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[건강한 인생] 해삼백숙, 단백질·철분·칼슘 풍부…담백한 '바다의 산삼' 2013-01-14 15:30:30
상어지느러미(샥스핀)와 함께 3대 진미로 꼽혀 과거 황제에게만 진상되던 음식이다. 하지만 우리나라에선 너무 흔하게 잡혀서인지 가치가 좀 떨어지는 편이다. 좀처럼 집에서 음식으로 해먹지 않는다. 중국식당에서 보조요리로 맛보는 정도다. 최혜숙 휘슬러코리아 쿠킹 컨설턴트는 “해삼의 효능은 다른 어떤 생물보다...
사진에 포착된 희귀 돌고래..."태극무늬?" 2013-01-11 11:25:46
알려진 이 희귀종은 일반 돌고래와 달리 등 지느러미가 없고 흑백의 태극무늬가 선명한 것이 특징이다. 참돌고래는 찬물의 넓은 바다에 주로 서식하며 육지에는 거의 접근하지 않는다. 이 사진은 남미 칠레 해안에서 촬영된 것이다. 다 자라면 길이 2.3미터, 몸무게 113kg까지 나간다. (사진 = 비즈니스인사이더)