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개그맨 이동엽, 요리학원 입학 "프랜차이즈 사업 도전할 것" 2013-12-10 10:10:35
분야의 전문가가 되고 싶어 직접 요리학원을 찾아 조리 프로그램에 입학해 정통으로 학업을 수행하기로 했다는 후문이다.조리학도 입문에 대해 이동엽은 “개그맨으로서 대중의 마음을 즐겁게 했지만 관심분야인 요리를 통해서도 팬들에게 많은 행복을 전하고 싶다”며 조리공부에 대한 열정을 보였다. 서울요리학원 조민선...
[창업 뉴트렌드] 소자본·소점포 아이템 동네상권에 확산 2013-12-09 06:58:08
지인의 권유로 닭발에 관심을 갖게 됐다. 요리에 자신이 없어 주저하던 차에 닭발도 프랜차이즈 아이템이 있다는 것을 인터넷을 통해 알게 됐다. 성 사장이 가게를 차리겠다는 욕심을 낸 것은 의외로 조리가 쉬웠기 때문이다. 본사에서 3일 교육을 받았더니 맛깔스러운 닭발 요리가 만들어졌다. 점포 자리는 집에서 가...
[게임별곡 34] "기억나지? 전설의 와가나리" '파이널 파이트' 2013-12-09 05:03:50
코스요리를 언젠가 먹어 본 기억을 되살리며 일요일엔 내가 요리사~인 것 마냥 짜라짜짜짜 하는 것과 비슷한 느낌이다. 뭐 그 느낌 아니까.. '파이널 파이트' 외에도 많은 게임들이 콘솔용 게임으로 이식되었는데, 주로 액션, 슈팅 게임들 위주였고 게임기 전용으로만 출시되는 게임들은 주로 rpg 장르나 시뮬레이션...
[영·수야! 놀자] 이승민의 재미난 수학세계-박희성의 맛깔난 잉글리시 2013-11-29 18:00:46
요리) 박희성 ‘맛깔난 잉글리시’ 필자 박희성 씨는 고려대에서 영어교육을 전공했다. 현재 메가유티 편입학원에서 다양한 온·오프라인 강의를 하고 있으며 7년째 에몽잉글리시(emongenglish.net)를 운영해 오고 있다. 국내 최대 수험생 커뮤니티인 <오르비>와 <네이버 카페 수만휘>에서 ‘에몽’이라는 필명으로...
정영택 쇼콜라티에 '살롱 뒤 쇼콜라 파리 2013' 메인 무대 장식 2013-11-26 09:47:55
쇼콜라티에를 양성하는 아트 컬리너리 요리학원 등을 운영하고 있다. 카페 제이브라운은 홍대점 오픈을 시작으로 입소문을 타기 시작해 역삼점, 덕소점, 수원점에 이에 11월 가로수길점을 오픈할 예정이다. 제이브라운 가로수길 매장 등에서는 프랑스에서도 인정받은 정영택 쇼콜라티에의 작품은 물론이고 다양한 정통 초...
[영·수야! 놀자] 이승민의 재미난 수학세계-박희성의 맛깔난 잉글리시 2013-11-15 17:54:47
것이다. 극 중에서 이 단어는 프리카세(fricasse)라고 불리는 서양 요리의 일종을 지칭하는 단어인데, 이는 우리나라의 ‘국(stew)’과 비슷한 요리이다. 이는 본래 그리스어 단어를 영어식 발음대로 옮겨 적었을 뿐이지만, leo strauss가 1966년 의미를 가진 단어로 이 단어를 다시 번역하였는데, 다음과 같다. oyster...
한국경제TV 주최 '글로벌 인더스트리 쇼퍼런스'…"새롭다고 다 창조는 아니다…가치가 핵심" 2013-10-08 16:57:09
수 있고, 요리를 좋아하는 작가가 색다른 요리 블로그를 열 수 있다”는 설명이다. 이날 강연에서 퀑은 큐브와 카드를 이용한 마술쇼를 선보였다. 한 참석자는 “창조경제를 직접 눈으로 보고 귀로 들으며 감상할 수 있었다”고 말했다.전설리/김보영 기자 sljun@hankyung.com 관련기사 예비신부, 채팅 男과 모텔 간...
[김수경 원장의 아로마 Talk] <1> 허브 향(香)과 현대인의 자연 생활건강을 말하다 2013-10-05 20:15:49
요리, 향료, 살균, 미용 등에 사용되는 인간에게 유용한 모든 식물’을 허브라고 한다. 다시 말하면 허브는 ‘향이 있으면서 인간에게 유용한 식물’이라 정의할 수 있다. 원산지가 주로 유럽, 지중해 연안, 서남아시아 등인 라벤더, 로즈마리, 페퍼민트, 타임, 레몬밤 뿐만 아니라 우리 조상들이 민간요법에 사용해 왔던...
[영·수야! 놀자] 이승민의 재미난 수학세계-박희성의 맛깔난 잉글리시 2013-09-27 14:37:00
고기 요리를 의미한다. #를 바라보며 상상력을 동원해 보자. 고기를 칼로 다지는 모습이 그려지지 않는가? 박희성 ‘맛깔난 잉글리시’ 필자 박희성 씨는 고려대에서 영어교육을 전공했다. 현재 메가유티 편입학원에서 다양한 온·오프라인 강의를 하고 있으며 7년째 에몽잉글리시(emongenglish.net)를 운영해 오고...
[블루인터뷰]`떨리기보단 즐거운` 방송인 문지애의 별별 이야기 2013-09-19 08:58:10
학원 다니면서 늦잠도 자고 장도 보고 요리학원도 다녔어요. 소소한 걸 많이 했어요. 주로 가족들과 시간을 보냈어요. 특히 남편이 좋아했어요. 뭔가를 배웠다고 요리도 해주고 출근할 때 식사도 챙겨주고... 늘 하진 않았지만 그런 것들이 새로웠던 것 같아요"라며 신혼 분위기를 물씬 풍겼다. 문지애는 2012년 5월 4일,...
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