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[한경·네이버가 함께 만드는 FARM] "마트도 모르는 마장동 고깃값…주식처럼 공개했더니 대박!" 2017-04-20 20:34:26
돼지고기 중 삼겹살은 얼마, 갈비는 얼마 하는 식이다. 그런데 삼겹살에도 종류가 많다. 삼겹살, 뼈 있는 삼겹살, 미박삼겹살(비계 끝에 껍데기가 붙어 있는 것) 등 분류도 다르고 브랜드에 따라서도 품질이 천차만별이다. 미트박스에서는 분류별, 브랜드별 가격을 제공한다.”▷어떻게 시작했나.“공급자를 일단...
사직야구장 상권에 '홈런' 날린 이대호 2017-04-18 20:31:26
가게인 ‘더 바삭’과 ‘안양해물탕’ ‘이가 돼지갈비’ 등은 경기가 끝나면 손님들이 몰려 지난해보다 매출이 두 배 가까이 올랐다. 롯데마트도 이달 1~11일 부산지역 매출만 전년 대비 10%(전국 평균 3.3%) 증가했다. ‘리얼스크린 야구존’ ‘스크린 야구왕’ 등...
순천 맛집 `가빈`, 떡갈비와 갈비찜으로 유명…여행객들 입맛 사로잡아 2017-04-06 14:58:23
거리에 위치한 `가빈`은 순천 떡갈비 갈비찜 맛집이다. 최고급 한우와 돼지고기를 정성껏 다져 만든 떡갈비는 가빈을 찾는 고객들이 가장 좋아하는 메뉴이다. 적당한 간과 정성을 다해 반죽하여 만든 떡갈비는 그 촉촉함과 깊은 맛이 일품이다. 서비스로 나오는 밑반찬도 굉장히 푸짐하다. 순천에서 유명한 낙지를 말아...
여수 학동 맛집 고기꾼최달포, 7일 오픈 2017-04-05 14:30:58
Set 1㎏이다. 삼겹갈비, 오겹살, 특목살, 가브리살, 항정살 등 최상급 돼지고기 부위와 황금버섯을 한번에 가성비 좋게 즐길 수 있는 메뉴다. 이밖에 손수 포를 뜬 남도풍 삽겹 생갈비, 여성들을 위한 다이어트 슬림 삼겹살 등 다양한 돼지고기를 즐길 수 있으며, 고기와 곁들여 먹는 쌈재료도 제주 갈치속젓과 사골 묵은지...
부산 수영의 육즙 잡은 고기 맛집 통바지 백종원의 3대천왕 베스트 식도락 여행 2017-04-03 17:13:18
저온 숙성한 명품돼지갈비는 최고의 맛을 지키기 위해 하루 100인분 한정 판매를 하여 고기의 맛을 더욱 유지시키려 노력하고 있다. 또한, 4cm 정도의 두툼한 삼겹살은 초벌구이 한 고기를 껍데기와 분리해서 따로 구워 주기 때문에 돼지껍데기의 새로운 매력까지 즐길 수 있다. `해도젓갈`이라는 젓갈에 고기를 찍어 먹을...
따뜻한 4월, 나들이 후 즐기는 부평역 3대 맛집 2017-03-31 10:50:43
매운갈비찜이다. 매일 오픈 2시간전 손질한 갈비와 함께 달짝지근하며 시원하고 칼칼한 국물 맛이 일품이다. 특히 저온 숙성한 돼지갈비를 압력솥에 넣고 쩌내 소갈비인듯 부드럽게 녹아 내리는 육질은 소위 `마약 갈비찜`으로 불리며 이곳을 방문하는 20~30대 여성들에게 인기가 높다. 한편 낙지 덮밥, 계란찜, 누룽지가...
‘2TV 생생정보’ 3000원 돼지머리국밥-5000원 한우갈비탕, 말도안되는 착한가격 2017-03-29 18:55:44
코너 ‘리얼가(격의)왕’에서는 가격파괴 돼지머리국밥과 한우 갈비탕 맛집을 찾아갔다. 첫 번째 소개된 ‘가왕’은 전국 곳곳의 손님이 찾아온다는 충남 홍성의 돼지머리국밥 가게 <홍초식당>이다. 머릿고기를 듬뿍 넣은 구수한 국물에 고슬고슬하게 지은 잡곡밥, 그리고 김치, 깍두기가 제공되는 돼지머리국밥 한상의 가...
계란·닭고기 가격 재상승…무·당근·양배추는 평년의 170% 2017-03-16 06:16:00
한우 갈비는 100ｇ에 5천128원으로 1개월 전 수준에서 떨어지지 않고 있다. 평년(4천301원)에 비해 19.2% 비싸다. 한우 등심도 평년과 비교하면 26.8% 올라있다. 돼지고기 삼겹살(국산 냉장)은 1개월 전(1천877원), 평년(1천772원)보다 비싼 100ｇ당 2천29원이다. 수산물 가운데에는 갈치 1마리가 평년 9천570원에서...
고기·생선에 채소까지 '들썩'…안 오른 건 소금뿐(종합) 2017-03-14 12:17:01
소·돼지와 닭고기 등 육류뿐만이 아니라 갈치와 오징어, 배추 등 수산물과 채소 가격까지 만만찮게 뛰면서 주부들의 시름을 깊게 하고 있다. 김이나 미역, 마른멸치 등 건어물까지 값이 떨어질 기미를 보이지 않는다. 장보기가 겁날 지경이다. 물건 집어 들길 주저하는 소비자의 손길이 늘면서 상인들도 울상 짓기는...
"식탁에 뭘 올리나"…쌀·소금 빼고 '육해공' 다 올랐다 2017-03-14 08:07:01
돼지와 닭고기 등 육류가 모두 큰 폭으로 올랐다. 최근에는 갈치와 오징어, 배추 등 수산물과 채소 가격까지 만만찮게 뛰면서 주부들의 고민이 더욱 커지고 있다. 물건 집어들길 주저하는 소비자의 손길이 늘면서 상인들도 울상이기는 마찬가지다. 14일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 '국민 고기'인 삼겹살...
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