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`집밥 백선생` 백종원 김밥 4종 레시피 2015-11-04 18:26:24
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 백종원이 김밥 4종 레시피를 선보여 관심을 모은다. 최근 방송된 케이블채널 tvN `집밥 백선생`에서는 `백家네 김밥의 정석`편으로 꾸며졌다. 이날 백종원은 "김밥 만들기는 정말 쉽다. 재료만 잘 준비하면 된다. 재료를 모두 넣어 김에 싸는 게 김밥이다. 마치 비빔밥처럼 만든다고...
[TV레시피] 불고기는 언제나 옳다! 백선생의 `냉동육 활용법` 大공개 2015-11-04 11:30:24
주재료는? 목심 부위 냉동육이유~ 얇은 고기면 돼유~ 1. [CH. tvN] 집밥 백선생 25화 <초간단 불고기 샌드위치> (1) 재료: 불고기, 식빵 2장, 상추, 마요네즈 (2) 레시피: 하나. 식빵 두 장을 준비한다. 둘. 식빵에 상추를 올린 뒤 마요네즈를 듬뿍 뿌린다. 셋. 그 위에 잘 볶은 불고기를 가득 올린다. 넷. 식빵을 덮은 ...
화가 치밀 때 좋은 음식 7가지는? 2015-11-04 08:56:55
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 기분 전환 음식 7가지가 공개돼 눈길을 끈다. 미국의 여성생활 잡지 `위민스 헬스(Women`s Health)`는 최근 스트레스 풀리는 음식 7가지를 추천했다. 1, 아몬드가 들어간 다크 초콜릿. 다크 초콜릿은 스트레스 호르몬 수치 감소에 효능이 있는 것으로 알려졌다. 또 혈압을...
`숙취 해소` 백종원 콩나물찌개 비법은? 2015-11-04 08:34:45
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 해장에 좋은 콩나물 찌개 레시피가 화제다. 최근 방송한 tvN `집밥 백선생`에서는 콩나물을 주제로 다양한 요리가 소개됐다. 백종원은 반찬은 물론 술안주, 해장에도 좋은 콩나물 찌개를 만들었다. 백종원은 "콩나물은 국 재료라고 생각하는데 이런 편견을 버려야 한다. 이건 내가...
백주부 갈비탕, 닭갈비 레시피 비법은? 2015-11-03 18:58:19
▲(사진=tvn 집밥 백선생 캡처) `요리 연구가` 백종원의 갈비탕 만드는 비법이 공개돼 화제다. 먼저 오랜 시간 핏물을 뺀 갈비와 물을 1:3 비율로 냄비에 넣는다. 이어 생강, 파, 양파, 무를 넣고 끓이기만 하면 절반은 완성된다. 이때 양파의 껍질까지 같이 넣어주면 고기의 잡내를 잡을 수 있다. 국물이 충분히...
소불고기 양념 만들기, 백종원 갈비탕 잡내 잡는 꿀팁은? 2015-11-03 18:51:36
▲소불고기 양념 만들기(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 소불고기 양념 만들기 소불고기 양념 만들기, 백종원 갈비탕 잡내 잡는 꿀팁은? 소불고기 양념 만들기와 함께 백종원 갈비탕 레시피가 관심을 모은다. `요리 연구가` 백종원의 갈비탕 만드는 비법은 다음과 같다. 먼저 오랜 시간 핏물을 뺀 갈비와 물을...
`집밥 백선생` 백종원 김치밥 레시피는? 2015-11-03 15:31:59
`집밥 백선생` 백종원의 김치 볶음밥 레시피가 새삼 화제다. 백종원은 지난 4월 25일 방송한 MBC `마이 리틀 텔레비전(마리텔)`에서 초간단 김치 볶음밥 레시피를 공개했다. 당시 백종원은 “볶음밥을 좋아하시는 분들이 많은 것 같다”며 초간단 김치밥 만드는 비법을 전수했다. 재료는 양은 냄비와 참기름, 찬밥,...
백종원 불고기 황금레시피, "샌드위치부터 샤브샤브까지" 2015-11-03 12:00:05
색다른 집밥 레시피로 소고기 튀김 덮밥을 소개한다. 또한 저렴한 고기와 한우를 막론하고 비린내 제거, 육즙보존 등 고기를 최상의 조건으로 만드는 정보를 공개하며 유익함을 더한다. tvN ‘집밥 백선생’은 화제의 중심 백종원과 개성 만점 제자들이 함께 끄집어내는 집밥의 다양한 매력으로 네티즌의 백선생 레시피...
꼬막무침 칼로리, 백주부 오징어덮밥 비법은? 2015-11-02 18:52:45
오징어 볶음으로 만든 오징어덮밥 레시피도 공개했다. 즉석밥 위에 오징어 볶음을 올린 백종원은 "여기서 약간의 트릭이 필요하다"고 했다. 포인트는 중국식 달걀 프라이. 중국식 달걀 프라이는 기름을 넉넉히 넣고 충분히 달군 프라이팬에 달걀을 넣은 후 기름을 달걀 위에 얹어주면 완성된다. 달걀을 튀기듯 요리하면...
저지방 초콜릿 우유 다이어트 도움? 2015-11-02 15:11:58
▲(사진=tvN 집밥 백선생 캡처) 체중감량에 도움을 주는 식품 7가지가 화제다. 미국 영양학자 브리지트 제이틀린 박사는 최근 여성잡지 `위민스 헬스`를 통해 살빼기 좋은 음식 7가지를 추천했다. 1. 저지방 초콜릿 우유. 초콜릿 우유에는 단백질과 탄수화물이 들어있다. 초콜릿 우유를 마시고 난 뒤에는 다른...
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