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정신건강에 도움이 되는 음식, 동안 유지 식품은? 2016-02-28 07:27:19
항노화 효과를 볼 수 있다. 마지막은 식용 꽃잎이다. 식품과학저널(Journal of Food Science)에 실린 새로운 연구에 따르면 식용 꽃에는 페놀산은 물론 갈릭산과 클로로겐산, 루틴과 같은 항산화물질이 풍부하다. 또한 장미 꽃잎과 같은 식용 꽃은 항염 작용과 관련이 있으며 심혈관계 질환과 특정 암의 발병 위험을...
간암예방 식습관, 컬러푸드 5가지는? 2016-02-26 13:41:49
포함됐다. 이것은 건강한 세포 상태를 유지하는데 도움을 줘 대장암이나 유방암과 전립선암과 같은 호르몬과 관련된 암 발생 위험도를 낮춘다. 붉은 보라색 계통의 채소·과일은 항산화 효과와 염증반응·암 성장 억제 효과가 있는 페놀화합물이라는 파이토케미칼을 갖고 있다. 주요 식품으로는 자두와 딸기, 적포도,...
독감 예방 방법, `호흡기 질환 예방` 화이트 푸드 종류는? 2016-02-26 08:05:49
특히 무는 특유의 매운 맛에 소염 작용을 하는 성분이 있어 겨울철 기관지 질환에 효과적이다. 무는 익히더라도 영양소가 파괴되지 않으므로 반찬이나 육수로 만들어 먹어도 좋다. 배와 도라지는 기침과 가래를 완화시켜 감기에 좋으며, 인삼이나 더덕과 같은 뿌리 식품은 사포닌 성분이 강력한 항산화 효과를 가지고 있어...
계절별 마시기 좋은 차, 우엉 한 잔 어때요? 2016-02-26 04:50:51
이폴리페놀, 레스베라트롤 성분도 들어있어 항산화 작용도 한다. 우엉차 만드는 법은 간단하다. 신선한 우엉을 구입한 후, 잘 씻어내 최대한 얇게 썬다. 신문지 위에 우엉을 깔고 하루 이틀 정도 바짝 말린다. 이어 달군 팬에 말린 우엉을 넣고 타지 않도록 저어가면서 볶는다. 우엉에 물기가 남아있으면 차를 우려낼 때...
계절별 마시기 좋은 차, 녹차 그리고 생각차 이런 엄청난 효능이? 2016-02-26 01:28:31
항산화물질이 들어있어 `전립선암`과 `유방암 예방` 등에 효과적이라고 보도했다. 허핑턴 포스트는 녹차의 효능 6가지도 소개했다. `비만 예방`을 비롯해 `심장보호`, `면역력 증진`, `노화기능 개선`, `당뇨예방`, `기억력 강화` 등을 꼽았다. 이 같은 녹차의 효능은 국내에서도 `동의보감`을 통해 널리 알려진 바 있다....
"나노입자 항산화제, 생쥐 알츠하이머 치료 효과" 2016-02-25 12:00:14
항산화작용을 한다. 산화세륨 나노입자에 결합한 TPP는 친수성·소수성을 동시에 가지며 전체적으로양전하를 띤 물질로 산화세륨이 음전하를 띠는 미토콘드리아의 이중막을 효과적으로통과할 수 있도록 해준다. 미토콘드리아 표적 나노입자는 TPP의 작용으로 미토콘드리아 속으로 들어가 머물면서 알츠하이머...
발렌타인데이 놓쳤다면...아몬드 데이를 아시나요? 2016-02-22 10:15:08
아몬드 밀크라고도 한다. 아몬드 브리즈는 항산화 작용을 돕는 비타민 E와 뼈에 좋은 칼슘 등 아몬드의 영양이 담겨 있으며, 190ml 기준 35칼로리(언스위트)의 저칼로리 음료이기 때문에 다이어트 및 건강에 관심이 많은 소비자들에게 부담없이 다가가고 있다. 특히 아몬드 브리즈는 시리얼 및 곡물가루에 타 먹거나 과일...
`블랙 푸드` 아사이 베리, 검은콩 효능은? 2016-02-21 21:03:40
베리에 대해 언급했다. 유승옥은 "아사이 베리에는 항산화 성분이 많다"며 "다이어트의 최대 고민인 피부 노화를 방지할 수 있다"고 말했다. 아사이 베리는 일명 `신이 주신 열매`로, 브라질 아마존 열대 우림지역서 자라는 야자수 열매다. 항산화 기능 뿐만이 아니라 항염증 효과, 콜레스테롤 조절...
`건강 톡톡` 유이가 마시는 우엉차 효능은? 2016-02-21 13:01:00
또 이폴리페놀, 레스베라트롤 성분도 들어있어 항산화 작용도 한다. 우엉차 만드는 법은 간단하다. 신선한 우엉을 구입한 후, 잘 씻어내 최대한 얇게 썬다. 신문지 위에 우엉을 깔고 1~2일 정도 바짝 말린다. 이어 달군 팬에 말린 우엉을 넣고 타지 않도록 저어가면서 볶는다. 우엉에 물기가 남아있으면 차를 우려낼 때...
동안 눈가 피부 위해 ‘진화하는 아이케어’ 2016-02-18 10:07:22
가공한 미세조류 오돈텔라 아우리타가 항산화 안티에이징 효능으로 눈가를 집중적으로 케어, 탄력을 높여준다. 장착된 쿨링 어플리케이터로 마사지를 하면 붓기 제거와 혈행 개선을 도와 눈가 탄력에 효과적이다. ▲ 가벼운 사용감과 보습감을 더한 아이 제품 아이 크림이 군림하던 아이 케어 시장에서 에센스, 세럼 등...
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