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[한경·네이버 FARM] 백종원이 극찬한 표고요리, 부여 버섯농부 손에서 나왔다 2017-09-14 16:27:50
정직과 정성을 생각하고 요리했어요.”한식대첩에서 우승한 뒤 식당 나경도 대박이 났을까. “방송을 보고 식당에 와보고 싶다는 분들이 많았는데 방송이 끝난 뒤엔 맡고 있었던 농업기술원 강의를 한꺼번에 하다보니 또 장사를 한참 못했어요. 지금은 저랑 딸이랑 대목을 놓쳤다고 농담처럼 웃어요.”딸...
[2017 올해의 브랜드 대상] 특별하게 빛나는 이름들… 소비자 마음에 자리잡다 2017-09-13 20:11:02
△제이준코스메틱(기능성화장품) △투다리(한식프랜차이즈) △누가의료기(의료기기) △씽커웨이(블랙박스) △연세대학교 연세우유(우유) △제이준(마스크팩)이 중국 소비자가 뽑은 대한민국 올해의 브랜드로 최종 선정됐다. 수상 브랜드는 국내뿐만 아니라 세계 10대 언론 중 하나인 중국 인민일보 인민망을 통해 현지에 널...
[인천소식] 인천대-재능대 평창동계올림픽 봉사단 출범 2017-08-28 16:46:07
훌륭한 학생들이 고국에서 연수를 받게 돼 보람을 느낀다"며 "봉사에 참여한 연수생들도 2개월간 받은 연수를 바탕으로 실력과 끼를 마음껏 선보이고 있다"고 했다. 뷰티 분야와 한식조리 분야 고려인 직업 연수생 44명은 올해 7월부터 약 2개월간 합숙을 하며 재능대에서 직업 연수와 한국어 교육, 한국문화 체험, 산업체...
레시피코리아, 해외이민자들 위한 식당 해외창업 레시피 동영상교육 제공 2017-08-16 16:09:05
비해 많은 손길과 준비사항이 필요한 한식의 레시피는 더욱 접하기 힘들다. 레시피코리아의 동영상 레시피 서비스는 이런 해외 식당창업 예정자 혹은 이미 식창창업 후 메뉴들을 추가 및 보강코자 하는 이들에게 단순한 가정요리 수준을 넘어 전, 현직 셰프들이 직접 공개하는 업소용레시피를 그대로 전수받을 수 있도록...
한솔요리학원, `2017 필리핀 국제요리대회` 참가선수단 중 최다 수상 2017-08-09 18:30:00
1:1 밀착 지도와 수업 전후 피드백을 통한 교육이 국내o외 대회에서 매번 높은 성과를 만들었다. 또한 최적화된 대회 준비를 위해 강남점, 종로점, 노원점 확장과 함께 업계 최다 800평 규모의 강의장 및 최신식 시설을 갖췄다. 한솔요리학원은 요리대회준비반 뿐만 아니라 주요 조리고 및 조리대학 진학에 특화된 정보를...
경기교육청 7∼12일 다문화 학생 진로·직업 교육 2017-08-03 11:36:41
경기과학기술대에서 다문화가정 학생 진로·직업 교육을 진행한다고 3일 밝혔다. 다문화가정 학생 50여명은 이 기간 기숙사에서 생활하며 총 60시간 동안 진로 탐색, 자아존중감·창의성 개발, 진로·인성 특강 등에 참가한다. 이들은 또 웹툰 작가, 한식 조리, 바리스타, 토탈메이크업, 자동차정비, 3D 프린팅 설계 등과...
"취업률 90% 육박"…심해지는 취업난, 전문대 이색학과 '눈길' 2017-08-02 15:46:05
기준)를 기록했다.인천재능대학교 한식명품조리과는 실무 중심의 조리인력을 양성하는 학과다. 교육 과정의 60~70% 실습으로 진행하고 있다. 재학중 대부분 조리자격증을 취득하게 된다. 졸업 후에는 호텔과 대기업 외식사업부, 개인 레스토랑 등으로 취업하는 경우가 많다.대덕대학교 국방탄약과는 탄약과 위험물 관리...
한솔요리학원, `2017 KOREA 월드푸드 챔피언십` 선수단 대모집 2017-08-01 18:30:01
`국내·외 대회 준비반`뿐만 아니라 한식·양식·중식·일식 조리사 자격증, 국비지원 교육 과정과 `외식 창업 과정`을 운영하고 있다. 또한 조리고·대 진학 프로그램과 브런치, 제과제빵 스타일링, 원데이 쿠킹클래스도 운영 중이다. `KOREA 월드푸드 챔피언십`은 한국조리협회가 주관하는 공신력 있는 대회로 약 4000여...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-07-28 10:00:01
서울 박영서 응급수해복구 현장서 전복된 덤프트럭 07/28 06:12 서울 국기헌 한식 맛보는 멕시코인들 07/28 06:13 서울 국기헌 멕시코 한식문화교육 1기 수료식 07/28 06:13 서울 국기헌 멕시코 요리사들이 차린 한국 밥상 07/28 06:30 서울 이진욱 정은경 신임 질병관리본부장 07/28 06:30 서울 이진욱...
'을밀대' 냉면 백화점 들어온다…신세계, 분당·판교맘 공략 2017-07-26 08:37:40
입점한다.중식 전문점 '싱카이' 한식전문점 '민스키친' 이탈리안 레스토랑 '살바토레 쿠오모'등도 들어온다.신세계백화점은 경기점 식당가와 함께 식품관 안에 위치한 디저트존과 즉석조리존도 새 단장했다. 디저트존에서는 크림 크로아상으로 유명한 베이커리 전문점 '르푸도레'가...
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