지켜주는 필립스 에어프라이어의 모습이 담겨 있다.광고에서 이보영은 필립스 에어프라이어만의 특허 받은 에어스톰 기술로 뜨거운 공기를 아래위로 빠르고 균일하게 순환시켜 재료 본연의 성분을...
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