"한국 음식은 '비빔밥'만 있나요?" 우려에…'파격 결단' 2024-05-26 22:00:01

K푸드가 해외에서도 통할 만한 경쟁력이 있음에도 홍보가 일부 음식에 지나치게 편중돼 있다는 얘기였다. 하지만 정부가 한식 세계화를 밀던 당시와 지금은 달라졌다. 비빔밥, 불고기, 김치 같은 몇몇 대표 음식을 앞세웠던 과거와 달리 K컬처 열풍으로 K푸드가 글로벌 시장에서 관심을 받으면서다. 동영상 챌린지나...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #한국 음식은 #한국 #비빔밥 #음식 #한식 #해외 #인기 #브랜드 #비비

편의점 GS25 "베트남 300호점 돌파…내년 500호점 이상 목표" 2024-05-26 09:37:47

K-푸드 열풍을 적절히 융합한 현지화 전략을 펼치고, 편리한 위치와 쾌적한 쇼핑 환경, 친절한 서비스를 내세웠다. 정채오 GS25 해외사업운영팀장은 "GS25의 베트남 300호점 달성은 브랜드 경쟁력과 현지화 전략의 성공을 반영해 주는 가시적인 성과"라며 "앞으로 명실상부한 베트남 1위 편의점으로 발돋움하고 나아가...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #편의점 GS25 #베트남 #현지 #편의점 #브랜드

풀무원, 글로벌 로봇기업 ABB와 수산세포배양식품 사업화 협력 2024-05-26 09:34:22

분야 경쟁력을 높일 계획이다. 풀무원은 미래 푸드테크 산업 선점을 위해 수산세포배양식품 연구개발을 하고 있는데 ABB의 로봇 기술을 활용해 배양 과정을 자동화하고 대량 생산 체계를 구축해 미래 글로벌 푸드테크 시장을 선도해 나간다는 방침이다. 풀무원은 ABB와의 전략적 기술 협약 체결을 통해 인공지능(AI) 로봇...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #풀무원 글로벌 #수산세포배양식품 #풀무원 #미래

"빼빼로, 너마저"…초콜릿 가격 '천정부지' 오른다 2024-05-26 06:11:46

때문에 수급 불안은 장기화할 가능성도 있다. 글로벌 초콜릿 업체들은 초콜릿 제품 용량을 줄이거나 가격을 올리는 식으로 코코아 가격 급등에 대응하고 있다. 최근 실적을 발표한 몬델레즈는 올해 1분기 제품 가격을 약 6% 올렸고 허쉬는 5%가량 인상했다고 밝혔다. 이들 업체는 코코아 가격이 높게 유지되면 제품 가격...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #빼빼로 너마저초콜릿 #가격 #제품 #코코아 #초콜릿 #인상 #롯데웰푸드 #올해

빼빼로 등 내달 오른다…기후변화에 초콜릿 가격 '천정부지' 2024-05-26 06:05:01

불안은 장기화할 가능성도 있다. 글로벌 초콜릿 업체들은 초콜릿 제품 용량을 줄이거나 가격을 올리는 식으로 코코아 가격 급등에 대응하고 있다. 최근 실적을 발표한 몬델레즈는 올해 1분기 제품 가격을 약 6% 올렸고 허쉬는 5%가량 인상했다고 밝혔다. 이들 업체는 코코아 가격이 높게 유지되면 제품 가격을 추가로 올릴...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #빼빼로 등 #가격 #초콜릿 #제품 #코코아 #인상 #롯데웰푸드 #올해 #유지

김 시장 1등 '동원 양반김'도 오른다…한묶음 1만원 돌파(종합2보) 2024-05-24 15:54:45

1년 전의 2배로 올랐다. 이는 글로벌 작황이 부진해 공급은 줄어든 반면 K-푸드 인기로 글로벌 김 수요는 증가했기 때문이다. 일본과 중국의 원초 작황 부진 속에 한국 김 수출 수요가 늘었는데 국내 재고는 평년의 3분의 2 수준으로 감소했으며 김 가격은 고공행진하고 있다. 마른김 도매가격은 지난 달 평균 가격이 1년...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #김 시장 #가격 #인상 #동원 #원초

동원F&B, 양반김 가격 평균 15% 인상 2024-05-24 10:45:20

동원F&B가 조미김 가격을 올리는 것은 조미김의 가공 전 원재료인 김 원초 가격이 올랐기 때문이다. 김 원초 가격은 전년 대비 약 2배 가량 상승했다. 원초 김은 글로벌 작황이 부진해 공급은 줄어든 반면, K-푸드 인기로 글로벌 김 수요는 증가하고 있다. 동원F&B 관계자는 "원초 가격 급등으로 인한 수익성...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #동원FB 양반김 #가격 #인상 #원초

"이제 김도 무서워서 못 사먹겠네"…고삐 풀린 '국민 반찬' 2024-05-24 10:21:04

푸드 열풍으로 글로벌 김 수요는 폭증했다. 마른김 도매가격은 지난달 평균 가격이 1년 전보다 80%나 뛰어 한 속(100장)당 1만원을 처음 넘었다. 전날 도매가격은 1만700원으로 1개월 전(1만440원)보다 더 올랐다. 김 수출이 급증하는 와중에 국내 재고는 평년 대비 3분의 2수준으로 감소한 여파다. 동원F&B 관계자는 "원초...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #이제 김도 #가격 #인상 #조미김

큐텐, 새 글로벌 플랫폼 '위시플러스' 론칭…"K브랜드 전초기지" 2024-05-24 10:06:52

기반으로 한 위시가 결합해 실질적인 글로벌 커머스 플랫폼을 완성한 것이라고 의미를 부여했다. 큐텐은 위시플러스를 한국 상품 수출의 전초기지로 삼을 예정이다. K-뷰티, K-푸드, K-패션 등의 상품을 대거 입점시켜 명실상부한 K-플랫폼으로 육성한다는 방침이다. 특히 핵심 시장인 미국에서 한국 상품에 대한 호감도가...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #큐텐 새 #플랫폼 #상품 #글로벌 #미국 #위시플러스